Ескімо - перше в світі морозиво в шоколаді

24.05.2023 22:08 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Морозиво не тільки смачна, але також цікава тема. Кілька історій про улюблений десерт, які ви не знали. Якщо вірити історикам, морозиво з’явилося понад 5000 років тому. Ще в 3000 році до нашої ери в Китаї ласували десертом зі снігу та льоду, змішаних з шматочками апельсинів, лимонів і зернятками граната. Рецепти і способи зберігання цих ласощів були розкриті в XI столітті до нашої ери в книзі «Ши-кінг», розповіла історію створення харчового продукту декан факультету харчових технологій та управління якістю продукції АПК НУБіП Лариса Баль-Прилипко.

Першою назвою ескімо було екзотичне «ескімо-пай» ( «пиріжок ескімоса»). Ескімо — перше в світі морозиво в шоколаді. Його винахідник, Крістіан Нельсон, возив ласощі по містах. Він придумав цікавий маркетинговий хід: не тільки переконував спробувати крижаний «пиріжок», а й показував фільм про ескімосів.

Найулюбленішим у всьому світі сортом морозива є вершкове, друге місце займає шоколадне, третє — фруктове.

Найбільший в світі торт з морозива зробили в Пекіні. Ширина гігантського ласощі становила всього три метри, зате вага — 8 тонн. Воно було приготовлено з приводу виходу дитячої вистави «Гора морозива», в рекламній акції якого брали участь навіть живі ведмеді: їх запустили на вершину крижаного торта.

Влітку кожні 3 секунди у всьому світі продається порція холодних ласощів.

У США щорічно споживається, в середньому перерахунку на кожного американця, близько 20 кілограмів морозива в рік.

Венесуельська кав’ярня-морозиво «Coromoto» пропонує своїм відвідувачам найбільшу кількість сортів крижаної ласощі в світі — 709. Там можна спробувати такі екзотичні десерти, як, наприклад, вафельна трубочка з тунцем, морозиво з цибулею, свинячими шкварками, пивом, морквою, помідорами, креветками, спагетті. Якщо ці екстремальні смаки вас не вразять, можете замовити морозиво з гострим перцем чилі.

01.06.2023
	19:48	УЗА оцінює новий врожай в 2023 році на рівні 68 млн т зернових та олійних
31.05.2023
	11:05	Україна пропонує ЄС шукати ринкові рішення щодо поставок зерна
	10:45	Кабмін тимчасово заборонив експорт цукру
24.05.2023
	22:08	Ескімо - перше в світі морозиво в шоколаді
	13:23	Мінагрополітики обговорило з МЗС Нідерландів питання розмінування українських земель
	11:44	Сольський обговорив з міністром сільського господарства Іспанії експорт агропродукції до ЄС
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:13	Прибуток банків за 4 міс.-2023 сягнув 44 млрд грн, вкладення в ЦП і довгострокові інвестиції перевищили кредити
	11:00	Сольський обговорив з міністром сільського господарства Кіпру питання експорту української агропродукції
	10:51	Росія знову вдається до явних порушень «зернової угоди» - Держдеп
	10:45	Пшеничні котирування в Чикаго зросли після падіння раніше
	10:40	Уряд розширив перелік культур для отримання грантів на садівництво
	10:36	Обстежено майже 90 тис га сільгоспугідь з 470 тис га, які підлягають розмінуванню
	10:32	Мінагрополітики прогнозує площі під гречкою на рівні 115 тис га
	10:28	Кислиця в Радбезі ООН сформулював уроки російської війни у контексті продовольчої безпеки
	10:14	Єврокомісія виділяє Україні чергові 1,5 млрд євро макрофіну
	10:10	Обмеження експорту української агропродукції протирічить Угоді про асоціацію - німецькі експерти
	10:10	Росія може заборонити експорт бензину, аби уникнути дефіциту – Reuters
	10:05	Китай відмовився купувати російське зерно
	10:02	Наразі немає офіційного підтвердження доєднання Миколаєва до "зернового коридору" - Кім
23.05.2023
	19:02	Єврокомісія дозволила Польщі надати 1 мільярд євро фермерам, що постраждали від української агропродукції
	15:17	ЄС виплатив Україні четвертий транш макрофінансової допомоги в EUR1,5 млрд - комюніке
	12:58	Громадські асоціації АПК просять представництва ЄС в Україні сприяти розблокуванню експорта українського продовольства
	12:40	Місія МВФ почала обговорювати перегляд програми для України
	12:39	РФ майже місяць продовжує блокувати вхідний флот на порт "Південний" - Мінвідновлення
	12:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:21	Оператори порту "Південний" попросили Зеленського знайти рішення в ситуації із саботажем "зернової ініціативи" з боку РФ
	12:15	Рада може заборонити продаж сигарет у duty-free до закінчення війни
	09:55	НБУ оновив стратегію з урахуванням вторгнення РФ і післявоєнного відновлення
	09:43	"Прометей" обстежив 500 га земель на Миколаївщині на предмет наявності вибухонебезпечних предметів
22.05.2023
	19:05	"AB InBev Efes Україна" відновило випуск пива в Миколаєві
	18:59	Зниження ПДВ на операції з постачання молокопродуктів є економічно невиправданим – ІАЕ
	17:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:53	Китай не збільшує обсяг купівлі зерна у РФ - Bloomberg
	11:17	Клоп шкідлива черепашка масово перелітає у посіви зернових культур
	11:11	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі слабкої торгової активності і падіння попиту на пшеницю зі США
	11:07	У разі розблокування портів Миколаєва Україна зможе збільшити експорт зерна вдвічі – Сольський
21.05.2023
	11:00	Активність трейдерів невисока на тлі проблем експорту через порти Великої Одеси та обмеження щодо поставок продовольства окремими країнами Східної Європи
20.05.2023
	21:21	Україна може дозволити транзит російського аміаку за однієї умови - Reuters
	18:50	Агрометеорологічні умови для росту і розвитку зернових сприятливі - НААН України
	18:35	Китайська компанія придбає майже чверть контейнерного термінала в порту Гамбурга – ЗМІ
	18:25	Естонія закликала Євросоюз заборонити транзит товарів через Росію
	18:15	Кабмін схвалив залучення позики на $1,5 млрд під гарантії уряду Японії
	18:00	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:55	Уряд розширив напрями використання мікрогрантів за програмою «Власна справа»19.05.2023 20:33
19.05.2023
	20:15	Корейська TYM передасть Україні 14 наборів важкої агротехніки як допомогу
	20:12	Лідери G7 підтримали Чорноморську зернову ініціативу
	13:32	РФ погодилася відновити інспекції суден "зернової ініціативи", що прямують до Одеси та "Чорноморська", - заступник глави Мінвідновлення
	13:29	Туреччина згодна стати посередником евакуації з України, крім шести турецьких, іще 38 інших заблокованих війною суден
	13:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE