Трейдеры отмечают недостаточное предложение высококлассной пшеницы в Украине - АГРО+Зерно
30.09.2021 17:21 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Трейдеры отмечают большое предложение фуража и недостаточное предложение высококлассной пшеницы на рынке Украины. Разрыв в ценах между продовольственной и фуражной пшеницей часто превышает 15 USD/тонна, говорится в еженедельнике АГРО+Зерно. Между тем, Минагрополитики утверждает, что соотношение между продовольственной и фуражной пшеницей в этом году составляет 60% на 40%. Участники рынка - аналитики, трейдеры, мукомолы, пекари - склоняются к мысли, что это не соответствует действительности. «Каждый зерновой сезон имеет свои особенности, которые связаны с качеством поступающей на терминал продукции. Что касается пшеницы урожая 2021 года, то можно брать практически каждый показатель пшеницы по ДСТУ и он будет отличаться от показателей предыдущего сезона», — цитируется в сообщении компании «Укртрансагро» заместитель операционного директора по качеству Светличная Татьяна. По данным терминала, в этом сезоне из отдельных хозяйств поступала пшеница с повышенным содержанием влаги, в предыдущие годы влажность пшеницы всегда была в норме. Из-за погодных условий, обильных дождей и повышенной влаги, начало уборки зерновых в Приазовье сдвинулось на более поздние сроки, пшеницу убрать вовремя не смогли и зерно, находясь ещё в поле, начало прорастать, ухудшилось качество пшеницы, что повлекло за собой ухудшение показателя «число падения», который очень важен для мукомолов и хлебопекарен. По ДСТУ проросшего зерна в продовольственной пшенице допускается до 3%, с числом падения не ниже 180с, но в пшенице урожая 2021 года данный показатель может составлять 1,5%, а число падения соответствовать пшенице 4 класса, ниже 180с, (скрытая форма прорастания.) Так как зерновка пшеницы состоит из многих компонентов, в том числе и крахмал, ферменты под действием большой температуры и влаги начинают расщепляться и число падения понижается. В тоже время встречается пшеница с большим количеством проросшего зерна от 15,0% до 60,0% — это неклассная пшеница, число падения — 60с. «Действительно, урожай в этом году рекордный, мы собрали фактически 33 млн тонн, это больше чем в прошлом году. Но если говорить о качестве, то рассчитывали, что 60% собранного зерна будет продовольственное, а 40% - более низкого класса. По факту более пессимистичные результаты, менее 50%, или даже еще меньше продовольственного», - сказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко. Читать по теме: «Преимущества» рекордного урожая пшеницы в 32 миллиона тонн: за хлеб, изготовленный из фуражного зерна, заплатим по мировым ценам «Пока нет официальных сведений, но есть мнение аграриев, хлебопеков. Все говорят, что качество в этом году еще хуже, чем в предыдущие годы», - сказал генеральный директор объединение «Укрхлебпром» Александр Васильченко. Как сообщала «Агро Перспектива», аграрии Украины собрали, по данным Госстата, 32,2 млн тонн пшеницы, в том числе сельскохозяйственные предприятия - 25,6 млн тонн. Трейдеры по состоянию на 29 сентября продали на внешние рынки 13,6 млн тонн зерна, из них пшеницы - 8,4 млн тонн. Напомним, Министерство аграрной политики подписало меморандум о взаимопонимании с участниками рынка зерна на 2021/2022 маркетинговый год. «На сегодняшний день подписан меморандум между зернопереработчиками, зернотрейдерами по экспорту зерна. Но количества зерна, которое Украина может на экспорт отправить, еще нет. Когда урожай будет полностью собран, его посчитают по классам, по качеству, и потом будет подписано распределение. В октябре будет уже цифра для того, чтобы мы понимали, останется ли в Украине определенное количество зерна, которое обеспечит продовольственную безопасность», - сказал президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко. Подробнее о рынке зерновых - в "АГРО+Зерно". Ежедневно: последние новости рынка зерна; спотовые, форвардные цены (FOB, CIF) на пшеницу, ячмень, кукурузу в отдельных странах мира; спотовые и фьючерсные цены на крупнейших биржах мира. Еженедельно: краткий анализ мирового рынка продовольственной пшеницы и фуражных зерновых; крупные тендерные закупки и продажи зерновых с указанием страны-покупателя, вида товара, объема закупки, происхождения, цены, условий и периода поставки; другая полезная информация. Ежемесячно: анализ производства, импорта, экспорта зерновых и продуктов переработки в Украине. Как сообщала « Агро Перспектива», в 2020/2021 маркетинговом году Украина экспортировала, 44,7 млн тонн зерновых, в том числе пшеницы 16,6 млн тонн пшеницы. В 2019/2020 МГ Украина обновила рекорд по экспорту зерновых. На внешние рынки компании продали 56,7 млн тонн зерновых и зернобобовых: пшеницы - 20,5 млн тонн. Читайте также: ПРАВИЛЬНЫЕ КУЛЬТУРЫ - ОЗИМАЯ ПШЕНИЦА И ПОДСОЛНЕЧНИК Как сообщала «Агро Перспектива», урожай зерновых в Украине в 2020 году сократился до 64,9 млн тонн, в том числе пшеницы до 24,88 млн тонн, кукурузы до 30,29 млн тонн. Читайте также: ЗРОШЕННЯ ЧЕРЕЗ ПРИЗМУ СТОРІЧЧЯВ 2019 году аграрии собрали 28,3 млн тонн пшеницы против 24,6 млн тонн в 2018 году. Как сообщала «Агро Перспектива», урожай зерновых в Украине в 2020 году сократился до 64,9 млн тонн, в том числе пшеницы до 24,88 млн тонн, кукурузы до 30,29 млн тонн.
27.11.2024 |
|
 |
|
|
 |
16:43 |
Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський |
|
15:47 |
41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
14:45 |
Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів |
|
13:21 |
За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:17 |
За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків |
|
11:49 |
Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га |
|
11:27 |
Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль |
|
11:23 |
Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій |
|
11:13 |
Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ |
|
11:11 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами |
|
11:07 |
Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів |
|
09:14 |
Ціни на какао знову почали зростати |
26.11.2024 |
|
|
|
|
|
22:23 |
Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби |
|
19:27 |
Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда |
|
17:21 |
Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine |
|
15:10 |
БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн |
|
14:46 |
Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків |
|
14:37 |
Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно |
|
14:13 |
Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів |
|
14:06 |
Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997 |
|
11:35 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:07 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:15 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів |
|
08:24 |
Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною |
|
08:21 |
Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України |
|
08:15 |
Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади |
25.11.2024 |
|
|
|
|
|
20:25 |
У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн |
|
19:43 |
Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі |
|
16:21 |
БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн |
|
15:44 |
АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років |
|
15:35 |
Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар |
|
15:33 |
Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру |
|
13:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:33 |
Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник |
|
12:44 |
БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів |
|
12:43 |
З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції |
|
11:11 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів |
|
11:02 |
Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн |
|
10:24 |
Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів |
24.11.2024 |
|
|
|
|
|
23:42 |
Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика» |
|
19:47 |
Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон |
|
19:44 |
Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50% |
|
15:37 |
Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону |
|
11:31 |
У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд |
|
04:22 |
Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн |
23.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:43 |
Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи |
|
18:39 |
РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль |
|
18:32 |
Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції |
|
17:14 |
Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання |
|
