Россия остается зависимой от импорта продуктов

Согласно утвержденной в начале февраля Доктрине продовольственной безопасности, Россия по-прежнему остается зависимой от импорта большинства основных продуктов питания. Доктрина установила критерии продовольственной безопасности и способы ее достижения. Одним из главных условий является степень зависимости страны от импорта продовольствия. Для этого установлен минимальный удельный вес отечественной продовольственной продукции на внутреннем рынке. Пороговые значения составляют: для зерна - 95%, сахара - 80%, растительного масла - 80%, мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо) - 85%, молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) - 90%, рыбной продукции - 80%, картофеля - 95%, пищевой соли - 85%. Возникает вопрос: почему Россия, являющаяся мировым лидером по площади сельхозугодий на душу населения, не может (или не хочет) стать нетто-экспортером продовольствия? Потенциальные возможности наращивать сельскохозяйственное производство у нас есть, и рынок сбыта найдется. А экспортируем пока только зерно, и то низкого качества. Так в чем же дело? Ссылки на тяжелый климат, зону рискованного земледелия не убедительны. Были времена, когда Россия полностью обеспечивала себя продовольствием и кормила пол-Европы. А уж современные аграрные технологии позволяют успешно заниматься земледелием и животноводством в весьма суровых климатических условиях. Существует мнение, что в условиях глобализации целесообразно сохранять определенную долю внутреннего рынка за импортными товарами: это стимулирует конкуренцию. Российские власти разделяют эту точку зрения. Например, когда был введен запрет на импорт курятины из США, первый вице-премьер РФ Виктор Зубков отметил: «Мы не собираемся полностью запрещать импорт мяса птицы», поскольку от этого «вряд ли что-то выиграем - монополизм крупных отечественных компаний по производству мяса птицы может привести к росту цен». Однако одно дело - запреты, а другое - если импорт вытесняется с рынка отечественными производителями в честной конкурентной борьбе. У нас, к сожалению, в этой борьбе пока больше помогают именно запреты. Сами производители не в силах вытеснить импортное продовольствие. До революции 1917 г. Россия обеспечивала себя практически всеми видами продовольствия и была крупнейшим экспортером. В последующие 70 лет экономика была переориентирована на развитие промышленности, прежде всего, военной, а затем еще и на добычу ресурсов. Запоздалые попытки дать хорошего государственного пинка агропрому успехом не увенчались - принятая в 1982 г. Продовольственная программа не смогла накормить советский народ. С тех пор для российского сельского хозяйства, по сути, мало что изменилось: оно по-прежнему где-то на заднем плане экономической жизни. Экономика прочно подсела на добычу и экспорт углеводородов, а население - на безграничный ассортимент импортного продовольствия. Сейчас его суммарная доля на российском рынке составляет около 50%, а недавно было еще больше. В последние годы отечественные производители все-таки потихоньку отвоевывают продовольственный рынок. Например, производство мяса птицы растет на 30% в год, рыбная отрасль в прошлом году увеличила выпуск продукции на 4,5%. Тем не менее даже принятая доктрина, оставляющая довольно значительное место импорту, далека от выполнения: импорт превышает пороговые показатели практически по всем категориям продовольствия. Чтобы существенно снизить импорт основных продуктов питания, а еще лучше - иметь реальную возможность обходиться вообще без него, нужно менять модель экономики. Потоки нефтедолларов стимулируют импорт, в том числе, и продовольствия. Зачем выращивать, когда проще купить? Соответственно, и рамочные условия экономики заточены под интересы крупных сырьевых концернов, но никак не мелких и средних предпринимателей, которыми являются фермеры. Надо менять эти правила, надо менять и весь сырьевой менталитет. Только тогда Россия сможет и себя прокормить, и еще другим останется.

10.03.2025
	13:09	Нелегальні фінансові послуги через дропів: БЕБ викрило мережу процесингових центрів з обігом 5 млн грн на добу
	13:03	Пшениця в Чикаго знизилася на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці у Франції
	12:53	Україна успішно пройшла скринінг ЄС щодо вільного руху товарів
	12:45	МХП за 2 роки планує зайняти 2,5% ринку ковбас із курятини
	12:34	«У торгівлі, як і в хокеї, Канада виграє» - наступник Трюдо обіцяє протистояти Трампу
	10:03	У 2025 прогнозується зростання виробництва валової продукції тваринництва на 1,5% – ІАЕ
	09:49	У 2022-2023 однією з основних груп загального продовольчого імпорту України вперше стали овочі
	08:43	Трамп не послабить тарифний тиск на Китай, Мексику та Канаду - міністр торгівлі США
09.03.2025
	17:04	92,7 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	16:51	«Земельний банк» сплатив 55,7 млн грн мінімального податкового зобов’язання за 2024 рік - Коваль
08.03.2025
	19:44	Вірогідність ранньої, затяжної, вологої, прохолодної весни у 2025 може становити 50% - аграрні вчені
	18:41	Кава б’є цінові рекорди: чому дорожчає популярний напій
	18:31	Перезимівля посівів озимих культур в умовах початку весняного періоду переважно проходить задовільно
	17:49	Коваль обговорив з колегою з Камбоджи напрями співпраці в агросекторі
	17:44	Мінагрополітики обговорило можливість співпраці в агросекторі з японською JETRO
	17:33	Китай підвищить мита на частину аграрного імпорту з Канади
	17:28	Україна за I півріччя 2024/2025 МР експортувала понад 400 тис тонн цукру
	17:25	Україна успішно пройшла скринінг ЄС щодо вільного руху товарів
07.03.2025
	18:59	Україна експортувала понад 403 тис тонн цукру в першій половині сезону
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:09	За матеріалами БЕБ на Одещині судитимуть керівника компанії-експортера аграрної продукції
	16:08	Бюро економічної безпеки на Закарпатті припинило діяльність незаконної АЗС
	13:22	Канада відкрила ринок для українських експортерів яблук
	13:10	Вінниччина. 85% посівів озимини у доброму та задовільному стані
	12:23	За матеріалами БЕБ на Вінниччині голова житлового кооперативу відшкодувала до бюджету 8 млн грн несплачених податків
	11:16	БЕБ повідомило про підозру чоловіку, який запропонував детективу теруправління хабар за закриття кримінального провадження
	10:33	За матеріалами БЕБ у Полтаві судитимуть посадовця міськради за зловживання службовим становищем під час закупівлі дронів для ЗСУ
	09:38	Нацбанк України очікувано підвищив облікову ставку з 14,5% до 15,5%
	07:13	Торговельна війна між Канадою та США триватиме довго - Трюдо
	06:43	Трамп призупинив на місяць дію митних тарифів для Мексики
	06:32	Торговельна війна: Онтаріо вводить мита на експорт електроенергії до США
	06:23	Виробництво м'якої пшениці в ЄС у 2024/2025 оцінюється в 111,8 млн. тонн
	06:15	На біржі в Чикаго - масовий розпродаж контрактів через побоювання, що торговельна політика Трампа обмежить попит на товари США
06.03.2025
	17:23	Мінагрополітики погодило з Китаєм ветеринарно-санітарні та фітосанітарні вимоги до водних продуктів та гороху
	16:53	БЕБ у Полтаві забезпечило відшкодування до бюджету 4 млн грн несплачених імпортером податків
	16:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:56	На Київщині судитимуть імпортера, якого БЕБ викрило в ухиленні від сплати 4,8 млн грн митних платежів
	14:45	Одна із ключових цілей Держпродспоживслужби трансформуватись в цифровізований державний орган - Ткачук
	14:43	Депутати-аграрії просять уряд врегулювати питання бронювання фермерів, які мають в обробітку менше 500 га
	14:34	За матеріалами БЕБ агроекспортер на Одещині відшкодував до бюджету 8,2 млн грн несплачених податків
	14:29	Нацбанк України очікувано підвищив облікову ставку з 14,5% до 15,5%
	11:23	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли після семи сесій падіння
	11:08	БЕБ повідомило про підозру начальнику військової селищної адміністрації на Луганщині у розтраті під час оборонних закупівель
	10:14	Обмін валют без сплати податків: БЕБ на Закарпатті скерувало до суду справу щодо місцевого підприємця
	09:36	У структурі експорту насіння домінує кукурудза - 96,5% загальних поставок
	09:24	Коваль обговорив з послом Австрії в Україні співпрацю в агросекторі та розвиток торговельних відносин
	06:49	Насіння. Держспоживслужба рекомендує перевіряти репутацію продавця та якість насіння
	06:48	Японська JICA хоче замінити USAID в енергетичних та інфраструктурних проєктах
	06:36	Україна планує наростити експорт за п’ять років до $77 мільярдів - Качка
	05:47	Канадці масово переходять на товари внутрішніх виробників, бойкотуючи американські