Запаси зернових скоротяться у 2024/2025 через очікуване скорочення запасів пшениці та кукурудзи

08.02.2025 18:05 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Прогнозований обсяг загальносвітових запасів зернових на кінець сільськогосподарського сезону 2025 року переглянуто порівняно з минулим місяцем у бік зниження на 7,8 млн. тонн і тепер передбачає зниження до 866,6 млн. тонн, або на 2,2 відсотка (19,3 млн. тонн) порівняно з рівнем початку сезону. Незважаючи на очікуване зниження запасів, співвідношення запасів зернових до їх споживання в сезоні 2024–2025 років очікується на достатньому рівні 29,8 відсотка, що, однак, нижче за показник сезону 2023–2024 років 30,9 відсотка. Порівняно з попереднім прогнозом загальний обсяг запасів фуражних зернових очікується на нижчому (на 6,1 млн. тонн) рівні в 354,2 млн. тонн, що на 3,8 відсотка (14,1 млн. тонн) нижче рівня на початок сезону. Цей перегляд зумовлений головним чином різким скороченням (на 10,1 млн. тонн, або 20,5 відсотка) запасів кукурудзи у Сполучених Штатах Америки внаслідок зниження виробництва та більш сприятливих експортних можливостей порівняно з періодом підготовки попереднього прогнозу. У прогнозі за цей місяць також знижено на 1,3 млн тонн (до 308,4 млн тонн) прогноз із запасів пшениці у світі, що на 2,9 відсотка нижче за рівень початку сезону. Цей перегляд зумовлений скороченням на 3 млн. тонн запасів пшениці в Китаї у зв’язку з очікуваним скороченням її імпорту. Порівняно із грудневим бюлетенем ФАО знизила прогноз запасів рису у світі станом на кінець 2024–2025 збутового року майже на 500 тис. тонн. Проте це, як і раніше, вказує на їх збільшення на 2,0 відсотка до рекордного за всю історію рівня 204,0 млн. тонн, що обумовлено очікуваним відновленням запасів у групі країн — імпортерів рису, а також цілком достатніми загальними обсягами запасів рису в країнах-експортерах.

Залишаючись практично незмінним порівняно з попереднім бюлетенем (483,5 млн. тонн), обсяг світової торгівлі зерновими у сезоні 2024–2025 років може зменшитися порівняно з рівнем сезону 2023–2024 років на 5,6 відсотка (28,7 млн. тонн). Обсяг світової торгівлі фуражними зерновими у 2024–2025 збутовому році (липень — червень) зараз прогнозується на рівні 227,7 млн ​​тонн, що на 6,8 відсотка (16,5 млн тонн) нижче за рівень 2023–2024 збутового року. Зменшення попиту з боку Китаю на ячмінь та кукурудзу призвело до перегляду у бік зниження прогнозів попереднього місяця щодо світової торгівлі як ячменем (на 2,1 млн. тонн), так і кукурудзою (на 0,7 млн. тонн). Факторами зниження прогнозів торгівлі стало також скорочення передбачуваного обсягу експорту ячменю з Австралії та Європейського союзу, а також кукурудзи з Бразилії, Індії та Російської Федерації. Прогноз ФАО щодо обсягів торгівлі пшеницею у сезоні 2024–2025 років (липень — червень) також знижено порівняно з грудневим бюлетенем на 1,5 млн тонн (до 196,7 млн ​​тонн). Прогноз щодо імпорту пшениці Китаєм знижено до найнижчого показника з часу сезону 2019–2020 років, у зв’язку з нижчими, ніж передбачалося раніше, темпами імпорту на даний час та з очікуваннями зниження внутрішнього попиту на фуражну пшеницю. Прогноз обсягів експортних продажів був знижений щодо Європейського союзу (у зв’язку з недостатньою пропозицією) та Російської Федерації (у зв’язку із уповільненням темпів експорту та запровадженням експортної квоти на рівні 10,6 млн тонн на період із середини лютого по кінець червня, що є найнижчою квотою на експорт пшениці за останні п’ять років). Обсяг торгівлі рисом у світі в 2025 календарному році (січень — грудень) прогнозується на рівні 59,1 млн тонн, що вище за переглянутий прогноз на 2024 рік, що становив 58,4 млн тонн, і на 3,5 млн тонн вище за грудневий прогноз. Найбільше розширення експорту в 2025 році, як і раніше, очікується в Індії, хоча Бразилія, М’янма та Уругвай також можуть збільшити поставки цього року, йдеться в публікації ФАО.

11.11.2025
	21:44	Зниження закупівельних цін створює ризики для молочної галузі - АВМ
	21:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:34	За матеріалами БЕБ на Закарпатті судитимуть місцевого жителя за незаконне виготовлення сигарет
	14:20	На Вінниччині судитимуть групу осіб, які привласнили кошти, призначені на закупівлі для ЗСУ
	13:06	ЄС хоче спростити САР
	12:48	За матеріалами БЕБ судитимуть "куратора Бессарабії", який організував підпільний покер-клуб
	12:43	За 10 місяців 2025 року товарообіг України склав $101 млрд
	11:05	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі раунду покриття коротких позицій трейдерами
	09:19	Експорт зернових відстає на 38% від минулого сезону
	09:07	Чиста купівля населенням валюти у жовтні-2025 виросла до $0,75 млрд
	08:16	ПОРАДИ ШЕФІВ №7. Шніцель: хрустка класика з віденським акцентом
10.11.2025
	19:11	Інфляція у жовтні зросла до 0,9%, в річному вимірі скоротилася до 10,9%
	17:24	Україна зможе експортувати в ЄС додаткові 46 тис. т цукру вже в 2025 році
	17:19	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:15	Бізнес найбільше скаржиться на ціни та доступ до е/е, відтік кадрів та споживачів, "тінь" та мінливе законодавче поле
	17:13	Єгипет розширює закупівлі пшениці у Чорноморському регіоні - Bloomberg
	16:12	БЕБ викрило схему контрабанди деревини на майже 2 млн грн
	15:01	БЕБ викрило незаконне виробництво алкоголю на Черкащині: вилучено 12 тон продукції на понад 4 млн грн
	09:43	Пшеничні котирування в Чикаго впали на тлі розчарування інвесторів скромними закупівлями пшениці Китаєм у США
	08:58	Кукурудза. Аграрії України зібрали 13,75 млн тонн
	08:23	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №6 — королівська кухня сьогодні: як зберегти велич без надмірностей
	08:14	Національний день пшениці в Бразилії - 10 листопада 2025
	07:19	1,7 мільярда людей страждають від зниження врожайності через деградацію земель — звіт FAO
09.11.2025
	23:03	Складні погодні умови затягують збирання пізніх культур
	20:58	З січня по вересень 2025 найбільше зросли ціни на м’ясо, птицю, філе куряче, сало, олію та хліб
	10:02	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №5 — яблуко: універсальний інгредієнт світу
08.11.2025
	22:21	Міжнародні резерви України у жовтні зросли на 6,4% до історичного максимуму $49,5 млрд – НБУ
	19:13	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №4 — пшоняна каша з гарбузом у духовці
	08:44	Аграрії України зібрали 8,7 млн тонн соняшнику
07.11.2025
	23:59	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №3 — Китайський суп зі свининою та женьшенем
	19:27	Україна експортувала 2,15 млн тонн кукурудзи
	15:06	За матеріалами БЕБ промислова компанія відшкодувала до бюджету майже 5 млн грн несплачених податків
	13:48	Світове виробництво зернових зросте у 2025 та досягне 2 990 млн тонн
	13:45	Агрокліматичні умови уповільнили активний розвиток шкідників, що сконцентровані у крайових смугах полів
	13:14	НБУ оштрафував банки: Альянс – 83,5 млн грн, МТБ – 78,2 млн грн, Універсал –27,3 млн грн, Укрсиб – 11,5 млн грн
	12:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:39	Світові ціни на продовольство знизилися в жовтні завдяки значним світовим запасам
	11:32	Аграрії України зібрали 43,6 млн тонн зернових
	11:31	За матеріалами БЕБ судитимуть організатора контрабанди спецтехніки під виглядом гуманітарної допомоги
06.11.2025
	17:27	Українським морським коридором уже пройшло 92 млн тонн зерна - Кулеба
	16:32	Сім країн ЄС хочуть запровадити мита на російські товари - Politico
	16:17	Заволодіння 32 суднами: справа про баржі Дунайського пароплавства пішла до суду
	15:11	БЕБ на Волині забезпечило відшкодування понад 4,5 млн грн податків місцевим забудовником
	13:04	Директор БЕБ затвердив склад атестаційних і кадрових комісій
	11:26	За матеріалами БЕБ на Львівщині судитимуть студентів із Яворова за нелегальний продаж електронних сигарет
	06:14	ПОРАДИ ШЕФІВ. Техніка №2 — Запікання в глині (cuisson en croute d’argile)
05.11.2025
	19:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:03	БЕБ на Львівщині розслідує справу щодо контрабанди сигарет дронами
	15:46	В Одесі суд виніс вирок чоловіку, який організував роботу цеху з підробки брендового одягу
	12:47	Китай на рік призупинив дію підвищених тарифів на імпорт зі США