На рынке молокопродуктов по-прежнему преобладают понижательные тенденциии

21.05.2012 06:45 «Агро Перспектива» (г. Киев) — На мировом рынке масла цены продолжают снижаться. И это ответ рынка на мировой рост производства и не успевающий за ним рост потребления. Увеличение мирового производства масла в этом году стало возможно благодаря постоянно растущему производству сырого молока. Так, в Западной Европе показатели по производству молока этого года превышают показатели прошлого на 2–3%, в Новой Зеландии опережают на 9–10%, в Австралии - на 4–5%. Ко всему этому макроэкономическая ситуация в Западной Европе на этой неделе ухудшилась.

Конечно такая ситуация привела к тому, что в Океании цены на масло (82,5% жирности) на этой неделе снизилась на 3,03% до 2900–3500 USD/т. Стоимость хоть и неконкурентна для Западноевропейского рынка, но все же очень низкая. Годом ранее цены на данный товар были на 32% выше. Если стоимость масла (82,5% жирности) на этой неделе, сравнивать с прошлым месяцем то снижение составит 13%. Но не надо забывать тот факт, что со следующего месяца в регионе начнётся зима, а значит, стоимость товара уже по сравнению с прошлым месяцем должна была вырасти. Так, как спрос в этот период сезонно растет, а производство падает. Но из-за благоприятных погодных условий в этом году сезон в Океании затягивается.

В Западной Европе стоимость масла (82,5% жирности) за отчетную неделю снизилась на 5,5% до 3125–3350 USD/т. Сезон производства молока в самом разгаре потому и цены снижаются. Но так как ранее, на начале сезона, и так были очень низкие, то можно сказать, что маслопроизводители работают на гране рентабельности. Годом ранее масло (82,5% жирности) в регеоне было на 48,6% дороже.

Но, даже при таких ценах Министерство сельского хозяйства США прогнозирует увеличение объемов производства молока до конца года. Одним словом дальнейшие перспективы мирового рынка масла выглядят мрачно.

Несмотря на такие условия мирового рынка цены на масло (72,5% жирности) в Украине на этой неделе выросли на внутреннем рынке на 1,5% до 34–36 грн/т; на экспортном - до 3250–3500 USD/т (рост на 2,3%). Основным фактором является активизация спроса на внутреннем рынке. Иначе говоря, на украинском рынке масла потребители не смогли больше занимать позицию выжидания и начали выходить на рынок. Возможно, такая активизация произошла так же и за счет производителей мороженого, в которых как раз начинается сезон активного производства. Но если цены на мировых рынках и дальше будут снижаться, то конечно это негативно скажется и на цене и в Украине.

Параллельно с ростом производства масла на мировом рынке растет и производство сухого обезжиренного молока (СОМ). Увеличение мирового производства молока способствует и росту выпуска такого товара, как СОМ. В этом году Новая Зеландия и Австралия подготовились к зиме очень хорошо. На складах производителей предостаточное количество запасов сухого молока, даже имеются незаконтрактованные остатки. И это при том, что производство СОМ по-прежнему продолжается. Конечно это не могло не сказаться на цене товара, так за отчетную неделю цены на данный товар снизились на 2,16%, до 2675–3000 USD/т.

На Западноевропейском рынке сухого обезжиренного молока цены тоже снизились. Так, за неделю снижение цены на СОМ в регионе составило 2% до 2475–2675 USD/т. Но кроме сезонного фактора на данный рынок тоже давит мировое перепроизводство сухого обезжиренного молока и ухудшение экономической ситуации в регионе.

В результате такая тенденция сказалась на украинском рынке сухого обезжиренного молока снижением цен. Экспортировать в страны Западной Европы на этой неделе можно было по цене 2100 USD/т, хотя неделей ранее цена составляла 2200 USD/т. В Россию экспортные цены по-прежнему составляют 2400–2600 USD/т. На внутреннем рынке Украины стоимость СОМ снизилась на 2,3% до 20–23 грн/кг. Покупатели в ожидании дальнейшего снижения цены, так как понимают что продолжение такой тенденции на мировом рынке, конечно, отразится и на украинских ценах.

28.11.2024
	16:53	За рекомендацією БЕБ на Волині скасовано ризиковий тендер на реконструкцію освітнього закладу вартістю 68,5 млн грн
	15:12	Бюро економічної безпеки викрило підпільне виробництво батарейок
	12:47	Бюро економічної безпеки у Києві припинило діяльність незаконних АЗС
	11:26	Бюро економічної безпеки на Львівщині зупинило контрабанду металопрофілю
27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн