Потери зерна в Африке оцениваются в 4 млрд USDгод

Потери зерна в Африке к югу от Сахары могут составлять 4 млрд долл. в год. Об этом говорится в совместном докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации объединенных наций (ООН), Всемирного банка и Института природных ресурсов Великобритании, сообщает пресс-служба FAO. «Теряемое продовольствие могло бы удовлетворить минимальную годовую потребность в пище как минимум 48 млн человек», — заявила помощник гендиректора FAO Мария Хелена Семедо. — «Если мы пришли к согласию о том, что необходимо развивать устойчивые сельскохозяйственные системы, чтобы к 2050 г. накормить 9 млрд человек, то решение проблемы потерь продовольствия на протяжении всей пищевой цепи должно стать важнейшей основой будущих национальных стратегий в области продовольствия». По данным информационной системы о потерях продовольствия в Африке, физические потери зерна до переработки могут составлять от 10 до 20%. Только в Юго-Восточной Африке ежегодные потери продовольствия составляют 1,6 млрд долл. (около 13,5% всей стоимости зерна). В докладе отмечается, что региональные данные о потерях зерна в Центральной и Западной Африке отсутствуют, однако если предположить, что и там наблюдается сопоставимый уровень послеуборочных потерь, то стоимость теряемого зерна в Африке к югу от Сахары может составлять 4 млрд долл. в год, в то время как общая стоимость производимого зерна, по некоторым оценкам, составляет 27 млрд долл. (средний показатель 2005–2007 гг.). Из причин таких потерь отмечают как физические (гниение, порча вредителями, грибками и микробами), экономические (в результате низких цен и отсутствия доступа к рынкам сбыта зерна низкого качества), а также пищевыми (в результате употребления некачественных или загрязненных продуктов питания). «Африка не может позволить себе терять 20% производимого ею зерна», — отметил директор департамента устойчивого развития Всемирного банка в Африке Джамал Сагир. — «Происходит осознание того, что сокращение потерь продовольствия является частью комплексного подхода к реализации потенциала сельского хозяйства наряду с эффективным использованием современных зерновых культур, повышением производительности сельскохозяйственных угодий и устойчивым расширением земельных площадей». В докладе отмечается множество методов и технологий, которые могут привести к сокращению послеуборочных потерь продовольствия, включая использование защитных средств и контейнеров, таких как герметичные меха и металлические силосные хранилища. Многие из этих технологий успешно используются в Азии, однако для определения методов, подходящих к условиям Африки, необходимо провести ряд научных исследований и пилотных испытаний. Чтобы добиться успеха, деятельность по сокращению послеуборочных потерь должна вестись с учетом местных условий и обычаев, рассматриваться сквозь призму цепочки начисления стоимости и гарантировать использование соответствующих экономических стимулов, считают в FAO

07.01.2025
	22:38	НБУ опустив офіційний курс гривні до нового мінімуму 42,23 грн/$1
	22:36	Стан посівів озимини вчені оцінюють як добрий
	22:05	Мінагрополітики визначило пріоритети діяльності на 2025
	21:49	За 2024 товарообіг України склав $112,3 млрд
	21:47	Міжнародні резерви України в грудні зросли на 9,7% - НБУ
	21:46	ВАР закликає уряд запровадити пільговий акциз на пальне для аграріїв
	15:40	За матеріалами БЕБ судитимуть головного бухгалтера підприємства за ухилення від сплати 4,4 млн грн податків
	15:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:34	Пшеничні котирування в Чикаго виросли на технічній корекції після кількох сесій зниження
	10:08	Експорт цукру в 2024 досяг 746,3 тис. тон - профільна асоціація
06.01.2025
	21:25	Еспресо в Україні подорожчало за рік на 11%
	19:27	Збитки внаслідок підриву Каховської ГЕС сягнули $14 млрд - глава Міндовкілля
	18:25	Видатки держбюджету України в грудні зросли до рекордних 704,7 млрд грн
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:15	За матеріалами БЕБ судитимуть волинянина, який контрабандою ввозив побутові прилади
03.01.2025
	16:43	Україна експортувала майже 6 млн тонн соняшникової олії в 2024
	16:33	Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку зросла до 19,60 грн/кг
	15:30	Україна і ЄС приносять одне одному більше зисків і мають повністю лібералізувати торгівлю - торгпред
	15:27	Уряд розширив повноваження Нацбанку щодо валютного регулювання
	15:24	ФАО шукає постачальників сільськогосподарської продукції для реалізації ваучерних програм
	15:08	У 2024 середнє значення базового показника світових цін на продовольcтво на 2,1% нижче за 2023
	15:02	Пшеничні котирування на біржі Чикаго впали на тлі зміцнення долара США
	14:42	Держагентство з розвитку меліорації передало об’єкти інженерної інфраструктури меліоративних мереж 4 ОВК
	14:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:29	Експорт пшениці з України досяг 9,78 млн тонн
	14:26	Підвищення тарифу на транспортування газу. У 1 півріччі варто очікувати підвищення цін до 20%
	14:21	Обстеження озимини свідчать, що щільність мишоподібних гризунів не перевищує економічного порогу шкідливості
	14:13	У 2024 аграрна продукція склала 59% в загальному експорті - Мінагро
	11:47	За матеріалами БЕБ у Чернівецькій області судитимуть продавця контрафактного пального
	09:18	Уряд удосконалив порядок використання коштів на програму з розмінування агроземель
02.01.2025
	18:29	Україна підготує довгострокову програму постачання продуктів до Сирії та Лівану
	17:30	За матеріалами БЕБ судитимуть 6 учасників схеми закупівлі дров для ЗСУ за завищеними цінами
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:24	Фермери Польщі знову мітингуватимуть проти українського продовольства
	11:58	Експорт продовольства в 2024 - 24,5 млрд USD - міністр Коваль
	11:25	Обсяг тіньового ринку тютюну становить 12,6% - Гетманцев
	09:15	Україна у 2024 збільшила експорт товарів на 15% та імпорт на 8,6%
	09:14	Держмитслужба торік перерахувала до бюджету понад ₴591 мільярд
	09:03	Статки 500 найбагатших людей світу перевищили $10 трильйонів
	09:02	БЕБ викрило видобувну компанію, яка ухилилася від сплати 93 млн грн орендної плати за земельну ділянку у Києві
	08:57	Україна відновила контроль за нехарчовою продукцією
01.01.2025
	21:24	Закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби не підписано, подорожчання сигарет наразі під питанням - нардеп
	21:12	Україна завершила 2024 із ЗВР $43,7 млрд, держборгом 6,7 трлн грн та інфляцією близько 12% - Гетманцев
	20:27	Рік відтоді, як до ринку землі отримали доступ юридичні особи
	13:11	3 419 сільгосппідприємств придбали 5 311 одиниць техніки на 4,2 млрд грн в 2024 через держпрограму 25% компенсації
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Уряд автоматизував обмін інформації між Державним аграрним реєстром та Реєстром аграрних нот
	10:29	У 2024 році до бюджету України сплачено понад 7,2 млн грн за спецвикористання водних біоресурсів в Антарктиці
	10:26	Для аграріїв змінено порядок надання держпідтримки за програмою «Доступні кредити 5-7-9»
	10:25	Закон про підвищення акцизів на тютюнові вироби набуває чинності 1 січня 2025