60 компаний из 10 стран примут участие в выставке «Хлебное и кондитерское дело» в Минске

В шестой международной выставке «Хлебное и кондитерское дело-2010», которая начнет свою работу в Минске 14 сентября, примут участие 60 компаний из 10 стран мира, сообщила один из организаторов мероприятия, главный редактор журнала «Хлебопек» Людмила Овсянникова. Выставка соберет ведущих производителей хлебобулочных и кондитерских изделий, поставщиков оборудования, сырья и ингредиентов и всего необходимого для полноценного функционирования предприятий отрасли. Департамент по хлебопродуктам Минсельхозпрода будет представлять РУПП «Витебскхлебпром», одно из шести областных объединений, входящих в состав департамента. Витебские хлебопеки решили оформить свой стенд с использованием атрибутики «Славянского базара». Готовит сладкие сюрпризы и крупнейший столичный производитель хлебобулочных и кондитерских изделий — КУП «Минскхлебпром». Традиционно пройдет международная конференция по актуальным вопросам отрасли, республиканский смотр качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Ласунак-2010». 16 сентября на демонстрационной площадке выставочного павильона пройдет 3-й республиканский конкурс мастерства молодых пекарей и кондитеров, учащихся ведущих профильных колледжей республики. С целью повышения профессионального мастерства белорусских кондитеров состоится открытый чемпионат кондитеров по работе с шоколадом — «Шоколадная Беларусь». Пятнадцать сильнейших кондитеров республики изготовят композиции из шоколада, изобразив наиболее интересные и зрелищные достопримечательности нашей страны. Чемпионат состоится на специально отведенной площадке в выставочном павильоне НВЦ «БелЭкспо» (ул. Я.Купалы, 27) 14 сентября. Конкурсные работы будут демонстрироваться в течение всего времени работы выставки. Главный приз чемпионата — поездка на 32-ю международную кондитерскую выставку SIGEP, которая пройдет в Римини (Италия) с 22 по 26 января 2011 года. Академия кулинарного искусства «Эксклюзив» (Россия) учредила призы на сумму 3000 евро, предусматривающие обучение в академии для трех участников чемпионата. Официальным партнером чемпионата выступает СП ОАО «Спартак»- ведущий белорусский производитель, который предоставляет шоколадную глазурь для изготовления конкурсных работ и призы участникам. Выставка проводится при поддержке департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия, Министерства торговли, Белкоопсоюза, КУП «Минскхлебпром», Российского союза пекарей, объединения «Укрхлебпром», НВЦ «Белэкспо».Организатор выставки УП «Хлебпром-Медиа». Выставка продлится по 17 сентября включительно.

25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу