Сезон ягід та фруктів у розпалі. Ціни на всі смаки, переважно від 70 грн/кг та вище на київських ринках

24.06.2024 11:24 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Сезон ягід у розпалі. Київські ринки пропонують одночасно практично весь локальний асортимент. Полуниця, малина, смородина чорна, смородина червона, агрус, черешня, вишня, абрикос, чорниця, ожина. Досить висока пропозиція персиків, нектаринів.

За даними оптового ринку «Шувар», завдяки сприятливій погоді старт сезону малини відбувся на три тижні швидше ніж минулого року, що дало гарний врожай та відчутно нижчі ціни. У порівнянні з початком сезону 2023, у 2024 році вартість малини знизилась із 350 гривень за кілограм до 180 гривень за кілограм, що менше на 48.57%. Внутрішній ринок малини залишається стабільним.

Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу «Шувар» додає, що ціни на черешню сьогодні практично зрівнялися із показником аналогічного періоду минулого сезону. Вони варіюються залежно від регіону та якості продукції. У середньому сьогодні на гуртовому ринку «Шувар» ціни черешні становлять близько 45–90 грн за кілограм. Завдяки ранньому початку сезону, перша черешня 2024 року коштувала на 30% дешевше, ніж на початку сезону минулого року. Завдяки сприятливій погоді ринок вдосталь насичений черешнею, передумов для цінових стрибків немає.

Щодо попиту - ситуація на ринку малини та черешні у 2024 році відзначається коливаннями цін та обсягів виробництва, але попит на українські ягоди залишається на досить високому рівні, незважаючи на економічні труднощі в країні.

Водночас за даними проєкту EastFruit, через дощову погоду якість української черешні, яка надходить на ринок, сьогодні оцінюють як нижчу за середню. Садівники дуже стурбовані рясними опадами, які, на їхню думку, можуть згубно позначитися як на обсягах збору ягоди, так і на її якості.

Локальна черешня надходить у продаж за ціною 40–70 грн/кг ($0,99–1,73/кг).

Через підвищену вологість ягода на деревах тріскається, і продати такий товар за високими цінами практично нереально. При цьому варто зазначити, що ціни на місцеву черешню в Україні вже в середньому на 36% нижчі, ніж в аналогічний період минулого року.

Старт сезону продажів вишні в Україні у 2024 році відбувся 30 травня тобто, на 2,5 тижні швидше ніж в 2023 році. Це обумовлено сприятливими погодними умовами, що призвели до швидкого дозрівання ягід.

Ціни на вишню сьогодні на ринку «Шувар» 50–60 грн, що на 20% нижче, ніж в аналогічний період минулого року. Так склалося завдяки гарній врожайності та великій пропозиції ягід на ринку. Попит на вишню залишається високим, - каже Тетяна Попович, керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м.Львів.

Основні постачальники вишні в Україні включають Чернівецьку, Вінницьку, Хмельницьку та Закарпатську області. Зокрема, вишня з Чернівецької області продається за ціною від 55 до 60 грн за кілограм.

Очікується, що пік сезону для консервування вишні припаде на кінець червня - початок липня, коли дозріють пізніші сорти. В цей період ціни можуть трохи знизитися, але значних змін у вартості не передбачається.

Якість цьогорічної вишні різна, залежно від призначення. Першокласна ягода є найдорожчою, більш дрібні калібри, призначені для переробки, дешевші.

На поточному тижні на українському ринку з’явилися перші партії абрикоса з місцевих господарств, повідомляє проєкту EastFruit. Більшість виробників повідомляють про зниження врожайності абрикоса через весняні заморозки. Нагадаємо, що раннє настання теплої та сонячної погоди цієї весни призвело до того, що фруктові сади на півдні України зацвіли в середньому на 2 тижні раніше за встановлені терміни. Тому заморозки в травні стали згубними для врожаю кісточкових.

Аграрії висловлюють занепокоєння з приводу нового сезону. Абрикос поки пропонується до продажу невеликими партіями по 35–50 грн/кг ($0,86–1,23/кг), що в середньому на 32% дешевше, ніж роком раніше.

При цьому, попри обмежену пропозицію, попит на цю продукцію досить стриманий, оскільки якість фруктів часто не влаштовує покупців.

07.09.2024
	19:24	Міжнародні резерви становили 42,3 млрд дол. США за підсумками серпня
	19:21	Держстратегія регіонального розвитку потребує оновлення - Кулеба
06.09.2024
	18:16	Уряд збільшив статутний капітал Фонду часткового гарантування кредитів у сільському господарстві
	15:58	За матеріалами БЕБ на Буковині судитимуть жінку, яка організувала незаконний продаж тютюну
	15:21	Аграрії України зібрали 29 млн тонн зерна
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:06	Одне з важливих завдань Мінагро - відновлення та становлення тваринництва - Коваль
	11:47	УЗА виступає проти підвищення залізничних тарифів на перевезення зерна
	11:37	Індекс продовольчих цін ФАО знизився у серпні: нижчі ціни на цукор, м’ясо та крупи компенсували зростання цін на молочку та олію
	11:24	БЕБ на Одещині припинило підпільне виробництво одягу відомих брендів. Вилучено товар на 20 млн грн
	11:00	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі великої пропозиції дешевого зерна з регіону Чорного моря
	10:35	"Борщовий набір" з початком збору пізніх овочів короткочасно здешевшає, а далі почне рости в ціні
	10:11	БЕБ на Львівщині викрило незаконне ввезення автомобіля під виглядом гуманітарної допомоги
	09:30	Група АГРОТРЕЙД розпочала жнива соняшнику
	07:03	Доходи загального фонду держбюджету України в серпні зросли до 387,4 млрд грн, витрати - до 285,2 млрд грн
	06:42	Новий міністр агрополітики: Головне завдання АПК - формування глибинної переробки
05.09.2024
	19:33	Мінагрополітики затвердило зміни до Вимог безпечності та якості молока і молочних продуктів
	18:10	Тютюнові лінії компанії відомого контрабандиста залишаться під арештом
	17:55	ВР призначила Коваля міністром аграрної політики
	17:42	Аграрії в 2024 подали 600 заявок на 850 одиниць техніки та отримали 152,5 млн грн компенсації
	17:31	Збільшення експорту продукції на міжнародні ринки – підтвердження високої якості органічної та молочної продукції
	17:13	Мінагрополітики обговорило з тимчасовим повіреним посольства Болгарії Ніколаєм Ненчевим експорт української агропродукції
	15:52	НІБУЛОН пропонує аграріям послуги елеваторів для зберігання соняшнику
	15:42	Ціни на продовольчу пшеницю зросли на тлі невеликого зміцнення експортного ринку
	15:32	Тернопільщина розпочала сезон цукроваріння
	15:31	Вантажообіг портів за 8 місяців 2024 зріс до 66,8 млн тонн
	15:15	Пшеничні котирування в Чикаго знову зросли і досягли 2-місячного максимуму на технічних покупках контрактів
	13:53	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього начальника управління Одеської міської ради
	13:02	Аграрії вже використовують понад 150 тис. га розмінованих земель — Свириденко
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:48	За матеріалами БЕБ судитимуть підприємця, який легалізував кошти за підробленими документами
	09:32	Рада обмежила використання пальмової олії в харчових продуктах
	09:26	Україна обговорила з країнами-партнерами продовольчу безпеку
	09:15	Шмигаль: Плануємо створити малі об'єкти генерації, менш уразливі для ворожого терору
04.09.2024
	20:47	Бюро економічної безпеки скерувало до суду справу щодо контрабанди лісоматеріалів на Львівщині
	18:11	Рада підтримала рішення про приєднання України до Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку
	16:03	Україна завершила реструктуризацію державних облігацій та гарантованих державою єврооблігацій на суму 20,5 млрд доларів США
	15:49	Організації водокористувачів – рушійна сила відновлення зрошення на Полтавщині
	15:36	"Укрзалізниця" закінчила липень-серпень зі збитками 600-700 млн грн і очікує невеликий збиток за підсумками року – Лященко
	15:09	Бюро економічної безпеки припинило діяльність нелегальних онлайн-обмінників на серверах російської компанії
	14:37	БЕБ скерувало до суду справу щодо 4 організаторів мережі підпільних гральних закладів на Київщині
	14:31	Висоцький обговорив з представниками посольства Швейцарії в Україні підтримку аграріїв з прифронтових територій
	13:28	23% погодженого обсягу пшениці для експорту трейдери продали на зовнішні ринки за 2 місяці сезону
	13:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:06	Експорт зерна з України в 2024/2025 жвавіший минулорічного
	12:58	Пшениця в Чикаго виросла на технічних покупках контрактів
	12:49	Сезон кавунів в Україні завершується і починається ріст цін
	12:39	За матеріалами БЕБ експортер сільськогосподарської продукції відшкодував до бюджету понад 97 млн грн
	11:27	Справа Коломойського: до схеми з легалізації понад 4 млрд грн причетний банк олігарха-втікача
	10:04	Споживання яєць в Україні за результатами 2024 може зрости до 261 штук/особа