В Италии падает спрос на говядину

23.12.2016 20:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Итальянский рынок говядины является одним из крупнейших в ЕС, а также является крупнейшим рынком импорта. Тем не менее, потребительский спрос постепенно снижается, что в свою очередь оказывает влияние на спрос на импортное мясо. В то же время, Польша увеличивает долю присутствия на итальянском рынке и оказывает давление на других поставщиков, особенно на северо-западе Европы. Великобритания является лишь небольшим поставщиком говядины в Италию, но для Ирландии эта торговля является более значительной, пишет meatinfo.

Потребительский спрос на говядину на итальянском розничном рынке в первые девять месяцев 2016 года снизился на пять процентов по объему. Расходы снизились на семь процентов. Потребительские доходы остаются под значительным давлением, бедные семьи, в частности, сокращают покупки мяса. Это обостряет общую ситуацию на рынке, который оказался под давлением и из-за того, что итальянские потребители все более заботятся о своем здоровье.

Уровень цен также становится все более важной особенностью торговли говядиной в Италии, а потребители все чаще переходят на более дешевые продукты из говядины. За первые девять месяцев 2016 года дискаунтеры увеличили объем продаж свежей говядины почти на пять процентов, что резко контрастирует с шестипроцентным падением продаж говядины в супер- и гипермаркетах. Дискаунтеры теперь имеют 10-процентную долю на рынке говядины в Италии, хотя это по-прежнему мала по сравнению с 59-процентной долей супермаркетов и гипермаркетов.

Итальянский импорт говядины и телятины в январе-августе 2016 года снизился на три процента по объему. Отражая сложную торговую среду, средняя цена импорта снизилась на два процента, а оптовые цены на говядину также сократились в годовом исчислении. Франция традиционно является основным поставщиком говядины на рынок Италии, но сейчас французские поставщики находятся под возрастающей угрозой польской конкуренции. Польская говядина все чаще продается в итальянском секторе розничной торговли, поскольку и предприятия розничной торговли, и потребители ищут более дешевый продукт.

Учитывая последние события, Польша может превратиться в крупнейшего поставщика говядины в Италии уже к 2017 году. В течение первых восьми месяцев 2016 года поставки говядины из Польши в Италию выросли на пять процентов по сравнению с прошлым годом, в то время как французский экспорт снизился на три процента. Доля рынка импортной говядины в Италии у Польши составила 20 процентов по сравнению с 21 процентами для Франции. Нидерланды, главным образом, поставляют в Италию телятину, а вот итальянский импорт говядины из Германии также показал снижение поставок в течение первых восьми месяцев 2016 года. Австрия, Дания и Бельгия также испытали спад в торговле в 2016 году. Единственным поставщиком, который отметил значительный рост поставок говядины на итальянский рынок в этом году, была Бразилия — импорт бразильской говядины вырос на четыре процента.

Экономическая неопределенность стала проблемой для Италии после референдума в начале декабря. Спрос на импортную говядины, скорее всего, продолжит падение и в 2017 году.

22.11.2024
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:43	Болгарія і Румунія вимагають запровадити захисні заходи проти поставок меду з України
	10:04	Україна хоче продовження преференцій на торгівлю агропродукцією з ЄС після 5 червня 2025
	09:46	Відкриття ринку ЄС для продовольства з України засвідчило брак правил за низкою напрямів - агроміністр Польщі
	09:29	Франція сподівається переконати владу Польщі та об’єднати зусилля в боротьбі проти торговельної угоди між ЄС та латиноамериканським блоком Меркосур
	08:37	88% продовольства відправляється на експорт через українські порти, стверджує Мінагро
	07:37	Україна в січні-жовтні 2024 продала на зовнішні ринки 72,2 тис тонн меду
	06:51	Держспоживслужба сформувала перелік компаній, що планують експорт ячменю, кукурудзи та сої до КНР
	06:43	Аграрії Донецької області посіяли 56% заплановах площ озимини під урожай 2025
18.11.2024
	23:21	Графіки відключень у вівторок діятимуть із 6:00 до 23:00 - Укренерго
	15:54	Український експорт товарів в грошовому еквіваленті вже перевищив показники 2023 - Мінекономіки
	15:41	На Одещині Бюро економічної безпеки вилучило підроблені електроінструменти вартістю 14,4 млн грн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:11	Свириденко та Посол Японії в Україні Накаґоме Масаші обговорили можливості для прискорення розмінування
	14:38	Мінагрополітики запускає новий сервіс еРослинництво
	14:32	Пшеничні котирування на біржі Чикаго зросли після 5-ти сесій зниження
	13:02	Закупівля генераторів за завищеними цінами: БЕБ оголосило підозру керівнику департаменту Дніпровської міськради
	10:46	Україна представила на COP29 вісім «зелених» стартапів
	10:32	ВВП зріс на 4,2% за десять місяців 2024 року: зростання підтримують транспорт, будівництво та промисловість
	09:09	До 1 грудня 2024 ГО мають сформувати реальні потреби в спеціальностях для агаграрного сектору
17.11.2024
	20:05	18 листопада в усіх регіонах вимушено будуть застосовуватись заходи обмеження споживання електроенергії
	19:30	Уряд запускає проєкт з навчання жінок професіям, в яких традиційно переважали чоловіки
	19:28	Єврокомісія схвалила транш для України в 4,1 млрд євро в рамках Ukraine Facility
	17:02	Запаси продуктивної вологи на більшості площ Харківської, Дніпропетровської, Херсонської, Одеської областей незадовільні