В минсельхозе Дагестана обсудили проблемы развития консервной промышленности

13.04.2012 14:34 «Агро Перспектива» (г. Киев) — 12 апреля в министерстве сельского хозяйства Республики Дагестан прошел семинар- совещание по вопросам развития консервной промышленности. Вел семинар заместитель министра сельского хозяйства РД Башир Байтемиров. Открывая мероприятие, он отметил, что консервная промышленность республики является одной из прибыльных и социально-значимых отраслей экономики. «В начале 90-х годов объем производства плодоовощных консервов составлял около 350 млн условных банок в год, по этому показателю Дагестан был на втором месте в России. Однако экономический кризис, охвативший все народное хозяйство, не оставил в стороне эту отрасль. В 2011 году по сравнению с 1990 годом производство консервной продукции сократилось более чем в 10 раз. Производственные мощности в настоящее время задействованы лишь на 10–12%. Физический износ консервных предприятий составляет 70–75%, моральный износ линий и оборудования превышает 85%», — сказал выступающий. Башир Байтемиров также подчеркнул, что сегодня Дагестан является ключевым производителем овощной продукций в стране, на его долю приходится 7% от общероссийского производства. «В 2011 году нами произведено около 1 млн тонн овощей, что в 4,5 раза больше, чем в 1990 году, по России прирост составил всего 18%, плодов собрано 113 тысяч тонн. В то же время на переработку поступило всего около 3 тысяч тонн плодов и овощей или менее 1% от общего объема. Производство плодоовощных консервов составило в 2011 году 33,7 млн условных банок, и на протяжении последних десяти лет уровень производства практически не меняется, в то время как по стране в целом он вырос в три раза», — добавил он.  Замминистра в своем докладе особо отметил, что в большинстве консервных предприятий уровень оснащенности современными видами технологического оборудования остается очень низким. На сегодня коэффициент обновления технологических линий и оборудования предприятий консервной промышленности составляет всего лишь 14,3%. Из-за отсутствия собственных оборотных и заемных финансовых средств большинство предприятий не в состоянии провести модернизацию и техническое перевооружение, часть технологического оборудования, производственных сооружений приходит в негодность. По этой и другим причинам за последние годы невысокими остаются темпы роста объемов производства консервной продукции, продолжается выпуск неконкурентоспособной продукции с высокой себестоимостью. Из-за неплатежеспособности консервных заводов и проблем со сдачей продукции сельское население не проявляет заинтересованности в выращивании плодоовощной продукции в больших объемах. «Проблема развития плодоовощного комплекса для республики имеет важное значение. Это сохранение отечественного производства, традиций и навыков населения районов. Это возможность производства в горных и предгорных районах экологически чистой продукции, способной быть конкурентоспособной на мировом рынке. Также это решение социально-политических задач, так как в связи с большой трудоемкостью данной отрасли ее развитие будет способствовать увеличению занятости населения, уменьшению безработицы, соответственно, стабильности в обществе. И восстановление своей сырьевой базы даст толчок развитию не только перерабатывающей промышленности, но и рынка плодоовощной продукции», — сказал Б. Байтемиров.

27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання