"Российские производители молока находятся в предбанкротном состоянии"

14.08.2014 04:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Молочная отрасль в кризисе. В интервью Gudok.ru президент союза производителей молока в России «Союзмолоко» Андрей Даниленко говорит, что в дополнение к санкциям государству не мешало бы задуматься о мерах по поддержке сельского хозяйства.

- Андрей, сейчас рынок молочной продукции в России частично освобождается от импорта. Если свежее молоко у нас всегда были российскими, то половина всех сыров импортировалась из Германии, Голландии, Польши, Финляндии. Знаменитый кооператив финских фермеров Valio больше не будет поставлять сыр Oltermani… Все это каким-то образом будет способствовать тому, что на прилавков магазинов появятся качественные российские сыры?

- Запрет касается примерно 20% сырья в молочной отрасли и 10% конечной продукции, которая попадает на прилавки магазинов. В России есть сыроделы, склады которых затоварены, и они очень рады этой ситуации. В Алтайском крае, в Приволжском округе заложены тысячи тонн российских сыров (на Алтае производиться, в частности, сыр американской компании PepsiCo «Ламбер» по типу «российский», так же достаточно много заводов местных производителей, которые выпускают сыры «Алтайский», «Швейцарский» и прочие, — примеч. Gudok.ru).

Теперь сыроделы смогут продать этот объем. В сыре Oltermani ничего уникального с точки зрения производства нет, это просто раскрученный бренд. Кроме того, для гурманов открыта Сербия, Швейцария, Южная Америка.

- А почему склады этих производителей были затоварены? Почему их сыр никто не покупал? Это какой-то низкокачественный продукт, который не выдерживал конкуренцию с европейскими сырами по качеству?

- Нет. Тот же Oltermani производится в Финляндии, дотации производителям молочной продукции в этой стране огромны, поэтому они имели возможность активно вкладываться в маркетинг. Они тратят колоссальные деньги на рекламу. Наши же производители не имеют таких средств.

- То есть после запрета сыра из ЕС российские производители смогут заменить почти 50% всех сыров?

Санкции дают шанс. Но если не будет поддержки государства на развитие сельского хозяйства, мы его не сможем использовать. Так и будем зависеть от импорта, сухое молоко будет приходить к нам из Белоруссии и других стран, тоже будет и с сырами. В России серьезные проблемы с продуктами, для производства которых нужно много сырого молока (свежее молоко — сырье для молочных продуктов, — примеч. Gudok.ru). Например, со сливочным маслом и сыром.

- Еще недавно Вы созывали пресс-конференции и рассказывали о глубоком кризисе молочной отрасти в России, что-то меняется в лучшую сторону?

- Многие компании-производители молока находятся в предбанкротном состоянии, некоторым не дают обанкротится банки, которые выдавали им кредиты. Однако их финансовое положение шаткое. Согласно официальной статистике за прошлый год падение производства молока составило 3–4%, а по нашим оценкам, падение составило 10%. Если ничего не менять, то, по нашим прогнозам, падение производства молока будет составлять 3–4% ежегодно.

В тоже время Россия вполне может быть не импортером молочных продуктов, а экспортером молока. Еще 100 лет назад мы были крупнейшими экспортерами молочной продукции в мире. Еще во времена СССР молочные продукты экспортировались, разумеется, их вполне хватало для внутреннего рынка.

Сейчас ситуация с санкциями заставила обратить внимание на то, что происходит. В мире подавляющее большинство стран имеет программы для поддержки отечественного сельхозпроизводства. А у нас позиция какая: «Нет собственного производства? Давайте завозить». Никто не думал о том, что импорт — это вывод капиталов из страны, сокращение рабочих мест. Я надеюсь, что теперь на молочную отрасль обратят внимание.

- Но в России есть программы по поддержке животноводства, животноводы получают субсидии.

- Да. Сумма господдержки составляет 30 млрд руб. В западных странах, которые еще недавно поставляли нам молочные продукты, господдержка выше в десятки раз. Запрет высвобождает место на полке в магазине, но производителям нужны деньги, чтобы увеличить объемы продукции. Получить средства можно, к примеру, подняв цены. Но поскольку уровень цен на продукты питания сейчас ключевой вопрос, встает вопрос господдержки.

У нас же к вопросу господдержки существует неправильное отношение. Почему вообще государство должно субсидировать сельское хозяйство? Просто животноводческие проекты имеют слишком долгий срок окупаемости, а банкам выгодно давать деньги не животноводам на увеличение поголовья скота, а под торговые центры, недвижимость и прочее.

При этом нас неправильно понимают: мы же не какие-то нищие, которые ходят и просят подаяния. Да, мы получаем субсидий на 30 млрд руб., но при этом субсидии приводят к тому, что отрасль отдает в виде налогов 200 млрд руб. Давать деньги сельскому хозяйству выгодно. Мы можем в потенциале увеличить сумму выплаченных налогов на 80–90 млрд руб в год.

- Каковы, на Ваш взгляд, должны быть вложения государства в отрасль, чтобы Россия полностью обеспечивала себя молоком?

- У Союза есть программа, которая предполагает постепенное увеличение субсидий на молоко до 50 млрд руб, то есть почти в два раза.

- Если такие дотации будут у молочной отрасли, произойдет полное импортозамещение?

- Мы выйдем на нормальный режим. То есть производство молока начнет расти, а не падать. За год конечно ничего не измениться кардинально, но к 30-му году импортозамещение возможно.

- Вы говорили о том, что запрет касается 20% сырья для производителей. О чем идет речь?

- О сухом молоке, которое частично импортировалось из стран ЕС, и о молочной сыворотке, о тех продуктах, которые используются при производстве йогурта, кефира и проч. Мы способны импортировать эти продукты из других стран, но могли бы производить сами. В России, к примеру, существуют серьезные проблемы с производством сливочного масла. Масло является продуктом, который получают при производстве сухого молока, однако производство сухого молока убили. Его импорт всегда был более дешевым.

- Вы имеете ввиду, что сливочное масло в России производится с добавлением растительных масел, в частности пальмового, так как натурального масла просто не хватает? И каковы же объемы такого фальсифицированного масла, которое попадает на стол потребителям?

- Роспотребнадзор говорит, что это около 10% от всего масла, но когда мы проводим собственные проверки, иногда количество фальсификата достигает 80% от всего масла, взятого на пробу.

20.05.2024
	15:46	Ціни на масло вершкове в Україні в квітні виросли до 79,5 грн/пачка. Що відомо
	14:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:43	Пшеничні котирування на Чиказькій біржі знизилися на тлі хороших результатів кроп-туру в Канзасі
	11:16	УЗА просить уряд схвалити «економічне бронювання» для збереження економіки і кваліфікованих працівників
	10:53	Бюро економічної безпеки у Львові повідомило про підозру в легалізації коштів фальшивомонетнику
	07:40	В усіх регіонах України у понеділок діятимуть графіки погодинних відключень - Укренерго
	07:32	Поголів’я корів в Україні на 1 січня 2024 скоротилося до 1,26 млн голів
	06:48	Тиждень в Україні почнеться без опадів, удень до +26°
	06:00	Хліб подорожчав у квітні до 45,31 грн/кг
	04:14	20 травня 2024. Маємо наступні свята
18.05.2024
	18:01	Тимчасовим морським коридором користується майже 1600 суден - Мінагро
	10:24	Майбутня інтеграція України в ЄС може допомогти блоку посилити вплив на світових продринках
	01:49	Ціна срібла вперше за 11 років перевищила 30 доларів за унцію
	00:50	Уряд запустив процедуру компенсації вартості розмінування агроземель фермерам, що забезпечили роботи власним коштом
17.05.2024
	17:33	«Укрцукор» просить Кабмін обмежити вивіз цукру в ЄС в 2024
	16:56	За матеріалами БЕБ судитимуть жительку Ужгорода за організацію незаконних азартних ігор
	16:55	БЕБ повідомило про підозру жительці Київщини за продаж контрафактних сигарет та алкоголю
	13:31	Эксперти ООН прогнозують помірне зростання української економіки у 2024 році
	13:08	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі слабких тижневих даних з експортних продажів
	12:55	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:52	Шмигаль: Енергосистема цілісна і працює стабільно, проте генерації електроенергії не вистачає
	12:49	Україна досягла суттєвих результатів у впровадженні цифрових рішень для державного управління в агросекторі
	12:48	Україна залишається серед лідерів експортерів зернових та олійних
	12:32	43 мільярди гривень отримали аграрії з початку року на розвиток господарств
	12:29	Агрокліматичні умови звітного періоду стримували активний розвиток та чисельність шкідників
	12:17	Аграрії посіяли 5,1 млн га зернових
	10:44	За матеріалами БЕБ судитимуть буковинця, який зберігав фальшиву валюту
	09:27	Мінекономіки скасувало наказ про бронювання Glovo, Visa, Favbet Tech. Компанії заявляють про своє законне право на бронювання
	09:10	Ізраїль припиняє дію угоди про вільну торгівлю з Туреччиною
16.05.2024
	23:14	Стефанішина допускає продовження режиму "торговельного безвізу" на 2025-2026 роки
	16:51	БЕБ на Київщині оголосило підозру директору товариства у привласненні майже 2 млн грн
	16:50	БЕБ на Волині викрило групу осіб, які продавали електронні сигарети з наркотичним вмістом
	16:49	Бюро економічної безпеки на Полтавщині викрило підпільний цех з переробки тютюну
	16:34	Китай запевняє, що суворо контролює експорт товарів подвійного призначення
	16:05	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:32	Україна попри два роки війни продовжує залишатися надійним експортером агропродукції
	12:26	Україна готова бути гарантом продовольчої безпеки для Малаві та інших країн Африки - Зеленський
	12:04	БЕБ припинило діяльність незаконного грального закладу в Подільському районі Києва
15.05.2024
	17:43	Суттєве зменшення площ, придатних для ведення сільського господарства - виклик для українського фермера - Мінагро
	14:01	Керівництво БЕБ закликає проконтролювати слідство на Львівській тютюновій фабриці - ТСК
	13:59	НБУ проти збільшення строків повернення експортної виручки
	13:47	Philip Morris запустив нову фабрику у Львівській області
	13:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:29	Фермери з прифронтових та деокупованих територій можуть отримати насіння соняшника
	13:21	Chicago Anlantic Trident готова долучитися до економічної реконструкції України не очікуючи завершення війни - Мінагро
	11:25	Соєві котирування в Чикаго знизилися на тлі підвищення оцінок урожаю в Бразилії
	11:06	БЕБ виявило понад мільйон пачок сигарет та обладнання для виготовлення на 4 тютюнових виробництвах. Обшуки тривають
	11:05	Продовження ліберального режиму торгівлі з ЄС - позитивний сигнал для агропереробки - Мінагро
	10:57	НБУ прогнозує зростання споживчих цін в Україні в найближчі місяці
	10:41	Аналітики Бюро економічної безпеки упередили 1,8 млн грн незаконного відшкодування пільгового ПДВ