Національний день овочів і фруктів у Чилі - 18 жовтня

18.10.2025 07:42 «Агро Перспектива» (г. Киев) — 18 жовтня в Чилі офіційно відзначається Національний день фруктів і овочів — ініціатива, яка об’єднує інтереси аграрного сектору, охорони здоров’я та державної політики. Свято було запроваджене у 2017 році указом тодішньої президентки Мішель Бачелет (Указ №10), у підписанні якого також брав участь міністр сільського господарства того часу — Карлос Фурче.

Цей день є не лише символічною датою, а й важливим інструментом державної аграрної політики, що має на меті:

Стимулювати національне виробництво овочів і фруктів, забезпечивши країну якісною продукцією як для внутрішнього ринку, так і для експорту.

Підтримати малих і середніх фермерів, які є ключовими гравцями у постачанні плодоовочевої продукції.

Формувати споживчу культуру, орієнтовану на здорове харчування та свідомий вибір продуктів.

«Інституціоналізація Національного дня фруктів та овочів спрямована на підтримку національного виробництва та задоволення попиту як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках», — йдеться у президентському указі.

В останні роки Національний день овочів і фруктів у Чилі набуває все більшої ваги на тлі тривожної тенденції до зростання рівня ожиріння та надмірної ваги серед населення. За даними чилійського МОЗ, понад 74% дорослого населення має зайву вагу, а серед дітей ситуація ще критичніша. Проблема загострилася після пандемії COVID-19 та тривалих періодів карантину.

Саме тому одним із ключових меседжів святкового дня є пропагування споживання фруктів та овочів як щоденної звички, яка сприяє загальному оздоровленню населення, профілактиці хронічних захворювань і покращенню якості життя.

Чилі є одним із провідних експортерів фруктів у світі, зокрема винограду, черешні, яблук, лохини та авокадо. Водночас держава приділяє все більше уваги збалансованому розвитку внутрішнього ринку — зокрема через доступність продукції для місцевого населення та підтримку ланцюгів постачання від локальних виробників.

У межах святкування щорічно організовуються:

шкільні програми з харчової освіти;

просвітницькі кампанії у ЗМІ;

дегустації, ярмарки та ярлики з маркуванням локальної продукції;

ініціативи щодо зниження цін на фрукти та овочі у супермаркетах протягом жовтня.

Мета — зробити споживання фруктів і овочів не винятком, а невід’ємною частиною повсякденного раціону чилійців.

Для довідки: У 2024 році Чилі експортувала понад 2,7 млн тонн фруктів на суму понад $5,8 млрд. Водночас внутрішнє споживання овочів залишалося нижчим за рекомендовану норму ВООЗ у 400 г на добу — саме цю мету намагається просунути уряд через кампанії, пов’язані з Днем овочів і фруктів.

08.09.2026
	18:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:30	9 мільйонів збитків і третя справа: як посадовець на Буковині збував державну сою дешевше ринку
	15:08	Україна вивчає досвід Польщі для адаптації агросектору до правил ЄС
	15:02	Україна зібрала 32,2 млн тонн зерна
	14:55	ФАО знизила прогноз виробництва рису у 2026/27 році до 553,1 млн тонн
	14:31	"Кернел" спільно із We build Ukraine та "Зміст.Центр аналізу політики" запустили навчальну програму ППП для громад
	14:25	Міжнародні резерви України у серпні скоротилися на 5% – до $48,7 млрд – НБУ
	14:21	Латвія має намір запровадити мито 300% на російське та білоруське зерно
	13:07	97 млн грн, 117 тонн спирту. Як під виглядом автохімії в Україну везли контрабанду
	10:04	Молочні продукти на глобальному ринку почали дорожчати вперше за чотири місяці
	08:27	Солоне качине яйце: чому в Китаї жовток має стати «піском». Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	06:45	ФАО погіршила прогноз виробництва кукурудзи через урожай у Європі
07.09.2026
	21:07	Індекс цін на м’ясо ФАО зріс у серпні на 1% — до 127,9 пункту, майже повернувшись до рівня річної давності
	17:54	Цукор: індекс ФАО зріс майже на 12%
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:14	ЄС продовжить підтримку експорту продовольства з України на тлі порушень логістики через війну
	15:46	ФАО покращила прогноз виробництва пшениці у 2026 до 810,7 млн тонн
	15:18	Молочні продукти: перше зростання за чотири місяці - FAO
	15:06	Українські удари по логістичних центрах створили проблеми для експорту російського зерна - Іващенко
	14:55	Індекс продовольчих цін ФАО зріс у серпні на 1,9% через подорожчання цукру та зернових
	13:47	Україна дозволила експортерам продовольства збільшити строки розрахунків за експортними контрактами до 180 днів
	13:21	Компанія-імпортер відшкодувала 4,1 млн грн несплачених податків через недостовірні сертифікати «Євро-1»
	12:49	Казахстан планує посилити обмеження на імпорт пшениці залізницею
	11:47	РФ зібрала понад 110 млн тонн зерна
	11:46	Продажі вантажівок в Україні цьогоріч зросли на 14% - Асоціація автовиробників
	11:22	ЄС ризикує втратити 300 тисяч робочих місць через конкуренцію з боку Китаю
	10:04	Пшениця дешевшає на тлі дипломатичних зусиль щодо завершення війни в Україні
	10:03	СПЕЦВИПУСК. Готуємо під землею. Що їдять українці в укриттях під час тривог
	10:00	Готуємо в землі й жарі: українська кухня, коли піч можна було зробити просто з того, що є
	09:22	Удар дрона пошкодив зерновий термінал американської компанії ADM в Одесі
	09:13	ПОРАДИ ШЕФІВ №114. Ячмінна юшка з Альп — проста селянська страва, яка пережила століття
	09:01	Бюджетна ситуація найгірша з 2022, дефіцит зовнішнього фінансування України у 2027 32,6 млрд USD – глава Мінфіну
	08:33	Україна знову нарощує імпорт сала; поставки за 7 місяців зросли на третину
	07:20	Мінагрополітики оновило матрицю фінансування для аграріїв: де знайти кошти на розвиток господарства
	07:16	Сільськогосподарські кооперативи отримали доступ до відкритого експорту сої та ріпаку через ДАР
06.09.2026
	21:21	Масло вершкове: солодке чи кисле?
	09:00	Food-дзен 2026. Pastel de nata: хрустка оболонка, ніжний крем та португальська класика
05.09.2026
	18:38	Сачиму: маньчжурський десерт, який підкорив Китай. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	18:23	АЧС: перші дії у разі підозри на захворювання
	18:21	Україна може скоротити виробництво цукру до 1,2 млн тонн на тлі скорочення площ буряків
	16:13	Україна збільшила експорт цукру на 11% в 2025/2026
	10:10	Готуємо під землею: коли вечерю віддають вогню, золі та землі. Tanjia у Марокко
	09:47	Food-дзен 2026. Chestnut velouté: оксамитова текстура та європейська сезонна гастрономія
	09:35	ПОРАДИ ШЕФІВ №113. Атчара — філіппінська заготовка із зеленої папаї, яка перетворює маринування на окреме мистецтво
04.09.2026
	22:21	4 вересня в Україні в обіг вводять банкноту номіналом 2 000 гривень
	21:21	Законопроєкт про ПДВ для бізнесу: у Мінфіні розповіли про документ
	21:08	НБУ ухвалив новий пакет заходів для кредитної підтримки економіки України через посилення обстрілів
	20:43	Україна готує бюджет на 2027 рік із дефіцитом у 32,6 мільярда USD - Марченко
	13:42	Псевдоблагодійність як прикриття для контрабанди авто: БЕБ передало справу до суду
	13:41	17 автомобілів заїхали в Україну як допомога фронту