Вишневое вино дробит камни в почках, а баклажан — отличный антисептик

08.04.2012 11:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Диетологи и натуропаты советуют: не время есть жирное мясо с куском сдобного хлеба. Лето - время запасаться здоровьем на будущий год. Тем более сейчас, во второй половине жаркого сезона, созрели многие полезные натуральные лекарства и травы, которые готовы пополнить вашу домашнюю фитоаптечку. А наши специалисты поделились с вами, как ее правильно заготовить. АБРИКОСЫ: ТОПЛИВО ДЛЯ МОЗГА В абрикосе много сахара - топлива для мозга, поэтому, если хотите прояснить мысли, съешьте пару плодов. А благодаря огромному количеству солей калия абрикосы оказывают лечебный эффект при аритмиях, а также они обладают мочегонным действием, из-за чего полезны тем, кто страдает гипертонией и отеками. И, как и многие сезонные фрукты, абрикосы чистят кишечник. В них много пектинов - пищевых волокон, которые выводят из кишечника все «ненужности». АРБУЗ: ДЛЯ КИШЕЧНИКА У арбуза полезно абсолютно все! «Его кора, которую все выбрасывают, прекрасно лечит кишечник, - рассказывает натуропат Елена Свитко. - Я делаю так: хорошенько мою арбуз, срезаю зеленую шкурку и сушу ее. Затем перемалываю в порошок и три раза в день употребляю по 1/2 ч. ложки, запивая водой. Это идеальный рецепт для лечения колита (воспаления слизистой кишечника). Белую мякоть, которая идет под зеленой шкуркой, я тоже приберегаю. Я ее крошу кусочками, заливаю сиропом, немного провариваю на маленьком огне. Затем к этому вареву добавляю соду (2–3 ст. ложки на литр воды), которая „вытянет» на себя все вредные нитраты. Через несколько часов сливаю, затем снова заливаю сиропом на несколько дней. Потом аккуратно вынимаю и высушиваю. Получаются цукаты - самые полезные заменители конфет, которые отлично лечат печень, кишечник. Кроме этого, эти „конфетки" можно назвать вкусным природным активированным углем - настолько хороши их энтеросорбентные действия. Косточки я тоже никогда не выбрасываю. Это отличное средство для лечения болезней почек и мочевого пузыря. Я их сушу, перемалываю и ем по 1\2 ч. ложке 3 раза в день". Ну и, конечно, нельзя не сказать о самой сочной красной мякоти арбуза. Ею нужно наесться на весь год. Можно даже устраивать себе разгрузочные дни: с помощью такой диеты и худеешь, и шлаки выводишь. «Их можно практиковать от 2-х раз в неделю до 1 раза в 10 дней, - делится фитотерапевт центра народной, традиционной и восточной медицины „Гармония» Ольга Опанасюк. - В разгрузочный день нужно съедать только 1,5–2 кг арбуза, разделив эту дозу на 5 приемов. Вариант для тех, кто с трудом переносит голод, - есть арбуз вприкуску с черным хлебом (он к тому же хороший абсорбент). Кроме того, арбуз содержит магний, который обладает мочегонным эффектом, а значит, снижает давление и показан гипертоникам. А волокна арбузной мякоти улучшают активность полезных микроорганизмов в кишечнике, благодаря чему служат профилактикой дисбактериоза". БАКЛАЖАНЫ: ОТ ОТЕКОВ Баклажаны полезны благодаря содержанию большого количества биофлавоноидов, витаминов Р и К. «Они выводят лишнюю воду, поэтому их нужно есть полным людям, склонным к отекам. Главное - шкурку не снимать, потому что большое количество полезных веществ „спрятано» именно там, - советует Елена Витальевна. А еще баклажан - хороший наружный антисептик. Поэтому при некоторых заболеваниях кожи, например, гнойничковых высыпаниях, могут использоваться в виде сока из сырых плодов для смазывания раны 2–3 раза в день". ВИШНЯ: ДРОБИТ КАМНИ Хотя сезон вишни уже заканчивается, в некоторых северных регионах Украины ею еще можно запастись. «Я делаю так: мою ягоды, закладываю их в банку, насыпаю зверобой, лист гинкго (можно купить в аптеке), заливаю водкой, - делится рецептом Елена Витальевна. - Получается вино, которое выводит соли, лечит суставы и дробит камни в почках». ДЫНЯ: ДЛЯ МУЖСКОЙ СИЛЫ Дыня - мужской лекарь. Она эффективна при различных заболеваниях простаты. «Для этого мужчинам нужно просто чаще есть дыню и не выбрасывать ее семечки, - говорит Елена Свитко. - Содержащийся в них цинк стимулирует выработку спермы и считается афродизиаком. Женщинам я бы тоже советовала поберечь косточки. Их надо протушить, перемолоть и смешать со сметаной. В итоге получится натуральный эффективный скраб, который мягко очистит кожу и сделает ее мягче и моложе. А дынная маска - эффективная процедура удаления пигментных пятен. Для этого я наношу размельченную мякоть тонким слоем на лицо и через 10–15 мин. смываю, а лицо просушиваю и смазываю питательным кремом». ТРАВЫ: ЧИСТЯТ ПЕЧЕНЬ Пришло время сбора многих трав. «Я в начале августа собираю „печеночных лекарей» - тысячелистник, золототысячник, корень аира, бессмертник, пижму, донник лекарственный, - рассказывает Ольга Опанасюк. - И провожу каждый август простую и доступную чистку: 3 ст. ложки зверобоя смешиваю с 2 ст. ложками бессмертника и 1 ст. ложкой ягод крушины. Вечером все это замачиваю в литре холодной воды, а утром довожу до кипения (чуть подливая воду), остужаю, процеживаю, доливаю воды до литра и выпиваю в течение дня. Если отвар вызывает тошноту, можно пить маленькими глоточками. Эффект налицо - кожа выглядит чище и моложе, нормализуется стул, уходит аллергия (кстати многие в августе страдают реакцией на амброзию). Нельзя так чиститься людям с обострениями болезней ЖКТ, повышенной кислотностью, изжогой, гепатитом". Источник: http://obozrevatel.com

27.11.2024
	16:43	Пункти пропуску є критичною інфраструктурою і не повинні блокуватися - Сікорський
	15:47	41,4 мільярдів гривень отримали майже 8 тисяч агрогосподарств цьогоріч за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	14:45	Уряд затвердив новий порядок повернення споживачами непридатних харчових продуктів
	13:21	За час повномасштабної війни структура експортерів українського родовольства змінилася
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:17	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть фіндиректора компанії-експортера зерна за несплату 8 млн грн податків
	11:49	Кілійське МУВГ завершило поливний сезон: загальна площа зрошення склала 9 671 га
	11:27	Україна отримала $4,8 мільярда від Світового банку - Шмигаль
	11:23	Україна та Данія домовились про механізм fast-track для інвестицій
	11:13	Ввезення готівкової валюти в Україну за 10 міс.-2024 зросло на 81,4% - НБУ
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі технічних покупок і раунду покриття коротких позицій трейдерами
	11:07	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило діяльність двох підпільних гральних закладів
	09:14	Ціни на какао знову почали зростати
26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання