Кофе, выбираем разумную дозировку

11.05.2012 08:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — "Все есть лекарство и яд. И только доза определяет и то другое".

Парцельс

Это выражение в полной мере отражает воздействие кофе на организм человека. Поскольку мы говорим об умеренном употреблении кофе здоровым человеком. А это не более двух чашек крепкого натурального кофе в день, что и является безопасной нормой, которая благотворно действует на здоровье человека. Но если вы чересчур увлечётесь, то это может грозить вам кофеиновым отравлением.

Какие последствия кофеинового отравления?

Бессонница, повышение давления, тахикардия, головные боли. Такое состояние не всегда настаёт после значительного количества выпитого кофе в течение суток. Ведь также опасно повышение разовой дозы. Американские врачи выяснили, что 3 — 4 чашки крепкого натурального кофе, выпитых сразу, последовательно, содержат такое количество кофеина, которое может вызвать кофеиновое отравление.

Помните, безвредность кофе зависит не от объёма выпитого, а от количества кофеина, которое включает в себя кофе. Поскольку в чашечку можно налить и суперкрепкое кофе или лишь подкрасить водичку. Безвредную дозу кофе, для здорового организма, можно рассчитать следующим образом. При единоразовом приеме кофе, в организм должно попадать не больше чем 0,1 — 0,2 гр кофеина — это приблизительно 2 ч ложкам растворимого или 3 ч ложка молотого кофе. И в течение суток можно выпить не больше 2 — чашек кофе.

И только это количество кофе не навредит вашему здоровью, а даже наоборот проявит мягкое тонизирующее влияние на организм.

Ученые открыли, что к кофеину женщины более восприимчивы, чем мужчины. А причина заключается в женских гормонах, именно они воздействуют на быстроту распространения кофеина в организме женщины.

Но даже в целесообразных дозах кофе могут пить не все. Поскольку кофеин — это сердечный стимулятор, кофе даже в рациональной дозе содействует повышению артериального давления, и увеличению кровообращения, что вызывает нагрузку на сердечную мышцу. И поэтому кардиологи решительно запрещают пить кофе, людям страдающим ишемической болезнью сердца, гипертонией и атеросклерозом. Так же пить кофе не советуют, если у вас бывает часто бессонница или легко возбудимая нервная система. Нельзя пить кофе беременным женщинам и кормящим матерям, потому как кофеин способен свободно проникать через плаценту или с материнским молоком к ребенку, ребенок становиться возбужденным, а после вялым и плаксивым. Из детского организма кофе выводиться медленно.

Пить кофе из которого удалили кофеин опасно. Потому как удаление кофеина из кофе дело очень тяжелое. Для этого применяют химические компоненты, они не совсем безвредные. Проводилось очень много разных исследований которые доказали, что вещества которые применяют для удаления кофеина приводят к формированию в безкофеиновом кофе, опасных ингредиентов канцерогенов, что в последствии может привести к раку желудка, кишечника.

И вследствие этого специалисты рекомендуют сводить к минимуму содержание кофеина, не благодаря декофеинизированному кофе, а с помощью особенного метода приготовления натурального кофе. Залейте молотый кофе горячей водой и не доводя до кипения, процедите, таким образом, вы не дадите кофеину всецело пройти в напиток.

В разных сортах содержание кофеина разное, в робусте кофеина больше на 30% чем в арабике.

Источник: http://falsifikat.net/

28.11.2024
	16:53	За рекомендацією БЕБ на Волині скасовано ризиковий тендер на реконструкцію освітнього закладу вартістю 68,5 млн грн
	15:12	Бюро економічної безпеки викрило підпільне виробництво батарейок
	12:47	Бюро економічної безпеки у Києві припинило діяльність незаконних АЗС
	11:26	Бюро економічної безпеки на Львівщині зупинило контрабанду металопрофілю
27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн