На главную страницу  На главную страницу     Поиск по сайту  Поиск по сайту     Написать письмо  Написать письмо     Карта сайта  Карта сайта
Агро Перспектива
Мы есть на: 
   
 


Главная > Новости

А сколько корова дает молока?

24.07.2020 20:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — А вы знали, что корова в среднем дает 90 стаканов молока в день. Коровье молоко содержит в 300 раз больше казеина (главный белок, содержащий восемь незаменимых аминокислот), чем молоко человека.

Молоко в разных странах

Во всём мире около половины взрослых людей не может пить молоко из-за непереносимости лактозы.

Больше всего в мире молочных продуктов на душу населения употребляется в Финляндии, а меньше всего — в Китае.

В Китае люди молоко практически не пьют, так как организм большинства китайцев его не усваивает. Причина проста — в то время как европейцы начали постоянно пить его тысячелетия назад, в Китае оно практически не употреблялось.

Во Вьетнаме сложно найти в продаже молоко без добавления сахара или каких-либо фруктово-ягодных ароматизаторов.

В Индии местные жители регулярно пьют молоко, но не в чистом виде, а смешивая его с разнообразными пряностями.

Исследователи установили, что подавляющее большинство долгожителей, проживших более ста лет, постоянно употребляли в пищу молоко и молочные продукты.

В Брюсселе в Международный день молока (1 июня) вместо привычной воды из фонтана «Писающий мальчик» изливается именно этот продукт.

Разные виды молока

Лошадиное молоко легче усваивается организмом, чем коровье.

Овечье молоко по содержанию белков и жиров богаче коровьего. Правда, овцы подвержены такой болезни, как бруцеллёз, а поэтому их молоко перед употреблением нужно обязательно кипятить.

На вкус козье молоко слаще коровьего.

Буйволиное молоко по сравнению с коровьим намного гуще и питательнее.

Молоко и цифры

Ежегодное производство молока во всём мире превышает 700 миллионов тонн.

Чтобы получить килограмм натурального сливочного масла, понадобится 21 литр молока.

После сбивания масла остается продукт, который называется пахта.

Чтобы получить килограмм сыра, понадобиться 10 литров молока.

Название «сливки» произошло от глагола «сливать». Раньше жир в молоке отстаивали в сосудах, а затем всплывший на поверхность сливали.

Всемирная ассоциация здравоохранения рекомендует употреблять 330 кг молочных продуктов (в пересчете на молоко) в год.

До середины XIX века молоко было частым источником инфекционных заболеваний. Справиться с этой проблемой помогла пастеризация — процедура обеззараживания, изобретенная французским микробиологом Луи Пастером.

Молоко и необычные факты

Молоко можно использовать вместо чернил. При высыхании оно становилось невидимым, и прочитать текст можно было, нагрев лист письма над пламенем свечи.

Чтобы молоко не скисало, в древности в него клали лягушек: их кожные выделения имеют антимикробные свойства и тормозят рост бактерий.

Молоко нельзя хранить в прозрачной таре, так как на свету в нем разрушаются многие полезные вещества.

Как ни странно, но молоко действительно имеет свойство быстро скисать в грозу, и это не миф. Биохимики выяснили, что в этом виноваты длинноволновые электромагнитные импульсы, которые способны проникать в любое вещество

Англичанин Томас Парр, питающийся в течение всей жизни сыром, молоком, кислой сывороткой и черствым хлебом, прожил 152 года и 9 месяцев.

Английские ученые нашли способ добывать молоко из растений, которые едят коровы: ячменя, кукурузы, клевера, овса, ржи и так далее. Добытое с трудом и приготовленное особым способом, растительное молоко хоть и гуще по консистенции, и темнее на вид, ничуть не уступает по вкусу животному.

использованы открытые источники интернета

Агро Перспектива

< Аграрии Украины собрали 20,6 млн тонн зерна Все новости за
24.07.2020
Великобритания выделила на борьбу с саранчой 17 млн фунтов >

24.06.2022  
22:53 Країни Британської співдружності разом зможуть знизити ціни на продовольство - Джонсон
19:38 Україна та ЄС мають на постійній основі розвивати альтернативні маршрути експорту агропродукції, - Сольський
16:45 Ринок цукру від SESVANDERHAVE
15:43 Необхідно будувати зернові комплекси поблизу кордону
15:37 Берлін закликає замислитися про постійні альтернативні маршрути вивезення українського зерна
15:32 Аграрії Одеської та Миколаївської областей почали збирати зернові
15:25 Попит на пшеницю з України продовжує знижуватися через наближення жнив
13:52 Глава МЗС Німеччини сподівається на щоденний експорт зерна з Одеси у липні
12:27 Уряд затвердив програми безповоротних грантів на створення теплиць і садів
12:21 Денис Башлик: агроекспорт потребує збільшення кількості зерновозів та відкриття нових логістичних коридорів
10:01 Marlboro залишився найдорожчим тютюновим брендом світу
22.06.2022  
11:54 Кабмін виділив Мінекономіки 16 млрд грн із резервного фонду держбюджету на гранти для бізнесу
10:32 В Україні зареєстровано 104 162 земельні угоди
10:28 ВР закликає світ гарантувати «зелені коридори» для експорту продовольства з України
10:21 Україна від початку війни отримала $30 мільярдів фіндопомоги - Нацбанк
21.06.2022  
18:55 За останні 2 місяці ми суттєво наростили темпи експорту зернових - Сольський
17:45 Гутерреш і Ердоган обговорили можливість експорту українського зерна Чорним морем
16:32 НБУ оцінює втрати України від зруйнованого житла, бізнесу та інфраструктури через російську агресію у 50% ВВП 2021 р.
13:42 Болгарія очікує на хороший урожай пшениці у 2022
13:35 Ринок цукру від SESVANDERHAVE
13:33 Котирування пшениці в Парижі знизилися на тлі п'ятничного зниження котирувань у Чикаго
13:32 Набрав чинності Закон України щодо стимулювання виробництва спирту
13:29 ВР повернула мита та ПДВ на імпорт із 1 липня - нардеп Железняк
13:21 У Києві масово перевірять лотки з продажу шаурми
20.06.2022  
22:51 Боррель надішле листа африканським колегам: Це Росія, а не санкції ЄС є причиною продовольчої кризи
21:33 В Україні з'явиться спеціальний представник у справах Африки – Зеленський
19:39 Гарантій, що Росія після розблокування українських портів не атакує їх знову, немає – Зеленський
19:35 Ціни на продовольство донесли війну в Україні до африканських родин – Зеленський
16:11 Німецька залізниця з липня планує долучитися до експорту українського зерна
16:05 Берлін скликає конференцію з продовольчої безпеки
14:10 Ратифікація Угоди про скасування ввізних мит і тарифних квот у торгівлі між Україною та Великобританією збільшить експорт української агропродукції
13:57 Кубраков очікує стабілізації ситуації з пальним до осені
12:15 Ринок цукру від SESVANDERHAVE
12:05 Британський бізнес допоможе у відновленні української інфраструктури
11:55 Посіви зернових колосових шкодять комахи-шкідники
11:49 Соєві котирування в Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара
11:43 МЗС веде переговори про відновлення роботи McDonald’s в Україні - Кулеба
11:01 Пшениця. Котирування в Чикаго знизилися на тлі зміцнення долара США і оборотів збиральної кампанії на півдні Великих рівнин у США
18.06.2022  
15:05 Федрезерв США "чітко націлений" на повернення інфляції до 2%
17.06.2022  
20:15 Ринок цукру від SESVANDERHAVE
18:39 Байден закликає країни світу разом працювати над зниженням цін на енергоресурси
15:17 Єврокомісія рекомендує надати Україні статус кандидата у члени ЄС – фон дер Ляєн
14:59 Аграрії України завершили посівну; посіяли 13,4 млн га
14:39 Україна отримала $773 млн пільгового кредиту від Канади через рахунок МВФ - Мінфін
12:47 Coca-Cola остаточно припиняє продажі на російському ринку
12:41 Макрон вважає, що зерно можна було б вивозити з України через Румунію
09:34 Зеленський: Блокаду портів для вивезення зерна має припинити той, хто її розпочав – росія
09:17 Румунія забезпечила транзит більш як 1 мільйона тонн зерна з України – Йоганніс
08:15 ЄБРР надасть EUR24 млн кредит МХП
08:03 Україна працює над лібералізацією торгівлі з ЄАВТ, Канадою та Австралією і над цифровою торгівлею з Британією та Сінгапуром










НовостиНовости-ЭКОНОМИКА - Новости-АГРОБИЗНЕС - Новости-ПОТРЕБРЫНОК - Новости-КОМПАНИИ - Новости-ЗА РУБЕЖОМ - Новости-ДОСУГ
ПубликацииИтоги недели - Актуальная статья - Законодательство - Пресс-релизы - Анонсы - Досье - Семена - Бизнес-справка - Инфографика
ПодпискаАграрная неделя - Агрообзоры - Продукты
РекламаРеклама в журнале - Реклама на сайте
ПроектыСПЕЦПРОЕКТ МРИЯ - КЛУБ KUHN - ФОРУМ "AGRO-2013" - МОЛОЧНЫЙ МИР-2008 - УДОБРЕНИЯ-2010 - КОНКУРС. АГРОБАНК
СтатистикаПолевые работы - Запасы продовольствия
Для клиентовАгро Перспектива - Аграрная Неделя - «Агро Новости» Daily - «Зерно & Цены» - Агро+ «Зерно» - Агро+ «Зерно» (Monthly) - Агро+ «Масличные» - «Масличные & Цены» - Масличные (Monthly) - АГРО+ Молоко (Weekly) - «Молоко & Цены»  (Daily) - Агро+ «Сахар» - АГРО+ Молоко (Monthly) - «Сахар & Цены» - АГРО + Сахар (Monthly) - Агро+ «Мясо» - АГРО + Удобрения - Прайс Агро - Цены и торговля
АГРО ТВПЕРСПЕКТИВА - КРАЩИЙ ГОСПОДАР - СІЛЬСЬКИЙ ЧАС - АГРОКОНТРОЛЬ - МИНСЕЛЬХОЗ РОССИИ - ДРУГОЕ
О НАСО нас - Контакты - Наши вакансии - Новости сайта - Сервис сайта
2002 -2022 © ООО «Аграрика»
Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается
только с указанием гиперccылки на сайт www.agroperspectiva.com,
как на источник информации.