В Канаде отозваны около 1500 мясных продуктов из- за угрозы распространения кишечной палочки

05.10.2012 18:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Пять случаев заболевания, как подтвердилось, могли быть связаны с отзывами мясной продукции компании XL Foods.

Отзыв мясной продукции, произведенной на заводе в провинции Альберта, в связи с возможным загрязнением кишечной палочкой, была расширен. Теперь мясная продукция отзывается из всех канадских провинций, 40 штатов в США и Пуэрто-Рико.

Канадское агентство продовольственной инспекции заявило во вторник, что сейчас в Канаде произведен отзыв более 1500 продуктов из мяса, произведенных компанией XL.

Пять случаев заболеваний кишечной палочкой в Альберте были связаны с употреблением мяса, произведенного компанией XL Foods, причем, все продукты были приобретены в магазинах сети «Costco» в Эдмонтоне.

Общественности, дистрибьюторам и предприятиям общественного питания в настоящее время рекомендовано не употреблять, не продавать и не подавать мясо. Продукция, о которой идет речь, была изготовлена на мясоперерабатывающем заводе компани XL Foods 24, 27, 28, 29 августа и 5 сентября.

Провинциальные чиновники здравоохранения также изучают еще пять случаев кишечной палочки, которые не были связаны с мясом XL Foods .

В целом, зарегистрировано 10 подтвержденных случаев заболевания кишечной палочки в Альберте. Новые случаи заболевания были зарегистрированы в провинции во вторник.

Линн Мак Маллен, микробиолог из Университета Альберты, говорит, что бактерии могут попадать в мясо в процессе его отбивки специальными иглами — процесс, который чиновники здравоохранения настоятельно рекомендовали магазинам Costco более не применять.

«Честно говоря, я не удивлен, что это произошло», — сообщил МакМаллен ИА CBC News, добавив, что мясо, обработанное таким образом, должно иметь соответствующую маркировку.

«Это будет предупреждать потребителей, что мясо было обработано таким способом, и тогда они смогут предпринять соответствующие шаги, чтобы убедиться, что продукт безопасен для потребления человеком».

Хотя МакМаллен подчеркивает, что трудно возложить ответственность за распространение инфекции на одну группу, руководство XL Foods , поставщики, откормщики скота и правительство должны выступить совместно в качестве сторон, которые должны восстановить доверие общественности к продуктам из говядины.

Чиновники говорят, что они были предупреждены еще 4 сентября о положительной пробе кишечной палочки в говядине, поставленной в Соединенные Штаты, но напоминает, что в Канаде сообщений о возможном распространении инфекции не было до 16 сентября.

27 сентября, CFIA временно приостановила действие лицензии XL Foods на производство мяса.

«Завод компании будет оставаться закрытым, пока Канадское агентство продовольственной инспекции не будет убеждено, что производство безопасно», — заявил премьер-министр Канады Стивен Харпер на выступлении в палате общин.

Некоторые промышленные группы добавляют, однако, что отзыв продукции из говядины не оказал сильного воздействия на потребительский спрос на мясную продукцию, пишет meatinfo.

22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025