На главную страницу

Поиск по сайту

Написать письмо

Карта сайта

Мы есть на:

Запасы продовольствия

Агро+ «Зерно» (Monthly)

Агро+ «Масличные»

«Масличные & Цены»

Масличные (Monthly)

АГРО+ Молоко (Weekly)

«Молоко & Цены» (Daily)

Агро+ «Сахар»

АГРО+ Молоко (Monthly)

«Сахар & Цены»

АГРО + Сахар (Monthly)

Агроторговая площадка

Торгплощадка/Спрос

Торгплощадка/Предложение

Экспорт новостей и аналитики

Главная > Новости

Рынок сливочного масла: цены по-прежнему низкие

09.07.2012 08:15 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Производители молокопродуктов во всем мире с нетерпением ждали, когда в Океании (Австралии и Новой Зеландии) наступит зима, что станет причиной роста цен. В регионе, уже начался второй зимний месяц, а значительного роста стоимости молокопродуктов, так и не наблюдается. Конечно, в июле на многих мировых рынках стремительное снижение цен на продукцию приостановилось и даже сменилось ростом. Но, ожидаемого существенного увеличения так и не произошло. Так, например, стоимость масла на мировых рынках в июне по сравнению с прошлым месяцем снизилась на 0,7–7,0%, а в начале июля цены выросли на 0,8–4,8% по отношению к предыдущему месяцу. Виной такой тенденции является превышение темпов роста мирового производства над потреблением.

Сезонное сокращение производства молока, а значит и масла в Океании конечно произошло. Но, огромные запасы товара в связи с очень хорошим предыдущим сезоном не дали возможности цене на товар значительно увеличиться. В прошлом месяце снижение цены в регионе приостановилось и сменилось позитивной тенденцией. Но, этот рост оказался незначительным. Так, стоимость масла в Австралии и Новой Зеландии в июне по сравнению с маем снизилась на 6–7%. А в начале этого месяца составила 2750–3250 USD/т, что на 1% больше чем в предыдущем. Одним из основных показателей цен на масло является стоимость обезвоженного молочного жира (ОМЖ). Так, цена на ОМЖ в первой половине июня выросла на торговой площадке «globalDairy Trade» на 24,4% и составила 3096 USD/т. Но, уже во второе половине прошлого месяца и в начале июля стоимость обезвоженного молочного жира уменьшилась на 0,8% и 10,4% соответственно. Это подтверждает опасение о том, что запасы молокопродуктов в Океании огромные и в ближайшее время цены на масло будут находиться на низком уровне. Хотя, возможно, даже произойдет незначительное снижение. Такая тенденция продлится до того времени, как в регионе закончится зима. И только после этого в 4-м квартале 2012 года стоимость сливочного масла продолжит снижаться (под давлением сезонного роста производства) до начала 2013 года.

В Западной Европе экономический кризис в этом году стал причиной снижения темпа роста потребления масла. Так, спрос на товар в этом году увеличится только на 0,2%. При этом производство молока на данный момент превышает прошлогодние показатели на 2,0–2,5%. В результате такая тенденция является одной из причин низких цен в этом году на масло в регионе, к тому же этому способствует ситуация в Океании. Но, так как в Западной Европе пик производства молока остался позади и производство масла сезонно снижается, то в последнее время цены на товар выросли. В июне падение стоимости сливочного продукта в регионе приостановилось, и вначале июля цена выросла на 4–5% до 2975–3450 USD/т. При этом превышение предложение над спросом остается высоким. Подтверждает это и тот факт, что по программе PSA в период с 1 марта по 10 июня было закуплено 90 тыс. т сливочного масла. За аналогичный период прошлого года этот показатель составил 62850 т. В связи с такими огромными запасами, в будущем можно ожидать такую же тенденцию на данном рынке, как и в Океании.

На рынке сливочного масла США с начала мая этого года наблюдается рост цен. Так, в начале пятого месяца стоимость продукта находилась на минимальной отметке 2012 года и составляла 2888 USD/т. На протяжении двух месяцев роста по состоянию на 29 июня стоимость товара достигла 3373 USD/т (на 16,8% больше от минимальной). И это при сезонном росте производства молока и снижении цен на сырьё. А объясняется такая тенденция ростом спроса, как на внутреннем рынке, так и на экспортном (особенно со стороны Мексики, Китая).

В Украине тенденция снижения цен на мировом рынке масла также отразилась. Но повышения цен в прошлом месяце не произошло. Кроме того, что Украина является нетто-импортером сливочного масла (в 2010г. — 4958 т, 2011г. — 2816 т). Но, так как в этом году производители сыра вынуждены переориентироваться на производство других молочных товаров, то это сказывается на стоимости и масла. Так, в сравнение с маем цены в июне на товар снизились на 2,9%.

А на этой неделе масло сливочное блочное (72,5%, ДСТУ) подешевело на внутреннем рынке на 4,62% до 29–33 грн/кг; на экспортном на 1,52% до 3100–3400 USD/т. В Украине за отчетную неделю наблюдалось снижение спроса, как на внешнем рынке, так и на экспортном. Запасы товара на складах производителей по-прежнему высокие. На рынок давят поставки товара из Белоруссии и Новой Зеландии. Так, к примеру, новозеландское масло (82,5% жирности) можно купить в Украине по 35 грн/кг.

АГРО ПЕРСПЕКТИВА. Молоко.

< Конституционный суд одобрил протокол о вступлении России в ВТО

Все новости за
09.07.2012

Максимальные цены на крупу гороховую в Луганской области — 4,05 грн/кг >

24.11.2024