Кризис в польском свиноводческом секторе

20.02.2013 23:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В декабре 2012 года, польское поголовье свиней составило 11100000 голов, что на 15% ниже по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, пишет meatinfo.

Низкая эффективность производства, отсутствие вертикальной интеграции и неэффективная структура хозяйствования, состоящего, в основном, из малых и средних ферм, являются катализаторами для исторически сильного падения национального свиного поголовья (на 40 % за последние 6лет).

Текущие проблемы польского свиного сектора, однако, создали новые возможности для американских поставщиков генетического материала свиней и продуктов животного происхождения.

Сокращение национального поголовья свиней в Польше началось вскоре после вступления Польши в ЕС и неуклонно продолжается и по сей день, с коротким перерывом в 2009/2010г.

В течение последних шести лет численность свиней в стране сократилась более чем на 40 процентов. Поголовье свиноматок в декабре 2012 года составило 1012000 голов, что на десять процентов меньше по сравнению с показателями декабря 2011 года.

Хотя средняя цена на свиней в 2012 году (январь-декабрь) была на 19,3 процентов больше по сравнению с прошлым годом, сокращение свиного сектора будет продолжаться в 2013 году из-за высокой стоимости кормов, неэффективной структуры самой промышленности и продолжающейся сильной конкуренции со стороны голландских, датских и немецких поставщиков свинины и поросят.

В декабре 2012 года средняя цена на фуражное зерно была на 27 процентов выше по сравнению с прошлым годом.

Низкая рентабельность в свиноводстве приводит к уменьшению количества свиноматок, что приводит к дефициту и росту цен на поросят.

В декабре 2012 года количество свиноматок было на пять процентов ниже, чем в июле 2012 года и на два процента меньше по сравнению с декабрем 2011 года.

В 2012 году объем забоя свиней, по предварительным оценкам (официальные данные будут доступны в мае 2013 года), был на шесть процентов меньше, чем в 2011 году, что привело к сокращению местного производства свинины.

Сокращение забоя свиней, по прогнозам, продолжится и в 2013 году из-за более низкого свиного поголовья и ожидаемого роста импорта свинины.

В 2012 году средний объем потребления свинины на душу потребления в Польше составил 40 кг (88 фунтов) по сравнению с 26 килограммами мяса птицы (57 фунтов) и 2,2 кг говядины (5 фунтов).

В 2013 году потребление свинины, как ожидается, уменьшится из-за снижения внутреннего производства, роста розничных цен и замещения свинины в диете местного населения на более дешевое мясо птицы.

С другой стороны, польские потребители традиционно отдают предпочтение свинине, что будет стимулировать импорт дешевой продукции и будет способствовать тому, что правительство должно будет ввести меры в поддержку отрасли.

Польша является нетто-импортером свинины и живых свиней в результате снижения местного поголовья свиноматок. Нехватка поросят стимулирует импорт скота, в основном, из Дании. В 2012 году импорт поросят оценивается в 3,55 млн. голов (более чем на 30 процентов больше по сравнению с предыдущим годом). Рост импорта поросят, по прогнозам, продолжится в 2013 году из-за высоких цен на внутреннем рынке в сочетании с текущим потребительским спросом на свинину.

Нехватка качественной свинины на внутреннем рынке, в свою очередь, будет стимулировать увеличение импорта из стран-членов ЕС в 2013 году. В 2013 году польский экспорт свинины будет расти, но поставки, главным образом, будут осуществляться в третьи страны, в то время как продажи на рынке ЕС, как ожидается, стабилизируются.

Ожидается, что в 2013 году, впервые, экспорт польской свинины на рынки третьих стран сравнится с объемами поставок мяса на рынок ЕС.

В первые десять месяцев 2012 года экспорт свинины и свиных субпродуктов в Украину и Японию увеличился на 50 и 45 процентов, соответственно, по сравнению с тем же периодом предыдущего года. В 2012 году Польша инициировала экспорт свинины в Китай (10 000 тонн за первые десять месяцев 2012г.).

Министерство сельского хозяйства активно поддерживает польскую свинину рекламными кампаниями на рынках третьих стран и ведет обсуждения сертификатов здоровья с новыми торговыми партнерами.

Для того, чтобы стать конкурентоспособными, польским фермерам необходимо, по мнению экспертов, сосредоточиться на улучшении генетики в рамках национального стада. Число поросят в помете и лучшие корма должны быть улучшены в целях противодействия текущей конкуренции со стороны западных европейских поставщиков поросят. Польские фермеры утверждают, что, хотя цена на поросят, импортируемых из Западной Европы, часто равны или немного выше, чем стоимость поросят местного производства, спрос на импортных животных намного выше из-за их более высокого качества и лучших характеристик.

03.04.2025
	09:52	Китай закликав США скасувати тарифи та пригрозив зворотними - ЗМІ
	09:43	Україна у березні збільшила експорт на 4,5%
	08:19	Президент США запровадив надзвичайний стан в економіці задля нових тарифів
	00:27	Трамп оголосив про запровадження мит для всіх країн
02.04.2025
	21:25	Україна отримає $432 млн від Світового банку на відновлення транспортної інфраструктури - Шмигаль
	19:01	БЕБ на Волині скерувало до суду справу щодо організованої злочинної групи, яка незаконно виготовляла агрохімікати
	17:35	БЕБ у Києві завершило розслідування розтрати 5 млн грн бюджетних коштів службовцем Збройних Сил України
	15:16	2,7 млн грн незаконних «бойових» виплат: БЕБ повідомило про підозру комбата та заступника командира однієї з військових частин
	14:15	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі продовжили зростання під впливом звіту МСГ США
	13:44	В Одесі за матеріалами БЕБ судитимуть обвинувачених у справі про підроблення електроінструментів
	12:31	Для фінансування робіт із розмінування на нинішній рік є 2,5 млрд грн, завдання - знайти додатковий ресурс, зокрема інвестиційний
	11:24	У Полтаві судитимуть посадовця та підприємця, яких БЕБ викрило у розтраті 43,8 млн грн під час благоустрою громади
	11:22	Бюро економічної безпеки на Львівщині скерувало до суду справу за контрабанду автомобілів
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:06	Господарства групи АГРОТРЕЙД розпочали весняну посівну 2025
	09:52	Господарства НІБУЛОН почали сіяти ярину
	07:52	Єврокомісія наклала стягнення у €458 мільйонів на автомобільні компанії за картельну змову
	07:13	Нацбанк скасовує обмеження у 150 тисяч гривень для переказів «із картки на картку»
	07:01	Ізраїль скасовує усі імпортні мита на продукцію США
01.04.2025
	20:16	Шмигаль вважає, що Україна готова до відкриття всіх переговорних Кластерів про вступ в ЄС в 2025
	19:18	АМКУ почав справу проти компанії, котра поширювала неправдиву інформацію про вершкове масло
	19:11	Мінагро з аграріями шукають рішення питання 30% росту тарифів на перевезення збіжжя залізницею
	17:30	Перші українськи яблука поставлені на індійський ринок
	17:28	ЄС готовий жорстко відповісти на нові торговельні тарифи від США - фон дер Ляєн
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:13	Kormotech розглядає можливість розміщення виробництва сухих кормів у Румунії
	17:06	Уряд поновив повноцінний державний контроль за імпортованими харчовими продуктами, кормами
	16:54	Бюро економічної безпеки на Київщині забезпечило відшкодування забудовником понад 6 млн грн несплачених податків
	14:33	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть місцевого підприємця, який продавав підроблену побутову хімію
	12:11	Бюро економічної безпеки викрило службовців нафтопереробного заводу в ухиленні від сплати майже 60 млн грн податків
	11:03	«Контінентал» розпочав посадку картоплі
	10:09	За матеріалами БЕБ у Києві забудовник Подільського моста відшкодував до бюджету 25,2 млн грн несплачених податків
	09:13	Доходи загального фонду держбюджету в березні-2025 виросли на 90,8% до березня-2024 завдяки гранту
	09:11	Європейська Комісія затвердила 47 стратегічних проєктів у сфері критичної сировини
	07:00	1 квітня на водоймах країни стартує нерестова заборона на вилов риби
31.03.2025
	20:52	У березні до загального фонду держбюджету надійшло 313,5 млрд грн
	20:04	Зростання ВВП України у 2024 сповільнилося до 2,9% – Держстат
	17:11	Україна нарощує експорт насіння, зменшуючи при цьому обсяги імпорту - ІАЕ
	16:21	ЄС очікує скорочення поставок продовольства з України після перегляду умов ліберальної торгівлі
	16:14	Бюро економічної безпеки на Закарпатті скерувало до суду справу за контрабанду айфонів
	15:56	Дропшипінг нелегальних сигарет на Одещині: БЕБ скерувало справу до суду
	15:04	"Укрзалізниця" отримає EUR50 млн від Європейського інвестбанку на модернізацію пунктів пропуску на кордоні
	14:56	До держбюджету надійшло близько $400 млн чергового траншу МВФ
	14:52	МВФ розробляє податкове реформування декількох галузей, що буде спрямоване на післявоєнні потреби - меморандум
	14:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:22	Кількість користувачів Державного аграрного реєстру перевищила 200 тисяч
	14:15	З 1 квітня на водоймах країни стартує нерестова заборона на вилов риби
	14:02	Аграрії вже повернули до використання 1102,9 га земель по державній програмі компенсації розмінування
	13:57	Уряд схвалив довгостроковий План розвитку іригаційного комплексу України до 2050 року
	13:35	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету 27,5 млн грн податків, які не сплатив ритейлер продовольчих товарів