Наряду с обезлесением и сельскохозяйственным производством, товаропроводящие цепочки – один из основных источников выбросов в агропродовольственном секторе

09.11.2021 11:58 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В агропродовольственном секторе многих стран продовольственные товаропроводящие цепочки могут обогнать землепользование и сельскохозяйственное производство по количеству выбрасываемых в атмосферу парниковых газов (ПГ). Согласно результатам нового исследования, предпринятого под руководством Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), на фоне быстрого роста агропродовольственных систем увеличивается количество выбросов, источником которых являются пищевое производство, упаковка, транспортировка, розничная торговля, бытовое потребление, утилизация отходов, а также производство удобрений.

На факторы, не связанные с производственной деятельностью хозяйств и изменениями в землепользовании, в развитых регионах уже сегодня приходится больше половины выбросов двуокиси углерода агропродовольственными системами, а в развивающихся странах доля таких выбросов за последние тридцать лет увеличилась более чем вдвое.

Опубликованные сегодня старшим статистиком ФАО Франческо Тубьелло в журнале Earth Systems Science Data Discussions предварительные результаты нового исследования отражают итоги предпринимавшихся в последнее время усилий по количественной оценке динамики выбросов ПГ в целях содействия поиску мер по смягчению последствий изменения климата и оповещения органов, определяющих политический курс, о новых тенденциях. Важно заметить, что доступ к соответствующей ежегодно обновляемой базе данных по 236 странам и территориям, где на текущий момент представлены сведения за период 1990–2019 годов и где можно без труда найти информацию по всем составляющим агропродовольственных систем, осуществляется через портал ФАОСТАТ. Такой подход облегчает фермерам и министерствам понимание, а странам — углубленное понимание взаимосвязей между планируемыми в рамках выполнения Парижского соглашения мерами по борьбе с изменением климата.

Наконец, база данных способна помочь потребителям оценить масштабы углеродного следа, оставляемого теми или иными товарами, обращающимися в глобальных товаропроводящих цепочках.

«ФАО рада предложить мировому сообществу общедоступный набор данных, позволяющих непосредственно и подробно оценить параметры наиболее серьезной проблемы нашего времени, — сказал главный экономист ФАО Максимо Тореро. — Эти данные подталкивают нас к содержательным действиям, в том числе направленным на повышение уровня осведомленности».

Согласно опубликованным данным, источником 31 процента антропогенных выбросов парниковых газов, что составляет 16,5 млрд тонн, являются мировые агропродовольственные системы, причем с 1990 года, когда численность населения планеты была меньше, эта доля увеличилась на 17 процентов. Глобальные доли примерно соответствуют указанным в предыдущих публикациях и составляют от 21 до 37 процентов.

Используя более широкий набор данных и более детальный подход, описанный в аналитической справке, авторы нового доклада смогли установить, что выбросы ПГ, связанные с изменением землепользования, в частности, с переводом лесных земель в категорию сельскохозяйственных, пусть и остающиеся одной из основных составляющих суммарных выбросов агропродовольственных систем, за рассматриваемый период сократились на 25 процентов, а выбросы от производственной деятельности в хозяйствах увеличились всего на 9 процентов. Отсюда видно, насколько велик вклад факторов, связанных с товаропроводящими цепочками, в суммарные выбросы ПГ агропродовольственными системами.

«Наиболее важная тенденция последних тридцати лет, начиная с 1990 года, выявленная нашими аналитиками, состоит во все более заметном увеличении доли имеющих отношение к производству продовольствия выбросов, источники которых не связаны с сельскохозяйственными землями, то есть находятся в предшествующих сельскохозяйственному производству либо последующих звеньях продовольственных товаропроводящих цепочек, что справедливо для любого уровня — глобального, регионального или национального, — говорит Тубьелло. — Это в значительной мере скажется на актуальных с точки зрения производства продовольствия национальных стратегиях смягчения последствий изменения климата, которые до настоящего времени уделяли основное внимание сокращению непосредственно связанных с сельскохозяйственным производством выбросов других ПГ, помимо CO2, и выбросов CO2 вследствие изменения землепользования».

Новая база данных, представленная в понедельник в рамках КС-26, способна внести вклад в дискуссию, ведущуюся странами на климатическом саммите в Глазго, и послужить целенаправленному выполнению взятых странами обязательств по достижению углеродной нейтральности.

Наряду с ФАО в проведении исследования приняли участие Статистический отдел ООН (UNSD), Международное энергетическое агентство (МЭА) и исследователи из Колумбийского университета.

От фактов к тенденциям

В 2019 году количество выбросов ПГ мировыми агропродовольственными системами составило 16,5 млрд тонн: 7,2 млрд тонн пришлось на производственную деятельность внутри хозяйств, 3,5 млрд тонн — на изменение землепользования, а 5,8 млрд тонн — на процессы в тех или иных звеньях товаропроводящих цепочек.

Уже сегодня на последний из перечисленных источников приходится наибольшее количество выбросов «основного» парникового газа — двуокиси углерода, в то время как источником подавляющего количества метана (CH4) и закиси азота (N2O) является сельскохозяйственное производство. Кроме того, значительное количество метана попадает в атмосферу вследствие разложения пищевых отходов.

Если рассматривать количество выбросов ПГ по отдельным источникам, основным из них в 2019 году было обезлесение (3 058 млн тонн CO2-экв.), за ним следовали интестинальная ферментация (2 823 млн тонн CO2-экв.), обращение навоза в животноводстве (1 315 млн тонн CO2-экв.), бытовое потребление (1 309 млн тонн CO2‑экв.), утилизация пищевых отходов (1 309 млн тонн CO2-экв.), использование ископаемого топлива в хозяйствах (1 021 млн тонн CO2-экв.) и розничная торговля пищевыми продуктами (932 млн тонн CO2-экв.).

Выбросы из первого из указанных выше источников сокращаются, из второго — увеличиваются умеренными темпами, но при этом за период с 2019 года выбросы от бытового потребления более чем удвоились, а выбросы от розничной торговли, в том числе выбросы применяемых в холодильных установках фторсодержащих газов, которые в значительно большей мере, чем CH4 и NO2, способствуют изменению климата, увеличились всемеро.

Подавляющая доля общемировых выбросов ПГ агропродовольственными системами приходится на самый населенный регион планеты — Азию, за ней следуют Африка, Южная Америка, Европа, Северная Америка и Океания.

В ходе исследования было установлено, что в Европе и Северной Америке более половины выбросов ПГ приходится на звенья продовольственной товаропроводящей цепочки, предшествующие сельскохозяйственному производству и следующие за ним, в то время как в Африке и Южной Америке на те же звенья приходится лишь 14 процентов выбросов.

На страновом уровне также были отмечены различия. Например в Индии, Китае, Пакистане, Российской Федерации и Соединенных Штатах Америки доля выбросов агропродовольственных систем, относимая на изменение землепользования, оказалась несущественной, а в Бразилии, Демократической Республике Конго и Индонезии — самой заметной. В Китае основная доля выбросов агропродовольственных систем пришлась на бытовое потребление, в Бразилии, Демократической Республике Конго, Индонезии, Мексике и Пакистане — на утилизацию отходов, в Канаде, России и США — на розничную торговлю. В Индии крупнейшим источником выбросов является потребление энергии в хозяйствах.

Такие различия позволяют оценить тенденции на будущее и указывают на необходимость в разных стратегиях смягчения последствий изменения климата. Так, если доля выбросов агропродовольственных систем в суммарных выбросах, составлявшая в 1990 году 40 процентов, к 2019 году сократилась до 31 процента, в регионах, где функционируют развитые агропродовольственные системы, наблюдается обратная картина: в Европе эта доля выросла с 24 до 31 процента, а в Северной Америке — с 17 до 21 процента. При этом выбросы увеличились в основном за счет двуокиси углерода, что подтверждает увеличение доли процессов в звеньях цепочки, предшествующих сельскохозяйственному производству и следующих за ним, то есть там, где, как правило, используется энергия, полученная из ископаемого топлива.

Новое исследование: Pre- and post-production processes along supply chains increasingly dominate GHG emissions from agri-food systems globally and in most countries (Наблюдаемый в глобальном масштабе и в ряде стран рост доли выбросов ПГ агропродовольственными системами, приходящийся на звенья продовольственной товаропроводящей цепочки, предшествующие сельскохозяйственному производству и следующие за ним).

27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання