Газированные напитки, наносят непоправимый вред здоровью

22.07.2012 01:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В жаркий летний день, так и тянет выпить газировки, а дети при виде яркой запотевшей бутылки лимонада или апельсиновой газировки, требуют именно этот напиток. Но прежде чем, потакать желаниям любимого чада, разберитесь в составе газированных напитков. Основная составляющая всех газированных напитков — это вода, её качество влияет на вкус . В основном все применяют обычную воду из — под крана, обозначая ее на этикетке как «специально подготовленную». Это говорит о том, что воду прокипятили, или подвергли многофазовой системе очистки, чтобы удалить излишние соли и добиться нейтрального состава. И лишь не многие производители используют воду из родника или артезианских источников, это тоже указано на этикетке.

Соединение и разведение разных ингредиентов, для получения газированных напитков, в профессиональном кругу именуют «купаж». В советские времена, пищевая промышленность не применяла химических компонентов, нужного вкуса и цвета добивались при помощи натуральных экстрактов: трав и фруктов. К примеру, напитку «Дюшес», придавали вкус при помощи груши, «Ситро» — яблоко, а вкус газировке «Тархун» придавали эстрагоном. Цвет газированному напитку придавали с помощью колера, то есть обычный переженый сахар, в зависимости от его концентрации, газировка получалась темная или светлая.

Нынешняя химическая промышленность умеет создавать всевозможные вкусы и цвета, благодаря ей, прилавки заполнены яркими газированными напитками имитирующими вкус малины, черники, клубники, вишни, лайма. Специалисты пищевой промышленности мотивируют это тем, что натуральные компоненты ягод и фруктов хранятся не долго, а их состав не устойчив. А использование ароматизаторов и вкусовых добавок, гарантирует всегда стабильный состав: желаете утолить жажду напитком с вишневым вкусом, добавьте воды в готовый порошок, хотите виноградный разбавьте еще один. Безусловно, небольшие частные предприятия производят газированные напитки на основе настоящих даров природы. А чтобы приобрести хоть немного натуральный газированный напиток, читайте этикетку: «со вкусом персика» «со вкусом тархуна» или «концентрат персика», «экстракт тархуна» последние напитки более натуральней. Но даже если производитель изготавливает свою продукцию из натуральных компонентов, для продления срока годности он все равно использует пищевые добавки. В эпоху советского союза «Тархун», «Буратино», «Байкал» имели срок годности не более 7 дней, благодаря натуральному консерванту — углекислый газ, в течение семи дней он выходил и напиток портился. Современный производитель стремиться к высоким доходам, и поэтому применяют сильные искусственные консерванты, чтобы продлить срок годности напитка более чем на полгода.

К тому же газированные напитки, содержат очень много сахара, чтобы у вас получился напиток, такой же сладости, нужно в стакане растворить 8 штук сахара — рафинада. Вследствие чего напиток, предназначенный для утоления жажды, провоцирует ее еще больше. Поэтому всего за лето, вы можете превратиться в пышечку. Специалисты по питанию, сначала советовали утолять жажду напитками сахарозаменителями, но потом выяснилось, что они больше еще больше вредят здоровью. Когда все смешали все ингредиенты с водой, напиток насыщают углекислотой и закручивают бутылки. Оказываясь в желудке, углекислый газ, сразу же раздражает слизистую, повышает кислотность, порождает брожение.

Намного вредней импортные газированные напитки, поскольку содержат ортофосфорную кислоту, у наших напитков — лимонная кислота. Она беспощадно бьет по детскому организму, вымывая кальций из костей и зубов, и как следствие ранний остеопороз (хрупкость, размягчение костной ткани) и «молочный кариес», многих родителей удивляет такое явление. Стоматологи объясняют это так: «Ребенок, выпивая сладкую газировку, обдаёт ротовую полость, сильным концентратом сахара, эмаль делается пористой и разрушается».

Еще в западных газированных напитках высокое содержание кофеина, а оно провоцирует гиперактивность, ребенок беситься, капризничает, а после долго не сможет уснуть. Импортные напитки, негативно влияют на работу сердца и очень вредны для неокрепшей нервной системы ребенка.

Но многие родители, зная, насколько вредны газированные напитки, все равно покупают их своим детям, считая, что запретный плод сладок, и ребенок если захочет, то все равно будет пить газировку. А чтобы минимизировать вред подобных напитков, придерживайтесь нескольких простых правил.

Когда откроете бутылку газированного напитка, старайтесь избавиться от газа, стрясти бутылку не нужно, просто неторопливо мешайте трубочкой содержимое.

Дети, пусть пьют напиток только через трубочку, так он медленней попадет в желудок.

Не приобретайте 1, 5 и 2 литровых газированных напитков, так у ребенка не будет желания выпить как можно больше.

Не покупайте очень яркие напитки, это значит что у напитка очень высокое содержание искусственных красителей.

Цена газировки тоже влияет на ее качество, не покупайте дешевых, ярких напитков. Поскольку все искусственные красители, очень сильные аллергены.

А чтобы ребенок, не пил газированные напитки, не подавайте дурной пример, сами не пейте их.

Источник: http://falsifikat.net/

22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025