|
Индекс "Кофе с молоком" растет и отражает уровень экономической уверенности
29.04.2012 04:20 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Исследовательский холдинг Ромир представил новый индекс с условным названием «Кофе с молоком», который отражает уровень экономической уверенности россиян. Анализ динамики индекса показал, что никакие кризисы и экономические потрясения не заставят россиян отказаться от маленьких гастрономических радостей.
Новый индекс, как и уже ставший традиционным Индекс потребительской активности (ИПА), рассчитывается на основе данных скан-панели домохозяйств Romir Scan Panel. Базой для расчета нового индекса является динамика цен и объемов потребления 4 категорий товаров: кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад. Данные по покупкам этих продуктов поступают в режиме он-лайн с помощью технологии сканирования штрих-кодов от 10 000 участников скан-панели в 32 городах России с населением от 100 тыс. жителей.
Почему для расчета индекса были выбраны именно эти продукты? Кофе, молоко, бутилированная вода и шоколад в целом не являются продуктами первой необходимости. Россия всегда была и до сих пор остается скорее чайной, нежели кофейной страной. О пользе молока для взрослых ведется много споров. Бутилированная вода начинает потребляться «от хорошей жизни», в противном случае можно выпить фильтрованной воды, а то и из-под крана. Шоколад же, в отличие от сахара, который входит в минимальную потребительскую корзину, не является первоочередным подсластителем, поэтому его по праву можно считать лакомством. Таким образом, ингредиенты индекса «Кофе с молоком» являются, по сути, элементарным набором «простых удовольствий».
Примечательно, что ценовой показатель «Кофе с молоком» в разных доходных группах отличается незначительно. Также не было выявлено заметных различий в показателе индекса для жителей разных типов городов. То есть индекс «Кофе с молоком» является объединяющим показателем для разных групп потребителей и фактически демонстрирует экономическую уверенность россиян.
Итак, как вел себя индекс «Кофе с молоком» (КсМ) за последние два года и в первые месяцы текущего года.
«Кофе с молоком» в марте 2012 года вырос по сравнению с февралем на 1,95% и составил 732 пункта. По сравнению с мартом 2011-го года рост индекса составил 6,85%. А по сравнению с мартом 2010-го - ровно 20%.
В январе и феврале 2012 года индекс КсМ рос значительно меньшими темпами, чем в аналогичные месяцы 2011-го года. Динамика КсМ в январе-марте 2012 года подтверждает тенденцию к существенному снижению темпов инфляции на продовольственном рынке.
Рост индекса в марте был обусловлен повышением средней фактической цены приобретения бутилированной воды (на 7,7%) при росте объема ее потребления в домохозяйствах (на 4,5%). Однако рост цены и объема потребления воды был компенсирован снижением цены на кофе и шоколад (в пределах 12%) и снижением потребления молока (на 2%).
Рост потребления бутилированной воды в марте по сравнению с январем и февралем эксперты Ромир объясняют завершением периода праздников, сопровождавшихся активным потреблением соков, лимонадов и алкогольных напитков, и возвращением потребителей к более «будничной» структуре потребления напитков. Небольшое снижение потребления молока (среднесуточное потребление снизилось на 8,5%, т.к. март был длиннее февраля на два дня), возможно, связано с Великим Постом, пришедшимся как раз на март.
Структура приобретения продуктов, входящих в индекс КсМ по основным каналам дистрибуции не претерпела значимых изменений. Немного возросли доли гипермаркетов и супермаркетов, а также «других каналов». Немного снизилась доля дискаунтеров.
А теперь сравним динамику двух индексов - потребительской активности и "Кофе с молоком" - за четыре года.
Анализ этих двух индексов за четыре года измерений показал, что в целом они движутся достаточно синхронно. Хотя декабрьские пики и летние спады у ИПА значительно более выраженные, чем у КсМ. Это лишний раз свидетельствует о том, что готовность россиян покупать себе «простые удовольствия» - показатель более постоянный и стабильный, менее зависимый от сезонности.
Темпы роста ИПА в 20082009 гг. были примерно в 1,52 раза выше темпов роста КсМ. Зато в 20102011-м КсМ стал расти быстрее, чем ИПА. По мнению экспертов Ромир, этот факт является свидетельством завершения острой фазы кризиса. Потребители с облегчением вздохнули и с большей энергией решили баловать себя маленькими радостями в виде кофе с молоком и шоколадом. И этот тренд также говорит в пользу того, что индекс КсМ является показателем некой экономической уверенности потребителей.
Источник: http://www.foodmonitor.ru/
27.11.2024 |
|
|
|
|
|
16:43 |
Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський |
|
15:47 |
41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9» |
|
14:45 |
Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів |
|
13:21 |
За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася |
|
12:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:17 |
За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків |
|
11:49 |
Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га |
|
11:27 |
Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль |
|
11:23 |
Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій |
|
11:13 |
Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ |
|
11:11 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами |
|
11:07 |
Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів |
|
09:14 |
Ціни на какао знову почали зростати |
26.11.2024 |
|
|
|
|
|
22:23 |
Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби |
|
19:27 |
Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда |
|
17:21 |
Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine |
|
15:10 |
БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн |
|
14:46 |
Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків |
|
14:37 |
Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно |
|
14:13 |
Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів |
|
14:06 |
Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997 |
|
11:35 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:07 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:15 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів |
|
08:24 |
Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною |
|
08:21 |
Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України |
|
08:15 |
Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади |
25.11.2024 |
|
|
|
|
|
20:25 |
У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн |
|
19:43 |
Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі |
|
16:21 |
БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн |
|
15:44 |
АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років |
|
15:35 |
Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар |
|
15:33 |
Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру |
|
13:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:33 |
Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник |
|
12:44 |
БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів |
|
12:43 |
З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції |
|
11:11 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів |
|
11:02 |
Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн |
|
10:24 |
Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів |
24.11.2024 |
|
|
|
|
|
23:42 |
Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика» |
|
19:47 |
Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон |
|
19:44 |
Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50% |
|
15:37 |
Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону |
|
11:31 |
У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд |
|
04:22 |
Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн |
23.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:43 |
Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи |
|
18:39 |
РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль |
|
18:32 |
Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції |
|
17:14 |
Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання |
|
| |
|
|