Гастрокалендар. Національний день пива в Сполученому Королівстві

15.06.2025 06:51 «Агро Перспектива» (г. Киев) — 15 червня проводиться Національний день пива в Сполученому Королівстві.

Чи знали ви, що алюмінієві банки — це найбільш перероблювана тара у світі? У Великобританії 72% алюмінію повертають на повторну переробку, а 65% пива розливається саме в таких банках. Щороку виробляють майже 9,6 мільярда банок для напоїв! Це не лише цифри, а відображення турботи про довкілля та сучасні екологічні технології, що впроваджуються у виробництві, пише портал Ділова мова.

Але справжня історія британського пива починається задовго до сучасних екологічних досягнень. Уявіть Лондон 1814 року — на пивоварні Horse Shoe Brewery на Тоттенхем-Корт-роуд вибухає гігантський чан із пивом. На бруковані вулиці виливається понад мільйон літрів напою, що призводить до справжнього хаосу в густонаселених нетрях. Ця подія, знана як Велика пивна повінь, навіть мала трагедію: загинуло 8 людей. Цей інцидент свідчить про силу та небезпеку індустріалізації, коли навіть традиційний напій може стати каталізатором великих змін у місті.

Щороку 15 червня британці відзначають День пива — свято, що об’єднує всіх справжніх шанувальників цього напою. Від класичних елів до крафтових інновацій, цей день — справжня ода пиву. Вибір дати не випадковий: саме 15 червня 1215 року була затверджена Велика хартія вольностей. У статті 35 хартії згадується ель:

«Нехай у всьому нашому королівстві буде одна міра вина, одна міра елю і одна міра зерна…»

Це свідчить не лише про важливість пива в тогочасному суспільстві, а й підкреслює його культурне значення.

Цікаві факти про пиво у Британії

Середньовічна історія:

У часи, коли чистої води часто не вистачало, пиво ставало основним напоєм для збереження здоров’я. Його варили не тільки для втамування спраги, а й як своєрідний засіб профілактики захворювань.

Традиції та інновації:

Сучасні пивоварні Британії зберігають тисячолітні традиції, водночас впроваджуючи новітні технології. Це дозволяє створювати як класичні сорти, так і ексклюзивні крафтові новинки, що здобувають популярність не лише в країні, а й за її межами.

Екологічна турбота:

Високий відсоток переробки алюмінію є лише однією з причин, чому Британія займає провідні позиції у сфері екологічного виробництва. Завдяки цьому країна зменшує вплив на довкілля, що є важливою складовою сучасного виробництва.

Культура пивних пабів:

Для британців паби — це більше, ніж місце для відпочинку. Це співтовариство, де люди збираються для обговорення новин, обміну думками та святкування. Пивна культура тут має багатовікові традиції, які відображають дух нації.

Чому це свято важливе?

Національний день пива — це не просто святкування улюбленого напою. Це можливість зануритися в історію, відчути смак традицій та побачити, як поєднуються мистецтво та сучасність.

Дата, що змінює історію: 15 червня пов’язана не лише з пивом, а й з однією з найважливіших дат у британській історії — Велика хартія вольностей (1215 рік).

Символ єдності: Паби і пивоварні об’єднують людей. Це місце, де старовинні традиції зустрічаються з сучасними технологіями, створюючи унікальний досвід для кожного.

Екологічний аспект: Турбота про природу і висока переробка є невід’ємною частиною цієї історії, що робить Великобританію прикладом для інших країн.

Чи готові ви відкрити для себе цей дивовижний світ пивної культури? Наступного разу, коли відкриватимете холодну банку, згадайте: кожна з них несе в собі не лише освіжаючий напій, але й сторінку історії, сповнену традицій, інновацій та незабутніх емоцій.

17.07.2025
	18:19	Аграрії України зібрали понад 7,2 млн тонн зернових
	17:43	Coca-Cola буде додавати у напої справжній тростинний цукор
	17:07	Аналітики Бюро економічної безпеки у Києві упередили розтрату 45 млн грн
	16:24	Агропродсервіс і Bühler Україна підписали контракт на будівництво комбікормового заводу
	16:11	Свириденко: Наш уряд бере курс на самодостатність - військову, економічну та соціальну
	16:05	БЕБ на Закарпатті забезпечило відшкодування підприємцем понад 4 млн грн несплачених податків
	16:00	Сінгапур знову визнано найдорожчим містом світу для багатих жителів
	15:55	Рада призначила новий уряд. Прем'єр - Свириденко
	15:07	З початку року БЕБ забезпечило відшкодування 3 млрд грн завданих державі збитків
	14:31	В Одесі судитимуть чоловіка, якого БЕБ викрило у нелегальному продажу електронних сигарет через Telegram
	13:49	В Офісі президента відбулася зустріч експертів і дослідників Африканського континенту
	13:17	Рада обмежила експорт сої та ріпаку митом 10%
	13:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:04	Площі під цукровими буряками в 2025 зменшилися на 15% через запроваджені ЄС квоти
	12:54	Врожай зернових та олійних в сезоні-2025 буде на 5% меншим, ніж торік
	12:41	В уряді Свириденко буде два нових міністри і віцепрем'єр, ще троє урядовців змінять міністерства
	12:30	Внутрішні ціни на пшеницю почали зростати після невеликого періоду стабілізації - АГРО+Зерно
	12:19	Аналітики БЕБ виявили 734 ризикових договори на постачання електроенергії для держустанов компаніями російського підсанкційного олігарха
	12:04	Рада призначила Cвириденко новим прем'єр-міністром України
	12:02	Аграрні асоціації традиційно просять зберегти Мінагро
	11:54	Рада підтримала відставку Шмигаля. автоматично у відставку пішов уряд
	11:43	Рада усунула перешкоди для запуску ОВК та скасував подвійне оподаткування землі
	10:36	Приховав майже 10 тисяч пачок контрафактних сигарет в автобусі: за матеріалами БЕБ судитимуть жителя Франківщини
	10:14	Україна в першому півріччі 2025 скоротила експорт цукру до 250 тис тонн
	09:43	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на технічній корекції
16.07.2025
	21:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	20:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися до рівня двотижневого мінімуму під сезонним тиском нового врожаю озимої пшениці в США
	19:36	Дефіцит зовнішньої торгівлі України товарами в січні-травні 2025 р. зріс на 49% - Держстат
	19:32	Новий бюджет ЄС на 2028-34 рр. передбачає 100 млрд євро для України
	19:02	БЕБ повідомило про підозру керівнику держустанови у розтраті 2,8 млн грн на відновлення доріг після повені
	14:58	Підпільне виробництво кави на Київщині: детективи БЕБ повідомили про підозру 6 учасникам злочинної групи
	14:04	Одеський суд обрав запобіжні заходи шістьом підозрюваним у справі БЕБ про підпільні гральні заклади
	12:13	БЕБ повідомило про підозру в ухиленні від сплати понад 30 млн грн податків керівнику компанії-підрядника обладміністрації
	11:55	БЕБ на Львівщині викрило групу осіб, які незаконно завозили автомобілі під виглядом гуманітарної допомоги для ЗСУ
	11:23	Мінагрополітики ініціює розробку Національного плану дій зі зменшення негативних наслідків застосування ЗЗР
	11:15	Президент Економічної ради ООН: Російська агресія спричинила у світі ефект цунамі
15.07.2025
	21:02	5 країн ЄС пропонують поступово впроваджувати оновлені квоти на цукор, мед та захистити ринок від надмірних поставок ріпаку, малини з України
	20:51	Баклани та тюлені в Європі - тягар для рибалок та операторів аквакультури
	16:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:57	Кілька прифронтових селищ на Запоріжжі атакувала сарана
	15:05	Волинський забудовник відшкодував понад 4,6 млн грн податків: БЕБ скерувало справу до суду
	15:01	Розтратив понад 13 млн грн підприємства держрезерву: БЕБ завершило розслідування щодо колишнього директора
	13:04	В Одесі суд виніс вирок директорці агрокомпанії, яку БЕБ викрило в реєстрації фіктивного товариства
	12:43	П’ять країн ЄС виступили проти нової торговельної угоди з Україною
	12:33	Господарства МХП почали збирати врожай 2025
	10:43	БЕБ скерувало до суду обвинувальний акт стосовно легалізації понад 5,7 млн грн фігурантом справи про незаконний обіг пального
	10:29	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися під сезонним тиском збиральної кампанії в Північній півкулі
14.07.2025
	22:21	Очікуваний урожай пшениці 2025 значно перевищує потреби внутрішнього ринку - Висоцький
	22:06	Corteva Agriscience має намір інвестувати 15 млн USD в агросектор України, як тільки дозволить безпекова ситуація
	19:17	ЄС розчарованим листом Трампа з погрозами впровадити 30-відсоткові тарифи