Рождество: Традиции празднования в Украине

05.01.2016 22:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Весь православный мир 7 января отмечает замечательный тихий и семейный праздник — Рождество, которое является одним из самых красивых и торжественных христианских праздников. Как и каждый праздник, Рождество имеет свои традиции празднования.

Христос был рожден в городе Вифлееме в 5508 году от сотворения мира. Первыми о его рождении узнали пастухи, которые отправились в путь, чтобы поклониться младенцу. Также к месту рождения Христа отправились и восточные мудрецы — волхвы, принесшие младенцу Иисусу дары.

Во всем христианском мире Рождество отмечается с особым благоговением. В этот день повсюду стоят украшенные елки, которые символизируют евангельское древо, горят свечи, подобно тем, которые горели в вифлеемском хлеву. В Украине, в рождественскую ночь дети выходят на улицы с пением песен-колядок. Они стучаться в дома, поют хозяевам колядки, а хозяева, в свою очередь, одаривают их сладостями.

Канун Рождества именуется Сочельником. В Украине он называется Святий вечір. Вечер 6 января назывался также коляды. Согласно церковному уставу в этот день следует соблюдать строгий пост с полным воздержанием от пищи до первой звезды, которая символизирует рождественскую звезду, возвестившую волхвам о рождении младенца Христа. Сочельник — это заключительный день Рождественского поста, который получил свое название, потому что в этот день принято есть сочиво (кутю).

Сочиво (кутя) готовится из макового или миндального молока смешанного с медом, и каши из красной пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, гороха, чечевицы. Туда добавляются целые или измельченные ядра грецких орехов, сладкого миндаля, растертого мака. Этим блюдом начиналась трапеза как в Рождественский, так и в Крещенский сочельник.

В христианском мире Рождество считается семейным праздником. В этот день в доме царят покой, любовь и согласие. В старину было принято посыпать стол сеном, затем стелить скатерть, а в центре стола ставить блюдо с сочивом и другие блюда. Согласно традициям, в Святой Вечер, на рождественском столе должно быть 12 блюд.

В старые времена, в полночь, все обменивались подарками, поздравляли друг друга и загадывали желания. Среди девушек были распространеныРождественские гадания. Считалось, что на Рождество небо раскрывается земле, и силы небесные исполняют все задуманное. Все загаданные на Рождество желания обязательно должны быть добрыми.

Двенадцать дней после Рождества до 17 января называются святыми днями или святками. В эти дни нет поста. Однако Святки это не только радость и веселье, в эти дни принято совершать дела милосердия.

03.12.2024
	19:36	Аграрний комітет Ради підтримав ідею про вилучення земель під фортифікацію
	17:00	Україна пропонує Польщі відкрити нову сторінку співпраці в агросекторі
	15:01	Стихійні ринки – це потенційна небезпека для здоров’я споживачів - Держспоживслуюба
	14:48	Змінено вимоги для експорту насіння з України
	14:44	5 грудня завершується прийом заявок на компенсацію 25% за сільгосптехніку в межах бюджету 2024 - Мінекономіки
	14:29	464,8 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	14:17	За матеріалами БЕБ на Полтавщині судитимуть трьох осіб за продаж контрафактних підакцизних товарів
	14:17	БЕБ на Львівщині викрило компанію в ухиленні від сплати 12,1 млн грн податків
	13:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:22	Високі ціни на молочку стримують продажі
	12:48	Україна продала на зовнішні ринки 4,1 млн тонн зерна в листопаді
	11:27	Пшениця в Чикаго подешевшала на тлі зміцнення долара США та слабкого експортного попиту
	11:08	Фермери Харківщини зможуть отримати допомогу в очищенні сільськогосподарських земель
	10:38	Україна витратила на імпорт сирів втричі більше, ніж заробила на експорті, за 10 місяців 2024
02.12.2024
	22:16	Прем’єр-міністр: До коаліції гуманітарного розмінування долучилися близько 50 країн-партнерів
	22:03	Очікування бізнесу в листопаді погіршилися
	17:55	Мінагро запустило електронну систему Є-Рослинництво
	17:16	Україна розширює виробництво техніки для розмінування - Свириденко
	16:31	Майже на 0,5 млрд грн укладено угод на розмінування земель в межах державної програми компенсацій, — Свириденко
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:21	Внутрішні ціни на продовольчу пшеницю трохи знизилися
	16:02	Україна планує за 10 років повернути у використання 80% забруднених війною територій - Свириденко
	15:54	Україна продала на експорт 18 млн тонн зерна
	15:54	Розмінуванням в Україні займаються майже 70 операторів - Шмигаль
	15:31	На Одещині суд виніс вирок чоловіку, у якого БЕБ вилучило тонну нелегального тютюну для кальяну
	12:21	На Вінниччині БЕБ забезпечило відшкодування 4,5 млн грн несплаченого ПДВ місцевим забудовником
	11:36	Соя. Аграрії України зібрали 6 млн тонн
	11:25	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на слабкій торговій активності після святкування Дня Подяки
	11:22	Мінагрополітики затвердило Порядок видачі міжнародних сертифікатів для вантажів з харчовими продуктами
	10:54	Присутність української агротехніки на внутрішньому ринку скорочується – ІАЕ
	00:50	Держбюджет-2025: мінімальна сума податків для с/г земель на час воєнного стану - 1400 грн/га
	00:02	Підвищення Трампом тарифів для Китаю та інших країн стане ризиком для світової торгівлі - Мінфін Туреччини
01.12.2024
	19:42	Борщ у листопаді 2024 утричі дорожчий ніж у 2023
	19:24	Ф'ючерси на арабіку закрили листопад максимумом за десять років
	19:06	Євросоюз підтримуватиме Україну фінансово протягом усього наступного року - Кошта
	18:57	1 грудня 2024 почав діяти режим експортного забезпечення на окремі види продовольсвта
	18:36	Cтраховики готові страхувати майно агробізнесу: головна умова - не менше 100 км від лінії фронту
	18:25	Зеленський підписав держбюджет на 2025
	18:18	Cоняшник. Аграрії України зібрали 10,2 млн тонн
	10:06	СТОП вилову раків – 1 грудня стартує щорічна заборона
	04:11	Україна збільшила експорт продовольства до ЄС в січні-серпні 2024 до 8,58 млрд EUR
30.11.2024
	18:06	Агрометеорологічні умови є сприятливими для перезимівлі озимих
	17:59	Кукурудза. Аграрії зібрали 24,2 млн тонн
	17:44	АМКУ почав перевіряти обґрунтованість підвищення цін на курячі яйця
	17:09	Кулеба: Докладаємо зусиль для збільшення пропускної здатності портів Дунайського регіону
	16:03	Кулеба закликав партнерів розвивати логістичні шляхи з Україною
	15:46	Зернотрейдер Louis Dreyfus зміг продати свої елеватори в Росії
	10:55	Без тваринництва та розвитку молочної галузі агросектор не буде збалансованим - Коваль
	09:17	Підприємства з діючою критичністю можуть бронювати працівників до кінця лютого 2025, після оновлення критичності — до 12 місяців
29.11.2024
	22:44	ФАО оголосило тендер на закупівлю сучасного матеріально-технічного оснащення для підтримки реформ рибної галузі