Борщевой набор в Украине подорожал за год вдвое – ИАЭ

25.01.2022 11:37 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В Украине фиксируется удорожание продуктов питания, в том числе стоимость стандартного набора овощей для приготовления борща в январе 2022 года более чем в два раза превысила показатель января прошлого года, говорится в сообщении сайте Национального научного центра «Институт аграрной экономики» (ИАЭ).

Кроме того, к началу января средняя стоимость капусты белокочанной выросла по сравнению с октябрем-2021 на 54% — до 12,09 грн/кг, лука репчатого — на 26%, также до 12,09 грн/кг, моркови — на 11%, до 9,98 грн/кг, картофеля — на 1%, до 8,76 грн/кг.

По данным эксперта ИАЭ Инны Сало, удорожание продуктов питания вызвано отменой тарифных льгот в январе 2021 года, что привело к росту тарифов на электроэнергию в прошлом году на 36,6%, водоснабжения (+10,9%), водоотвода (+17,3%). На рост цен на продукты повлиял также рост платы за аренду помещений, уровня заработной платы работников и транспортных расходов.

«Цены на тепличные овощи в Украине могут резко вырасти в зимне-весенний период 2022 года. Ценовой скачок предполагается настолько ощутимым, что для большого числа украинских потребителей с низким уровнем доходов свежие помидоры, огурцы и перец в этот период будут практически недоступны», — цитирует ИАЭ своего эксперта.

По данным учреждения, стоимость мяса птицы (тушки куриной) выросла с января-2021 к началу января-2022 на 26,6% — до 70,82 грн/кг, сала — на 19,8%, до 90,24 грн/кг, свинины — на 6,8%, до 123,75 грн/кг. По прогнозам ученых ИАЭ, тенденция к повышению цен на основные виды мяса сохранится в перовом полугодии 2022 года и составит 15–20%.

Помимо того по состоянию на январь 2022 года средняя цена 1 кг хлеба составляет 30,65 грн, что превышает показатели января прошлого года на 23%. По данным ИАЭ, удорожание энергоресурсов привело к увеличению их части в себестоимости хлебобулочных изделий с 5–7% до 15–20%, что с учетом инфляционного фактора приведет к дальнейшему их подорожанию на 10–25%.

Гречневая крупа в начале января 2022 против соответствующего периода прошлого года подорожала на 27,6% — до 47,77 грн/кг, ячневая — до 15,80 грн/кг (+21,7%), пшенная — до 18,42 грн/кг (+5,2%), эта тенденция будет сохраняться и в дальнейшем.

Помимо того стремительный рост стоимости подсолнечного масла в 2021 году составил 85%, достигнув в начале января 2022 года отметки в 61,5 грн/л, и ожидается ее дальнейшее удорожание у августу 2022 года примерно на 20% — до 75 грн/л.

Как сообщалось, Кабинет министров 12 января дополнил список продуктов питания с ограниченной максимальной 10%-й наценкой при розничной торговле.

Актуальный перечень продуктов с госрегулированием торговой наценки государством включает хлеб пшенично-ржаной, батон, крупу гречневую, сахар-песок, муку пшеничную высшего сорта, вермишель отечественного производства из муки высшего сорта, молоко пастеризованное жирностью 2,5%, масло подсолнечной, яйца куриные категории С1, тушку куриную и масло сливочное жирностью 72,5%.

Максимальная розничная наценка на указанные продукты устанавливается на уровне не более 10% оптово-отпускной цены с учетом рекламных, маркетинговых, логистических услуг, услуг по подготовке, обработке, упаковке и другим услугам, связанным с реализацией конечному потребителю.

Европейская бизнес-ассоциации на прошлой неделе попросила правительство и профильные министерства отменить 10%-ное ограничение наценки на ряд социально значимых продуктов питания, либо перенести ее действие минимум до 1 марта из-за негативного влияния ограничений на работу розничной торговли. Бизнес-сообщество также просит разъяснить представителям ритейла порядок применения данной наценки, пишет Интерфакс-Украина.

27.11.2024
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави