Danone стремится завоевать весь российский рынок ("Le Figaro")

25.07.2012 10:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — После слияния с местным гигантом «Юнимилк» в 2010 году у компании появилась возможность для роста. В ближайшие пять лет на эти цели будет потрачено 700 миллионов долларов.

На заводе «Петмол» в пригороде Санкт-Петербурга работа следует неизменной схеме. Каждое утро в 8:30 рабочих этого предприятия группы Danone-Юнимилк собирают для обсуждения техники безопасности. «Мы анализируем их поведение накануне денем, которое могло бы привести к несчастным случаям, и размышляем о том, как лучше следовать требованиям безопасности, — объясняет отвечающий за производственный процесс Игорь Сапрыго. — Danone дал нам лучшие в мире производственные методики. Но на это требуется время. Не все рабочие к ним приспособились».

Ровно два года назад Danone объединил свое молочное производство в России с местным гигантом «Юнимилк». Сейчас французской компании принадлежит 58% в новом образовании Danone-Юнимилк, которое стало российским лидером по выпуску молочной продукции. «Благодаря безопасности мы смогли ввести новый тип менеджмента, который позволяет людям принимать более активную роль в работе, в частности в том, что касается качества продукции. Такой подход оказался для них непривычным», — подчеркивает генеральный директор Ив Легро (Yves Legros).

На Danone-Юнимилк в настоящий момент приходится 80% российского оборота мирового лидера в производстве молочных продуктов (2,1 миллиарда евро в прошлом году). Таким образом, в этом году Россия, по всей видимости, станет крупнейшим рынком для Danone (11% от общемировых продаж), обойдя даже Францию и Испанию.

Модернизация производства

Хотя в 2010 году Danone отказался от принадлежавших ему 18,4% бывшего лидера российского рынка «Вимм-Билль-Данн» из-за невозможности взять предприятие под свой контроль, он все же смог добиться своего с помощью «Юнимилка»: главной задачей французской компании было укрепить свое положение в стране с населением в 140 миллионов человек. В настоящий момент в расширении бизнеса Danone делает ставку на развивающиеся страны, чтобы тем самым компенсировать застой в Западной Европе.

Danone-Югнимилк, который уже восемь месяцев работает в новых офисах в пригороде Москвы, пришлось проделать немалый путь. Дело в том, что, несмотря на бурный рост в течение прошлого десятилетия, «Юнимилк» все еще нес на себе отпечаток советской системы руководства. Все это, разумеется, отражалось на эффективности производства. На модернизацию производственных мощностей ушло два года. Так, например, на заводе «Петмол» производительность выросла на 20%, потери сырья сократились вдвое, а качество молока стало втрое лучше.

Поначалу ситуация оказалась сложнее, чем предполагалось. Потеря связей бывшего «Юнимилка» и рост цен в результате засухи 2010 года привели к падению объемов производства Danone в прошлом году. Тем не менее, 2012 год начался с добрых предзнаменований: после стабилизации объемов в первом квартале и «восстановления» рентабельности Danone (он поставил 10% маржу как цель для своей дочерней компании) намеревается дать своему бизнесу новый толчок.

В ближайшие пять лет Danone-Юнимилк намеревается инвестировать в производство еще 700 миллионов долларов. «Мы хотим, что бы во всех российских домах присутствовали по меньшей мере три вида нашей молочной продукции», — говорит Ив Легро. Он собирается поддержать усилия правительства в сфере продовольственной политики и запустить до конца года рекламную кампанию общенационального масштаба. Кроме того, Danone намеревается занять ключевое место в больницах и школах.

Объединение работников

Чтобы добиться поставленной цели Danone-Юнимилк делает ставку на бренды. Каждый год он выпускает на рынок около полусотни новинок, от «Актимель» с кусочками фруктов до сывороточного напитка «Актуаль». Кроме того, Danone пытается придать второе дыхание «звездным» брендам, и «Активия», продажи которой заметно пошли на спад, двинулась вперед с новыми силами. Продукты «Простоквашино» (первый бренд совместного предприятия) представлены в сине-белой упаковке, которая помогает им выделиться на полках супермаркетов. За первый квартал их продажи выросли на 12%. Производственные рецепты «Растишки» были пересмотрены и теперь не содержат красителей и консервантов.

В будущем бренды Danone смогут получить еще более широкое распространение в стране. Четыре новых завода смогут в скором времени начать производство йогуртов «Активия» и творожков «Даниссимо». В конечном итоге все они будут продаваться под маркой Danone.

Как бы то ни было, процесс интеграции предприятий все еще не окончен. Danone-Юнимилк получил единое руководство и теперь должен объединить работающих на местах сотрудников. «У каждого магазина отныне должен быть всего один контакт, один счет и единые условия доставки заказа», — объясняет Ив Легро. Достижение этой цели осложняется размерами российской территории и лишь недавним появлением современных розничных сетей (на них приходится всего 50% рынка). Компания полностью пересмотрела свою систему реализации продукции, оставив оптовиков вне игры.

Кроме того, ей нужно улучшить ассортимент своей продукции на полках супермаркетов. В любом магазине клиент должен найти как минимум 15 продуктов Danone-Юнимилк. Компания также пытается заставить розничные сети принять свое видение расстановки товара на полках: вертикальные блоки для самых популярных товаров и специальные зоны для детской продукции.

Источник: http://inosmi.ru/

24.11.2024
	23:42	Польські протестировать розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00