Бутерброды и закуски на Хэллоуин

23.10.2012 02:10 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Даже если Хэллоуин и не является на отечественных просторах столь же популярным праздником, как, например, Новый год, это все же не мешает отметить его весело и интересно. Ну а какой же Хэллоуин без «страшного» праздничного стола с оригинальными салатами и закусками?

Рецепты на Хэллоуин практически ничем не отличаются от обычных рецептов блюд, вот только украшаются и подаются приготовленные угощения по-особому, «по-хэллоуински»: гостям вечеринки на Хэллоуин не стоит удивляться, если они обнаружат у себя на тарелках «страшные мозги», «глаза» и прочие «вкусности»!

Рецепты на Хэллоуин рассказывает Страна советов.

Сэндвичи-надгробия

Одним из самых простых блюд, которые можно приготовить на Хэллоуин, являются сэндвичи. Готовятся хэллоуинские сэндвичи так же, как и любые другие, а секрет их кроется в необычной форме: такие сэндвичи выполняются в виде надмогильных камней.

Для приготовления вам понадобится:

•хлеб - 28 ломтиков

•мясо курицы - 2 ст.

•яблоко зеленое - 0,5 ст.

•сельдерей - 1 ст.

•бекон - 3 ломтика

•сметана - 0,5 ст.

•майонез - 1ст.

•сок лимона - 2 ст. л.

•капуста красная - для украшения

•соль и черный перец - по вкусу

Приготовление

Для сэндвичей сначала следует приготовить начинку. Для этого необходимо мелко нарезать отварное куриное мясо, смешать его с измельченным яблоком, сельдереем и беконом.

Приготовить заправку: смешать сметану, майонез, сок лимона. Заправку добавить к смеси яблок, сельдерея и курицы, перемешать. Соль и перец добавить по вкусу. Настоять получившийся салат в холодильнике в течение некоторого времени (от 2 часов до суток).

Подготовить хлеб для сэндвичей. Для этого ломтики хлеба обрезать так, чтобы они стали похожи на камни, которые обычно устанавливаются на могилах.

На каждый ломтик хлеба выкладывать равномерно салат, накрывать вторым ломтиком. По бокам получившиеся сэндвичи немного смазывать сливочным сыром. Затем с помощью все того же сливочного сыра сэндвичи установить на сервировочной тарелке вертикально, а пространство между ними посыпать нарезанной мелкой красной капустой. Блюдо готово!

Рецепты на Хэллоуин: фаршированные яйца «Паучки»

Простая в приготовлении, но очень вкусная закуска с хэллоуинским антуражем - это фаршированные яйца под названием «Паучки». Готовится это блюдо на Хэллоуин очень быстро и потому пригодится для неожиданной встречи гостей.

Для приготовления вам понадобится:

•яйца - 5 шт.

•сыр - 100 г

•оливки черные - 15–20 шт.

•майонез - 1 ст. л.

•чеснок - 1 зубчик

•соль и черный перец - по вкусу

Приготовление

Предварительно следует отварить вкрутую яйца, натереть на терке сыр. Яйца очистить от скорлупы, разрезать вдоль пополам, желтки вынуть.

Желтки размять вилкой, добавить к ним тертый сыр, майонез, выдавить зубчик чеснока. Полученный фарш тщательно перемешать.

Наполнить половинки яиц фаршем. Приступить к украшению яиц «паучками». Для того чтобы получить «паучков», нужно черные оливки разрезать вдоль пополам. Из половинок 10 штук оставить целыми, а остальные - разрезать на продолговатые ломтики.

На фаршированные яйца укладывать целые половинки оливок срезом вниз - они будут изображать тела «паучков». Из нарезанных ломтиков оливок выкладывать «лапки» - по 8 штук на каждую половинку яйца.

12.03.2025
	20:04	Канада ввела дзеркальні мита на американські товари ще на понад 21 мільярд доларів США
	18:34	БЕБ звернулося до суду з клопотанням про застосування спецрозслідування у справі власниці Ibox bank про міскодинг на 5 млрд грн
	18:33	«Зарплати у конвертах»: БЕБ викрило мережу чернівецьких супермаркетів у несплаті податків
	18:19	Вирощуванням щириці в Україні займаються приблизно 150 господарств - Мінагро
	11:45	Глобальні ціни на продовольство ростуть на тлі зростання цін на цукор, молочну продукцію та олії
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:57	Мінагро ініціювало розширення програми 5-7-9 для підприємств, готових розбудовувати систему овочесховищ
	10:48	БЕБ на Львівщині викрило нелегальну мережу з продажу електронних сигарет. Вилучено товар вартістю понад 36 млн грн
	08:04	Створення Виплатної агенції - умова для використання коштів ЄС для впровадження САР в рамках євроінтеграції України
	07:24	США втратять найпопулярніші делікатеси з Європи через мита Трампа
	07:14	Україна збільшила поставки насіння в ЄС в 2024 більш ніж у 30 разів
	06:19	Україна ввела обмеження на вантажі з Угорщини через спалах ящуру
	06:09	Зміни клімату призведуть до необхідності зрошувати в Україні 18 млн га - оцінка науковців
11.03.2025
	16:46	БЕБ скерувало до суду справу щодо незаконного виробництва сигарет компанією підсанкційного контрабандиста
	16:18	Аграрії Чернівецької області почали саджати картоплю
	16:05	Уряд працює над збільшенням виробництва вітчизняної техніки для розмінування — Шмигаль
	15:49	БЕБ припинило роботу нелегальної автозаправки в Києві: вилучено понад 6 тонн пального та обладнання
	15:11	Від початку 2025 товарообіг України склав $17,6 млрд
	13:40	В лютому 2025 ціни на продукти харчування зросли на 1,2%
	13:32	Аграрії можуть в 2025 скоротити площі під цукровими буряками до 205,6 тис га
	13:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:19	БЕБ повідомило про підозру заступнику керівника інституту НАН України в розтраті понад 5 млн грн бюджетних коштів
	13:15	У 2024 виробництво продукції аквакультури зросло на 22%
	12:17	За матеріалами БЕБ судитимуть заступника директора комунального підприємства за розтрату коштів, виділених для тероборони
	12:16	БЕБ у Полтаві завершило розслідування щодо зловживання владою посадовцями міськради під час закупівлі дронів
	08:04	Мінагро запускає електронну систему єКоноплі
	07:54	З початку року 1 182 агрогосподарства отримали понад 6 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	06:46	Фондовий ринок США демонструє найгірші показники за півтора десятиріччя
	06:43	Господарства Агро-Регіон розпочали комплекс весняно-польових робіт
	06:24	Україна експортувала 30,2 млн тонн зернових
10.03.2025
	16:30	Бюро економічної безпеки на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 13 млн грн несплачених податків
	14:36	БЕБ у Чернівецькій області забезпечило відшкодування 4,1 млн грн несплачених податків
	14:36	За матеріалами БЕБ судитимуть одесита, який продавав сигарети без марок акцизного податку
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:09	Нелегальні фінансові послуги через дропів: БЕБ викрило мережу процесингових центрів з обігом 5 млн грн на добу
	13:03	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці у Франції
	12:53	Україна успішно пройшла скринінг ЄС щодо вільного руху товарів
	12:45	МХП за 2 роки планує зайняти 2,5% ринку ковбас із курятини
	12:34	«У торгівлі, як і в хокеї, Канада виграє» - наступник Трюдо обіцяє протистояти Трампу
	10:03	У 2025 прогнозується зростання виробництва валової продукції тваринництва на 1,5% – ІАЕ
	09:49	У 2022-2023 однією з основних груп загального продовольчого імпорту України вперше стали овочі
	08:43	Трамп не послабить тарифний тиск на Китай, Мексику та Канаду - міністр торгівлі США
09.03.2025
	17:04	92,7 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	16:51	«Земельний банк» сплатив 55,7 млн грн мінімального податкового зобов’язання за 2024 рік - Коваль
08.03.2025
	19:44	Вірогідність ранньої, затяжної, вологої, прохолодної весни у 2025 може становити 50% - аграрні вчені
	18:41	Кава б’є цінові рекорди: чому дорожчає популярний напій
	18:31	Перезимівля посівів озимих культур в умовах початку весняного періоду переважно проходить задовільно
	17:49	Коваль обговорив з колегою з Камбоджи напрями співпраці в агросекторі
	17:44	Мінагрополітики обговорило можливість співпраці в агросекторі з японською JETRO
	17:33	Китай підвищить мита на частину аграрного імпорту з Канади