 |
Россия: Производители мяса обещают не поднимать цены за пределы инфляции
05.07.2012 13:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Цены на мясо и колбасные изделия с конца года удержатся в пределах инфляции, несмотря на ожидаемый рост себестоимости продуктов, говорят эксперты. ВТО и спрос не дадут отечественным производителям повысить цены.
До конца года эксперты не исключают роста себестоимости мяса и колбасных изделий. Такая тенденция возможна из-за роста цен на зерно. Цена на пшеницу 4 класса в черноморских портах достигла 8,8–8,9 тысячи рублей за тонну, а еще на прошлой неделе она находилась на уровне 8,1–8,3 тысячи, пишут «Ведомости». По итогам торгов 3 июля, июльский фьючерс на пшеницу в Чикаго подорожал почти до 7,82 доллара за бушель — почти на 27 центов.
Основной причиной роста котировок стала засушливая погода на Среднем Западе США, состояние посевов кукурузы и сокращение прогноза урожая в России. Так, Минсельхоз РФ снизил прогноз валового урожая зерновых и зернобобовых с 94,2 млн до 85 млн тонн из-за засухи в ряде регионов страны. Международный совет по зерну на этой неделе снизил прогноз урожая пшеницы в России в сельхозгоду с июля 2012 по июнь 2013 года с 55 млн до 49 млн тонн, сообщал ранее Bloomberg.
Стоимость зерновых учитывается при расчете цен комбикорма для животных. Соответственно, если подорожает комбикорм, поднимется и себестоимость мяса. Как уточнил BFM.ru Александр Никитин, вице-президент агро-промышленного холдинга «Мираторг» — одного из крупнейших отечественных производителей и поставщиков мяса — в комбикорме зерновая составляющая равна примерно 50%. Генеральный директор ГК «Мираторг-Белгород» (входит в «Мираторг») Сергей Куликовский уточнил, что зависимость следующая: для производства одного килограмма свинины необходимо 2 кг зерна. «Если зерно дорожает на рубль, то килограмм мяса — на два рубля», — привел он пример.
Пока производители используют старые запасы кормовых. При новых закупках, уже по более высокой цене, себестоимость мяса может вырасти. То есть осенью-зимой этого года, говорит Никитин.
«Если на 10% дорожает зерно, то себестоимость мясной продукции может прибавить до 5%», — пояснил BFM.ru Мушег Мамиконян, президент Мясного союза.
Более защищенными от роста цен на зерно будут крупные отечественные производители, которые имеют собственную растениеводческую базу, считают опрошенные BFM.ru эксперты.
Однако производители не рискнут перекладывать рост своих затрат на рядового потребителя. А следовательно, рентабельность мясного бизнеса может снизиться. Сейчас, по подсчетам аналитика мясного рынка ИКАР Михаила Григорьева, себестоимость килограмма свинины составляет от 45 до 55 рублей. Продажная (оптовая) цена мяса без НДС равна 80–82 рублям.
В ближайшие полгода эксперты прогнозируют рост цен на мясо в пределах инфляции. Вслед за подорожанием мяса могут подняться цены и на колбасные изделия. «Если мясо подорожает на 5%, через полгода колбаса подорожает на 3–4%, максимум», — не исключил в разговоре с BFM.ru основатель компании «Дымов» Вадим Дымов. Каждый год, по его словам, цены на колбасные изделия поднимаются примерно на 5%.
«Потребительские цены на мясную продукцию достаточно стабильны вследствие насыщенности рынка собственного производства мяса птицы, достаточно высокого роста производства свинины», — пояснил Мушег Мамиконян.
«В рамках инфляции цена может подняться. Но это абсолютно рыночный механизм. Все будет определять спрос — по мясу птицы и свинины. Стоит учитывать, что местное производство близко к насыщению, еще и импорт присутствует», — соглашается Александр Никитин.
Инфляция в этом году, как ранее сообщал BFM.ru со ссылкой на экономистов, может превысить прогнозируемый ЦБ уровень в 5–6%. Причина — в росте тарифов ЖКХ и акцизов с 1 июля этого года.
В июне этого года инфляция набрала обороты по сравнению с июнем 2011 года. Индекс потребительских цен, по данным Росстата, составил 0,9%. Рост по сравнению с июнем 2011 года составил 4,3%. С начала этого года цены выросли на 3,2%. Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по России в конце июня 2012 года составила 2,6 тысячи рублей в расчете на месяц. За месяц стоимость выросла на 3,8%, с начала года — на 7,6%.
Добавим, изначально ожидалось, что цены на свинину и птицу в этом году могут снизиться после вступления России в ВТО — из-за снижения пошлин и возможного увеличения поставок импортного мяса. Эксперты, опрошенные BFM.ru, не исключают такой сценарий. Но теперь все зависит от того, какой из факторов — засуха и рост цен на комбикорм или же вступление в ВТО и рост собственного производства — окажется более весомым, говорят эксперты.
22.11.2024 |
|
 |
|
|
 |
19:11 |
Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною |
|
19:08 |
Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку |
|
18:37 |
На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів |
|
18:24 |
Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов |
|
18:16 |
1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава |
|
18:15 |
ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації |
|
16:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:34 |
БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами |
|
12:41 |
Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи |
|
12:39 |
МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75% |
|
12:15 |
Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру |
|
12:03 |
Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва |
|
11:23 |
БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн |
|
11:02 |
Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском |
|
10:58 |
БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків |
|
10:21 |
Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн |
|
09:55 |
Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі |
|
09:54 |
Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна |
|
06:16 |
Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року |
|
06:04 |
Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада |
21.11.2024 |
|
|
|
|
|
17:12 |
Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:13 |
Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу |
|
14:24 |
На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів |
|
13:30 |
БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками |
|
10:45 |
Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми |
20.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:59 |
За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил |
|
17:33 |
Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль |
|
17:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:44 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії |
|
12:19 |
"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки |
|
11:20 |
На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального |
|
11:02 |
441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць |
|
10:58 |
Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025 |
|
07:41 |
МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України |
|
04:01 |
В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00 |
19.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:04 |
Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками |
|
17:53 |
МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд |
|
17:44 |
Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025 |
|
14:16 |
За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів |
|
12:44 |
Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі |
|
12:35 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:43 |
Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України |
|
10:04 |
Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025 |
|
09:46 |
Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі |
|
09:29 |
Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур |
|
08:37 |
88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро |
|
07:37 |
Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду |
|
06:51 |
Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР |
|
06:43 |
Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025 |
|
| |
|
|
