|
За последние десять лет потребление куриного мяса в ЮАР выросло на 62,6 %
Куриное мясо остается самым популярным продуктом у жителей ЮАР, но, одновременно, растет потребление свинины. Его объемы уже обошли потребление баранины и ягнятины.
Как следует из статистики потребления масса жителями этой страны в период с 1998 по 2008 год, опубликованной сайтом Landbou.com, за последнее десятилетие поголовье КРС в ЮАР осталось на стабильном уровне (около 13,9 млн голов). Забой КРС за этот период при этом вырос на 33% (с 2,2 до 2,9 млн голов в год).
Поголовье овец и коз в стране потеряло 10% (снижение с 26,8 до 24,1 млн голов). При этом забой остался на прежнем уровне - около 5,8 млн голов в год.
Потеряло примерно 10% и поголовье свиней (снижение с 1,78 до 1,62 млн голов). Но благодаря повышению эффективности свиноводческих хозяйств, забой за десять лет вырос с 2 млн до 2,6 млн голов. Это привело к значительному росту производства свинины - с 119,2 в 1998 году до 189,9 тыс. тонн в 2008 году (+ 59 %).
Производство баранины и ягнятины выросло меньше - на 15,6% (с 104,9 тыс. тонн до 121,3 тыс. тонн), а их потребление - на 6 % (с 154 до 164 тыс. тонн).
В прошлом году ЮАР импортировала 45 тыс. тонн баранины и ягнятины и 61 тыс. тонн говядины, что в целом соответствует среднему показателю за десятилетие.
Производство говядины за десять лет выросло на 58 % с 512 тыс. тонн в 1998 году до 809 тыс. тонн в прошлом. За этот период потребление свинины выросло на 65% (на 16 тыс. тонн) и составило 208 тыс. тонн. Причиной роста потребления мяса в ЮАР называют увеличение населения страны и ее экономическое развитие.
Самым популярным видом красного мяса остается говядина. Традиционно за ней следовали баранина и ягнятина, но в последнем десятилетии второе место заняла свинина. В прошлом году средние показатели ежегодного употребления красного мяса на одного жителя ЮАР были таковы: 17,9 кг говядины, 4,4 кг свинины и 3,4 кг баранины.
Но большая часть пятидесятимиллионного населения этой страны может позволить себе лишь курятину, среднедушевое потребление которой составляет 30 кг в год. За последние десять лет потребление куриного мяса в стране выросло на 62,6 % с 874 тыс. тонн в 1998 году до 1,421 млн в 2008 году.
Emeat
26.11.2024 |
|
|
|
|
|
11:35 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
11:07 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США |
|
10:15 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів |
|
08:24 |
Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною |
|
08:21 |
Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України |
|
08:15 |
Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади |
25.11.2024 |
|
|
|
|
|
20:25 |
У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн |
|
19:43 |
Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі |
|
16:21 |
БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн |
|
15:44 |
АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років |
|
15:35 |
Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар |
|
15:33 |
Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру |
|
13:45 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
13:33 |
Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник |
|
12:44 |
БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів |
|
12:43 |
З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції |
|
11:11 |
Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів |
|
11:02 |
Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн |
|
10:24 |
Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів |
24.11.2024 |
|
|
|
|
|
23:42 |
Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика» |
|
19:47 |
Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон |
|
19:44 |
Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50% |
|
15:37 |
Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону |
|
11:31 |
У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд |
|
04:22 |
Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн |
23.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:43 |
Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи |
|
18:39 |
РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль |
|
18:32 |
Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції |
|
17:14 |
Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання |
|
17:07 |
За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський |
|
17:04 |
Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники |
|
16:49 |
Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави |
|
16:43 |
Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині» |
22.11.2024 |
|
|
|
|
|
19:11 |
Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною |
|
19:08 |
Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку |
|
18:37 |
На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів |
|
18:24 |
Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов |
|
18:16 |
1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава |
|
18:15 |
ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації |
|
16:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:34 |
БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами |
|
12:41 |
Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи |
|
12:39 |
МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75% |
|
12:15 |
Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру |
|
12:03 |
Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва |
|
11:23 |
БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн |
|
11:02 |
Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском |
|
10:58 |
БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків |
|
10:21 |
Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн |
|
09:55 |
Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі |
|
| |
|
|