Потери зерна в Африке оцениваются в 4 млрд USDгод

Потери зерна в Африке к югу от Сахары могут составлять 4 млрд долл. в год. Об этом говорится в совместном докладе Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации объединенных наций (ООН), Всемирного банка и Института природных ресурсов Великобритании, сообщает пресс-служба FAO. «Теряемое продовольствие могло бы удовлетворить минимальную годовую потребность в пище как минимум 48 млн человек», — заявила помощник гендиректора FAO Мария Хелена Семедо. — «Если мы пришли к согласию о том, что необходимо развивать устойчивые сельскохозяйственные системы, чтобы к 2050 г. накормить 9 млрд человек, то решение проблемы потерь продовольствия на протяжении всей пищевой цепи должно стать важнейшей основой будущих национальных стратегий в области продовольствия». По данным информационной системы о потерях продовольствия в Африке, физические потери зерна до переработки могут составлять от 10 до 20%. Только в Юго-Восточной Африке ежегодные потери продовольствия составляют 1,6 млрд долл. (около 13,5% всей стоимости зерна). В докладе отмечается, что региональные данные о потерях зерна в Центральной и Западной Африке отсутствуют, однако если предположить, что и там наблюдается сопоставимый уровень послеуборочных потерь, то стоимость теряемого зерна в Африке к югу от Сахары может составлять 4 млрд долл. в год, в то время как общая стоимость производимого зерна, по некоторым оценкам, составляет 27 млрд долл. (средний показатель 2005–2007 гг.). Из причин таких потерь отмечают как физические (гниение, порча вредителями, грибками и микробами), экономические (в результате низких цен и отсутствия доступа к рынкам сбыта зерна низкого качества), а также пищевыми (в результате употребления некачественных или загрязненных продуктов питания). «Африка не может позволить себе терять 20% производимого ею зерна», — отметил директор департамента устойчивого развития Всемирного банка в Африке Джамал Сагир. — «Происходит осознание того, что сокращение потерь продовольствия является частью комплексного подхода к реализации потенциала сельского хозяйства наряду с эффективным использованием современных зерновых культур, повышением производительности сельскохозяйственных угодий и устойчивым расширением земельных площадей». В докладе отмечается множество методов и технологий, которые могут привести к сокращению послеуборочных потерь продовольствия, включая использование защитных средств и контейнеров, таких как герметичные меха и металлические силосные хранилища. Многие из этих технологий успешно используются в Азии, однако для определения методов, подходящих к условиям Африки, необходимо провести ряд научных исследований и пилотных испытаний. Чтобы добиться успеха, деятельность по сокращению послеуборочных потерь должна вестись с учетом местных условий и обычаев, рассматриваться сквозь призму цепочки начисления стоимости и гарантировать использование соответствующих экономических стимулов, считают в FAO

26.11.2024
	22:23	Єврокомісія наполягає на гармонізації Україною акцизів на тютюнові вироби
	19:27	Норвегія планує у 2025 спрямувати на допомогу Україні $2,7 мільярда
	17:21	Норвегія надає $4,5 мільйона у межах ініціативи Grain from Ukraine
	15:10	БЕБ на Волині вилучило контрабандну техніку вартістю майже 11 млн грн
	14:46	Виробник макаронів та яблучного повидла застрахувався від воєнних ризиків
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи