Польза и вред укропа

10.06.2012 05:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Укроп - это разновидность травянистого растения. Обычно его засевают на протяжении всего лета. Растение является однолетним. Имеет сильный специфический аромат, из-за того, что содержит эфирные масла. Используется в качестве пряности в различных салатах, консервациях, супах и вторых блюдах, для производства маринадных заливок. Полезные свойства укропа позволяют использовать его и в целебных целях. Чем полезен укроп? А тем, что в нем содержится целый комплекс витаминов. Витамины В, В2, С, РР, каротин, фолиевая и никотиновая кислоты, калий, железо, магний, фосфор, кальций, эфирные масла и антиоксиданты.

Польза укропа в его составе, ведь он состоит из сплошных витаминов. Он активно применяется в косметической отрасли, ведь он практически единственный, кто может отбеливать веснушки. Используется для улучшения работы кишечника и укрепления иммунной системы. Грудничкам приписывают укропную воду, ведь входящие в ее состав расслабляющие вещества, хорошо влияют на работу желудочка. Настой из укропа приписывают гипертоникам, он стабилизирует кровяное давление и расширяет сосуды. Эфирное масло, входящее в состав укропа, используют для очищения от шлаков. Примочки из укропа используют при повреждениях кожи. Еще укроп использую для создания различных масок, они влияют на кожу как противовоспалительное средство. Примочки из укропа используют для глаз, они отлично снимают усталость и воспаление. Еще укроп используют при простуде. При повышенной возбудимости, тревожных снах принимают чай из плодов укропа на ночь. Отвар укропа используют как мочегонное средство. Укроп помогает пищеварению, он как щетка удаляет остатки неусвоенной еды. Эфирные масла укропа используют даже в мыловаренной и ликероводочной промышленности.

Вред укропа может проявляться при его неумеренном использовании, особо, если сочетать его с другими средствами. Для некоторых людей укропные примочки могут вызвать аллергию, так что нужно быть осторожнее и их использованием. Укроп противопоказан людям, которые страдают низким давлением, для них он опасен, так как может вызывать ухудшение зрения, слабость и обмороки.

Безусловно, если сравнивать пользу и вред укропа, чашу весов перевешивает польза укропа. Так как вреда укроп приносит мало, можно сказать, что это не вред, а просто предупреждение при его использовании некоторыми группами людей.

Альтернативой укропу может выступить растение фенхель, которое имеет схожие характеристики. К одному классу относятся еще тмин, петрушка, пастернак, морковь, сельдерей и кориандр.

Источник: http://mnogoedi.ru/

30.01.2025
	10:14	Бюро економічної безпеки у Києві упередило незаконне відшкодування 15,2 млн грн ПДВ
29.01.2025
	17:03	Компанія Веревського зможе викупити 100% акцій Kernel
	16:35	БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування 6,7 млн грн несплачених податків до державного бюджету
	13:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:42	За 2024 поголів’я ВРХ в Україні скоротилося на 126,7 тис. голів
	12:28	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі виросли на технічних покупках контрактів трейдерами
	12:21	Найбагатші люди світу втратили $108 млрд у понеділок на обвалі акцій через DeepSeek
	10:05	За матеріалами БЕБ логістичне підприємство відшкодувало до бюджету понад 7 млн грн податків
	08:13	Гречка. Аграрії планують посіяти 86,8 тис га в 2025
	05:31	Єврокомісія пропонує ввести тарифи на всю аграрну продукцію та азотні добрива з РФ і Білорусі
28.01.2025
	22:02	Коваль обговорив з послом Бразилії в Україні співпрацю щодо виробництва біоетанолу
	21:43	Мінфін розмістив ОВДП на ₴6,2 мільярда
	18:17	БЕБ на Київщині забезпечило відшкодування до бюджету понад 6,2 млн грн несплачених податків
	16:01	БЕБ забезпечило відшкодування понад 140 млн грн несплачених податків постачальниками пального
	16:00	БЕБ у Полтаві викрило керівника підприємства на розтраті 43 млн грн коштів місцевого бюджету
	12:43	Астарта підтримує малий бізнес і відповідальне підприємництво
	12:11	БЕБ викрило підпільне виробництво сигарет у Чернівецькій області: вилучено виробничу лінію та майно вартістю понад 15 млн грн
	11:37	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування товариством 4,7 млн грн несплачених податків
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	08:32	Вступ України в ЄС становить серйозний ризик для фермерів, ми не допустимо цього - угорський аграрний міністр
27.01.2025
	20:17	План з підготовки до скринінгу відповідності законодавства України актам права ЄС в рамках Кластера 5
	20:15	Держборг України торік зріс на ₴1,46 трильйона
	16:17	Нелегальна торгівля рідинами для куріння: БЕБ оголосило підозру жителю Київщини
	15:21	БЕБ у Чернівецькій області оголосило підозру чоловіку, який легалізував близько 6 млн грн
	13:42	За матеріалами БЕБ вінницький забудовник відшкодував до бюджету понад 6 млн грн несплачених податків
	12:54	Ячмінь. Експорт станом на 24 січня становить 2 млн тонн
	12:21	Майже половина аграрних кредитів у 2024 році була надана за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	11:59	До 9 лютого продовжено прийом заявок на грантову програму від ФАО та ЄС за підтримки Мінагрополітики
	11:53	Соя. В 2025 аграрії України планують скоротити площі до 2,4 млн га
	11:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:48	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися
	10:20	Нафта дешевшає на тлі закликів Трампа до ОПЕК знизити ціни
	10:17	Модернізація системи вагового контролю на дорогах України розпочалася
	10:15	Україна збільшила оборот зовнішньої торгівлі продовольством у 2024 майже на 12%
26.01.2025
	20:53	Українські страви. Різноманітні. Окремі забуваємо
	20:07	Чир — старовинна страва української кухні
	19:13	Поява ящуру в Німеччині загрожує польському ринку. Виробники просять розглянути можливість заборони поставок м'яса з Німеччини
	18:39	На Полтавщині ДБР викрило директора спиртзаводу на ухиленні від сплати податків на майже 2,5 млрд грн
	18:24	Ідеальний замінник безлічі продуктів харчування
	18:11	26 січня 2025. Свята та події дня
	16:38	Аграрії планують збільшити площі під кукурудзою в 2025 до 4,145 млн га - Мінагро
	15:56	«Власна Cправа»: 15 000 українців зможуть взяти гранти на розвиток свого бізнесу у 2025
25.01.2025
	22:21	Національний день ірландської кави в США
	20:54	Україна за 10 місяців 2024 продала на ринки країн ЄС на 1,25 млрд EUR продовольства більше
	19:02	У жовтні 2024 експорт продовольства з ЄС досяг рекордних 21,7 млрд EUR
	18:34	Фермери можуть подавати заявки на розмінування земель в межах державної програми компенсацій - Мінекономіки
	12:23	Національний день харчування в Індонезії
	09:50	Соняшник. Аграрії можуть посіяти 5,2 млн га в 2025
	08:55	Уряд посилив контроль за зберіганням підакцизних товарів - запускає спеціальний реєстр
	08:37	У 2025 аграрії України можуть вирощувати сільськогосподарські культури на 23 млн га