Для достижения ЦУР к 2030 необходимо провести преобразование глобальных агропродовольственных систем - ФАО

05.07.2021 18:39 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Правительствам следует нарастить усилия, направленные на решение глобальных задач в области продовольственной безопасности и экологии, поскольку до 2030 года, срока, определенного для достижения поставленных ООН целей в области устойчивого развития (ЦУР), остается меньше десяти лет.

Ожидается, что при условии быстрого преодоления последствий глобальной пандемии, наличия стабильных погодных условий и устойчивой политической среды мы сможем достичь прогресса в достижении ЦУР, однако сбои, спровоцированные пандемией COVID-19 за последний год, отодвинули мир назад. Сложившаяся ситуация требует незамедлительного анализа факторов и сил, определяющих эффективность функционирования агропродовольственных систем, говорится в информации ФАО.

Сельскохозяйственный прогноз ОЭСР-ФАО на 2021–2030 годы представляет директивным органам согласованную оценку десятилетних перспектив производства 40 основных видов продукции сельского и рыбного хозяйства на региональном, национальном и глобальном уровнях, знакомит с результатами анализа факторов, влияющих на эффективность агропродовольственных рынков, содержит информацию, необходимую для анализа и планирования перспективных политических мер. Базовые прогнозы доклада отражают ожидаемые тенденции с учетом проводимой сегодня политики и позволяют выявить области, где достижение ЦУР требует дополнительных усилий.

Сложной задачей остается обеспечение продовольственной безопасности и здорового питания для растущего населения планеты. Согласно прогнозам, в ближайшие десять лет темпы роста мирового спроса на сельскохозяйственные товары, включая продовольствие, корма, топливо, промышленное сырье, составят 1,2 процента в год, что ниже показателя предыдущего десятилетия. Ожидается, что спрос будет формироваться под воздействием тенденций в области демографии, замены мяса птицы красным мясом в рационах жителей стран с высоким уровнем дохода и многих стран со средним уровнем дохода, а также резкого роста душевого потребления молочных продуктов в Южной Азии.

Залог успеха — устойчивое повышение продуктивности

Чтобы прокормить население планеты, которое к 2030 году должно достичь 8,5 миллиарда человек, в первую очередь необходимо на устойчивых началах добиться повышения продуктивности. Ожидаемый на 2030 год рост производства мирового растениеводства будет достигнут на 87 процентов за счет повышения урожайности, на 6 процентов — за счет ввода в оборот новых земель, на 7 процентов — за счет повышения интенсивности земледелия. Точно так же в первую очередь за счет повышения продуктивности будет обеспечен ожидаемый рост производства продукции животноводства и рыбного хозяйства. При этом, однако, ожидается, что в странах с формирующейся рыночной экономикой и странах с низким уровнем дохода одним из наиболее важных факторов роста производства продукции животноводства станет увеличение поголовья.

Как и прежде, важнейшую роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности, питания, формировании доходов сельскохозяйственных предприятий и сокращении масштабов нищеты в сельских районах будет играть торговля. В среднем примерно 20 процентов мирового внутреннего потребления приходится на импорт. Согласно прогнозу на 2030 год, в регионе Северной Африки и Ближнего Востока за счет импортных товаров будет обеспечиваться 64 процента потребления, в то время как страны Латинской Америки и Карибского бассейна будут экспортировать более трети производимой сельскохозяйственной продукции.

Во вступлении к Прогнозу Генеральный секретарь ОЭСР Матиас Корманн и Генеральный директор ФАО Цюй Дунъюй заявили: «Перед нами открывается уникальная возможность направить развитие агропродовольственного сектора по пути устойчивости, эффективности и невосприимчивости к внешним воздействиям… Если не будут приложены дополнительные усилия, достичь нулевого голода не удастся, а объем выбросов парниковых газов в сельском хозяйстве будет увеличиваться… Задача преобразования агропродовольственных систем носит неотложный характер».

Согласно прогнозу, за десять лет аграрный сектор увеличит выбросы парниковых газов на 4 процента, в основном вследствие наращивания производства животноводческой продукции. При этом ожидается, что за тот же период значительно снизится интенсивность выбросов, то есть сократятся удельные объемы попадающих в атмосферу парниковых газов на единицу производимой продукции.

Прогнозируется, что относительно предыдущего десятилетия показатель совокупного наличия продовольствия на глобальном уровне вырастет на 4 процента и превысит 3000 калорий на человека в день. Ожидается, что потребление жиров на душу населения будет расти быстрее, чем потребление других групп пищевых продуктов, и это будет обусловлено ростом потребления пищевых продуктов глубокой переработки и полуфабрикатов и нарастающей тенденцией питаться вне дома; оба эти фактора — следствия продолжающейся урбанизации и роста доли женщин в составе трудовых ресурсов. Закреплению данной тенденции способствуют недостаток получаемых доходов и инфляция продовольственных цен на фоне пандемии COVID-19.

В странах с высоким уровнем дохода значительного роста показателя наличия продовольствия на душу населения не ожидается, поскольку он уже сейчас достигает высоких уровней. При этом, однако, рост доходов и изменение потребительских предпочтений будут способствовать замене основных продуктов питания и подсластителей продуктами, обладающими более высокой пищевой ценностью, в том числе фруктами и овощами, а также, в меньшей степени, продуктами животного происхождения.

В странах с низким уровнем дохода рост показателя наличия продовольствия оценивается в 3,7 процента, что составит 89 калорий на человека в день; достигнут такой рост будет в основном за счет основных пищевых продуктов и подсластителей. Увеличение потребления продуктов животного происхождения, фруктов и овощей будет ограничено сдерживающими факторами экономического характера. Прогнозируется, что на фоне ограниченности доходов в странах Африки к югу от Сахары незначительно уменьшится душевое потребление белков животного происхождения; при сохранении сегодняшних тенденций к 2030 году несколько снизится показатель самообеспеченности региона основными продовольственными товарами.

В среднесрочной перспективе на формирование цен на сельхозпродукцию и продовольствие будут оказывать влияние погодные условия, экономический рост и распределение доходов, демография и изменение режима питания, развитие технологий и политические тенденции. За последние годы заметно вырос рассчитываемый ФАО индекс цен на продовольственные товары, однако ожидается, что за периодом роста индекса последует период его корректировки со снижением. Согласно Прогнозу, цены в реальном выражении начнут постепенно снижаться на фоне замедления роста спроса и ожидаемого повышения продуктивности.

Прогноз ориентирован на среднесрочные тенденции, однако существует множество факторов, способных создать условия для краткосрочных колебаний цен на рынках сельхозпродукции. Так, перемены на рынке энергоресурсов, влияющие на цены производственных ресурсов, и обусловленный увеличением рыночной доли некоторых стран рост волатильности цен на зерно способствуют возникновению несоответствия между фактическими и прогнозными ценами.

28.11.2024
	12:47	Бюро економічної безпеки у Києві припинило діяльність незаконних АЗС
	11:26	Бюро економічної безпеки на Львівщині зупинило контрабанду металопрофілю
27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль