McDonald's в Україні оснастив генераторами вже понад 70% ресторанів

19.07.2024 22:39 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В умовах дефіциту електроенергії ПІІ «МакДональдз Юкрейн Лтд.», що розвиває в Україні мережу ресторанів швидкого обслуговування McDonald’s, оснастив генераторами вже понад 70% ресторанів, а також оновив виробничі процеси, прокоментував ситуацію агентству «Інтерфакс-Україна» операційний директор компанії Дмитро Корбут.

«МакДональдз» працює на збереження ресурсів, тому наші ресторани побудовані за принципами енергоефективності. У відповідь на виклики війни ми почали встановлювати генератори, щоб виконувати замовлення за відсутності централізованого постачання електрики. Наразі вже понад 70 ресторанів оснащені генераторами, і ми продовжуємо поступово налагоджувати безперебійне електропостачання в інших закладах мережі", — сказав Корбут.

Оскільки через тривалі відключення електроенергії та у спекотну погоду генератори можуть виходити з ладу, компанія була змушена оновити виробничі процеси.

«Зараз, навіть за наявності генератора, ми можемо закрити заклад на півгодини або більше, щоб генератор міг охолонути, а ресторани продовжували стабільно працювати і далі», — повідомив він.

Якщо в ресторані немає генератора, то в разі вимкнення електроенергії заклад закривається.

У компанії зазначили, що особлива увага приділяється ретельному контролю умов зберігання продукції відповідно до стандартів.

«Наші потужні сучасні холодильники утримують необхідну температуру до 14 годин без світла. Після повернення енергопостачання ми додатково перевіряємо температуру продуктів: для заморожених вона має становити від мінус 24 до мінус 18°, для охолоджених — від плюс 1 до плюс 4°. За невідповідної температури продукти підлягають списанню», — повідомив Корбут.

У разі тривалого відключення, коли є ризик, що інгредієнти можуть опинитися при неналежній температурі, тимчасово повертаються продукти на склад, де є генератори, заради безпечного та надійного зберігання.

"Попри всі виклики та значне зростання витрат на забезпечення операційної діяльності, зумовлене закупівлею пального та сервісним обслуговуванням генераторів, для «МакДональдз» якість та безпека їжі є безсумнівним пріоритетом. Компанія адаптувалася до перебоїв з електропостачанням і забезпечує незмінну свіжість і безпеку своїх продуктів", — резюмував Корбут.

Перший заклад мережі McDonald’s в Україні було відкрито 24 травня 1997 року в Києві.

Як повідомлялося, McDonald’s 20 вересня 2022 року розпочав поетапне відкриття ресторанів в Україні. До 24 лютого того ж року мережа налічувала 109 ресторанів у 24 містах країни. Станом на липень 2024 року працює 101 ресторан, а мережа налічує 118 ресторанів. Загалом план на 2024 рік передбачає відкриття 6 ресторанів.

За підсумками 2023 року збільшило виручку в 3,9 раза порівняно з попереднім роком, до 12,9 млрд грн, випливає з даних Opendatabot. Згідно з фінансовими результатами за 2023 рік, чистий прибуток підприємства становив 1,29 млрд грн проти збитку в 2 млрд грн у 2022 році.

Кількість співробітників компанії у 2023 році зросла на 7% — до 9614 осіб.

Згідно з даними Єдиного держреєстру юросіб і фізосіб-підприємців, учасником ПІІ «МакДональдз Юкрейн Лтд.» є MCD Europe Limited (100%, Лондон, Велика Британія).

07.09.2024
	19:24	Міжнародні резерви становили 42,3 млрд дол. США за підсумками серпня
	19:21	Держстратегія регіонального розвитку потребує оновлення - Кулеба
06.09.2024
	18:16	Уряд збільшив статутний капітал Фонду часткового гарантування кредитів у сільському господарстві
	15:58	За матеріалами БЕБ на Буковині судитимуть жінку, яка організувала незаконний продаж тютюну
	15:21	Аграрії України зібрали 29 млн тонн зерна
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:06	Одне з важливих завдань Мінагро - відновлення та становлення тваринництва - Коваль
	11:47	УЗА виступає проти підвищення залізничних тарифів на перевезення зерна
	11:37	Індекс продовольчих цін ФАО знизився у серпні: нижчі ціни на цукор, м’ясо та крупи компенсували зростання цін на молочку та олію
	11:24	БЕБ на Одещині припинило підпільне виробництво одягу відомих брендів. Вилучено товар на 20 млн грн
	11:00	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі великої пропозиції дешевого зерна з регіону Чорного моря
	10:35	"Борщовий набір" з початком збору пізніх овочів короткочасно здешевшає, а далі почне рости в ціні
	10:11	БЕБ на Львівщині викрило незаконне ввезення автомобіля під виглядом гуманітарної допомоги
	09:30	Група АГРОТРЕЙД розпочала жнива соняшнику
	07:03	Доходи загального фонду держбюджету України в серпні зросли до 387,4 млрд грн, витрати - до 285,2 млрд грн
	06:42	Новий міністр агрополітики: Головне завдання АПК - формування глибинної переробки
05.09.2024
	19:33	Мінагрополітики затвердило зміни до Вимог безпечності та якості молока і молочних продуктів
	18:10	Тютюнові лінії компанії відомого контрабандиста залишаться під арештом
	17:55	ВР призначила Коваля міністром аграрної політики
	17:42	Аграрії в 2024 подали 600 заявок на 850 одиниць техніки та отримали 152,5 млн грн компенсації
	17:31	Збільшення експорту продукції на міжнародні ринки – підтвердження високої якості органічної та молочної продукції
	17:13	Мінагрополітики обговорило з тимчасовим повіреним посольства Болгарії Ніколаєм Ненчевим експорт української агропродукції
	15:52	НІБУЛОН пропонує аграріям послуги елеваторів для зберігання соняшнику
	15:42	Ціни на продовольчу пшеницю зросли на тлі невеликого зміцнення експортного ринку
	15:32	Тернопільщина розпочала сезон цукроваріння
	15:31	Вантажообіг портів за 8 місяців 2024 зріс до 66,8 млн тонн
	15:15	Пшеничні котирування в Чикаго знову зросли і досягли 2-місячного максимуму на технічних покупках контрактів
	13:53	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього начальника управління Одеської міської ради
	13:02	Аграрії вже використовують понад 150 тис. га розмінованих земель — Свириденко
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:48	За матеріалами БЕБ судитимуть підприємця, який легалізував кошти за підробленими документами
	09:32	Рада обмежила використання пальмової олії в харчових продуктах
	09:26	Україна обговорила з країнами-партнерами продовольчу безпеку
	09:15	Шмигаль: Плануємо створити малі об'єкти генерації, менш уразливі для ворожого терору
04.09.2024
	20:47	Бюро економічної безпеки скерувало до суду справу щодо контрабанди лісоматеріалів на Львівщині
	18:11	Рада підтримала рішення про приєднання України до Міжнародного фонду сільськогосподарського розвитку
	16:03	Україна завершила реструктуризацію державних облігацій та гарантованих державою єврооблігацій на суму 20,5 млрд доларів США
	15:49	Організації водокористувачів – рушійна сила відновлення зрошення на Полтавщині
	15:36	"Укрзалізниця" закінчила липень-серпень зі збитками 600-700 млн грн і очікує невеликий збиток за підсумками року – Лященко
	15:09	Бюро економічної безпеки припинило діяльність нелегальних онлайн-обмінників на серверах російської компанії
	14:37	БЕБ скерувало до суду справу щодо 4 організаторів мережі підпільних гральних закладів на Київщині
	14:31	Висоцький обговорив з представниками посольства Швейцарії в Україні підтримку аграріїв з прифронтових територій
	13:28	23% погодженого обсягу пшениці для експорту трейдери продали на зовнішні ринки за 2 місяці сезону
	13:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:06	Експорт зерна з України в 2024/2025 жвавіший минулорічного
	12:58	Пшениця в Чикаго виросла на технічних покупках контрактів
	12:49	Сезон кавунів в Україні завершується і починається ріст цін
	12:39	За матеріалами БЕБ експортер сільськогосподарської продукції відшкодував до бюджету понад 97 млн грн
	11:27	Справа Коломойського: до схеми з легалізації понад 4 млрд грн причетний банк олігарха-втікача
	10:04	Споживання яєць в Україні за результатами 2024 може зрости до 261 штук/особа