ФАО помогает повышать устойчивость к внешним факторам, улучшать питание, здравоохранение и просвещение в области гигиены для детей

21.04.2021 10:29 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Малое островное развивающееся государство Кабо-Верде, расположенное у западного побережья Африки, подвержено периодическим засухам и другим факторам уязвимости экологического и социально-экономического характера. Принимая во внимание масштабы потребностей, в 1979 году при поддержке Всемирной продовольственной программы Организации Объединенных Наций (ВПП) было начато осуществление национальной программы школьного питания. Через 30 с лишним лет осуществления программы, в результате которого был достигнут 100-процентный охват начальных школ, правительство Кабо-Верде совместно с министерствами образования, здравоохранения и сельского хозяйства, а также местными муниципалитетами и неправительственными организациями, взяло на себя финансирование и осуществление программы.

На этапе перехода программы от ВПП под управление национальных органов власти с 2010 по 2015 год ФАО разрабатывала и курировала осуществление Совместной программы ООН — Национальной программы школьного питания и здравоохранения, известной под португальской аббревиатурой PNASE, — которая помогала стране постепенно перейти от программы базового школьного питания к более широкому подходу, охватывающему обустройство пришкольных садов, закупки свежих овощей и фруктов на местах и просвещение в вопросах питания.

Сегодня более 86 тысяч школьников в Кабо-Верде получают школьное питание. Программа школьного питания и здравоохранения считается несомненным успехом и является одним из основных факторов, способствующих достижению высокого показателя (около 96 процентов) охвата начальным и средним школьным образованием в Кабо-Верде как мальчиков, так и девочек, говорится в публикации ФАО.

Роль ФАО

В качестве учреждения-координатора Совместной программы ФАО отвечала за интеграцию и контроль за осуществлением всех предусмотренных ею направлений деятельности и мероприятий, а также обеспечивала синергетическое взаимодействие между другими учреждениями.

Программа предусматривала четыре направления деятельности: укрепление и улучшение доступа учащихся детских садов и начальных школ к сбалансированной продовольственной корзине; повышение разнообразия школьного питания за счет использования местной продукции и создание дополнительных экономических возможностей для местных производителей (мужчин и женщин); формирование у учащихся начальной школы знаний в области продовольствия и окружающей среды благодаря обустройству пришкольных садов; и формирование у школьного сообщества знаний и навыков в области питания и гигиены, а также включение вопросов питания в школьную программу.

ФАО также оказала поддержку правительству Кабо-Верде в создании правовой основы для этой программы, что помогло включить в 2015 году положение о школьном питании в национальное законодательство, и поддержала переход программы под полную и реальную национальную ответственность.

Долговременные результаты

В рамках этой программы организовано просвещение в области питания, здравоохранения и гигиены для детей, их семей и местного населения, а также для сотрудников школ, включая учителей и поваров. Программа также содействует организации закупок свежей и питательной продукции у местных фермеров, что способствует активизации хозяйственной деятельности местного населения и расширению его экономических возможностей. Программа помогает не только укрепить продовольственную безопасность и безопасность питания школьников, но и охватить беднейшие семьи мерами социальной защиты, а также обеспечить гендерное равенство.

В последние годы Кабо-Верде применяет правозащитный подход к продовольственной безопасности и безопасности питания, закрепленный в ее законе о праве человека на достаточное продовольствие и питание (2018 год). В законе четко обозначены принципы, лежащие в основе права на питание, в том числе: недопущение дискриминации, равенство, достоинство человеческой личности, защита уязвимых групп населения, расширение прав и возможностей жителей и их участие, а также прозрачность политики.

В рамках PNASE в полной мере достигнуты все ожидаемые результаты: школьники по всей стране обеспечены свежей питательной пищей, а также создан и функционирует четко отлаженный механизм доставки, получивший широкое общественное признание.

Партнерство в целях достижения успеха

Программа осуществлялась в координации с обширной сетью партнеров, которые сейчас играют ключевую роль в обеспечении соответствия проводимых мероприятий реальным потребностям населения, а также в повышении взаимодополняемости и синергии между различными секторами, такими как образование, здравоохранение и экономика.

Чтобы воспроизвести успех этой программы в других странах, ФАО рекомендует использовать отлаженные и действенные механизмы обеспечения взаимодополняемости. Правительства должны взять на себя функции руководства, обеспечивая поддержку программ школьного питания посредством мер политики, законодательных актов и программ, финансируемых на общегосударственном уровне.

Чтобы осуществлять программу на базе передовой практики и наработанных методов, также очень важно обмениваться знаниями и опытом в области школьного питания с другими странами.

26.11.2024
	14:37	Червона ікра – бажаний делікатес, переконана Держспоживслужба та радить обирати ікру уважно
	14:13	Господарства почали обробляти посіви проти мишовидних гризунів
	14:06	Кава у світі зросла в ціні до найвищого рівня, починаючи з 1997
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:07	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі поліпшення стану посівів озимої пшениці в США
	10:15	За матеріалами Бюро економічної безпеки судитимуть експортера за контрабанду лісоматеріалів
	08:24	Польські аграрії погрожують після 10 грудня заблокувати всі пункти пропуску на кордоні з Україною
	08:21	Естонія виділила мільйон євро на кліматичні та екологічні проєкти України
	08:15	Трамп обіцяє в перший день президентства підняти тарифи на товари з Китаю, Мексики й Канади
25.11.2024
	20:25	У жовтні після 4 місяців спаду Україна наростила експорт цукру до 74 тис тонн
	19:43	Темпи експорту пшениці в листопаді повільніші за жовтневі
	16:21	БЕБ на Київщині вилучило спирт вартістю майже 20 млн грн
	15:44	АПК України для відновлення та подальшого розвитку потребує 56 млрд USD інвестицій в найближчі 10 років
	15:35	Україна може заповнити ніші на ринку ЄС, провівши реструктуризацію агровиробництва - єврокомісар
	15:33	Цукрові заводи України виробили 1,165 млн тонн цукру
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:33	Прогноз українського експорту на 2025 залишається позитивним - торговий представник
	12:44	БЕБ на Львівщині викрило три благодійні фонди, які незаконно завезли понад 700 автомобілів
	12:43	З початку року детективи Бюро економічної безпеки України вилучили на 400 млн грн контрафактної продукції
	11:11	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на технічних продажах контрактів
	11:02	Гречка. Аграрії зібрали 131,7 тис. тонн
	10:24	Стартує перший етап запуску Єдиного державного реєстру домашніх тварин: відкрито авторизацію для ветлікарів
24.11.2024
	23:42	Польські протестувальники розблокували пункт пропуску «Шегині - Медика»
	19:47	Міністр сільського господарства Польщі Секерський зустрівся з протестувальниками, що блокують польсько-український кордон
	19:44	Астарта скоротила площі під озимою пшеницею та збільшила під ріпаком майже на 50%
	15:37	Польсько-українська господарча палата закликала фермерів припинити блокаду кордону
	11:31	У межах нової кліматичної угоди до 2035 року бідним країнам щорічно виділятимуть $300 млрд
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском