Оптовые цены на свинину в России — на историческом максимуме

22.04.2014 05:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Оптовые цены на свинину в России — на историческом максимуме: килограмм мяса стоит около 150 руб. Это связано с закрытием поставок из Европы, после того как в Литве была обнаружена африканская чума свиней, пишет vedomosti.ru.

Цены на свинину, установившиеся в конце марта на уровне выше 150 руб./кг, — это абсолютный исторический максимум в рублях, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. С конца марта цена немного снизилась: по данным НМА, на 14 апреля она составляла 152, 2 руб./кг. При этом еще в начале января цена была на уровне 114 руб./кг.

Этой весной цена — на историческом максимуме, соглашается гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. С учетом инфляции в 12–15% нынешняя цена сравнима, по его словам, с уровнем 2012 г, когда были зафиксированы предыдущие рекорды.

В начале 2012 г. килограмм свинины на оптовом рынке стоил 138 руб, говорит аналитик Газпромбанка Дарья Снитко, ссылаясь на данные ИА «Имит». В 2010–2011 гг. в середине апреля цена держалась на уровне 119–122 руб./кг, в 2012-м — 132 руб./кг.

В начале года компания продавала килограмм живка (компания не продает полутуши) примерно за 88 руб, сейчас — за 100 руб, а максимум был достигнут около трех недель назад, когда килограмм стоил 114 руб, рассказывает замдиректора по инвестициям «Русагро» Сергей Трибунский. Представитель «Черкизово» сказал, что компания повышает цены в соответствии с рыночным трендом, отказавшись обсуждать детали.

До присоединения России к ВТО отечественное производство свинины было одним из самых высокодоходных секторов: цены были на уровне 94–96 руб. за килограмм живого веса, а рентабельность EBITDA крупнейших производителей превышала 40%. Но условия присоединения предусматривали снижение пошлины на ввоз свинины как по квотам (с 15 до 0%), так и вне их (с 75 до 65%), а также обнуление пошлин на живых свиней. В результате с сентября 2012 г. начал резко расти импорт, а внутренние цены обвалились. Так, «Черкизово» по итогам I квартала 2013 г. отчитывалось о снижении отпускной цены на 28% по сравнению с аналогичным периодом 2012 г. (с 80, 5 до 57, 6 руб. за килограмм). До этого цена в начале года обычно росла.

Одновременно свиноводам пришлось использовать зерно урожая 2012 г, цена на которое была беспрецедентно высокой. В результате в первой половине прошлого года о том, что работают на грани рентабельности, заговорили даже крупнейшие производители. Скорректированная маржа по EBITDA у «Черкизово» в сегменте «свиноводство» в 2013 г. составила 17, 4% — в 2012 г. она была 37, 3%. «Мираторг» снизил чистую прибыль в 2013 г. на 14, 1% до 9, 6 млрд руб. «Черкизово» — на 71% до $64, 5 млн.

Сейчас себестоимость производства существенно ниже, чем в I квартале 2013 г, признает Юшин: с тех пор выросли в цене горюче-смазочные материалы, повысились зарплаты, но корма стоят значительно меньше, чем год назад.

«В этом году за счет снижения предложения у нас есть возможность отыграть потери прошлого года: даже по таким ценам переработчики продолжают покупать», — говорит представитель «Черкизово» Александр Костиков. Повышение цен диктует дефицит, возникший из-за закрытия поставок свинины из Евросоюза, объясняет Юшин.

С 30 января Россельхознадзор временно прекратил принимать продукцию свиноводства из ЕС до получения гарантий безопасности от Еврокомиссии. Решение принято после того, как вспышка африканской чумы свиней (АЧС) была зафиксирована в Литве. В 2013 г. на Евросоюз, по данным Юшина, пришлось около 60% всех поставок импортной свинины в Россию (на импорт приходится около 30% всего рынка). 9 апреля ЕС направил в ВТО запрос на начало разбирательства по поводу введенного Россией ограничения на ввоз продукции свиноводства из стран ЕС.

До недавнего времени Россия оставалась закрытой для другого крупного поставщика — США (в свинине из этой страны российские ветеринары нашли рактопамин, мясо с которым в России продавать запрещено). 21 марта Россия сняла запрет, но поставки открыты только для двух предприятий-производителей (из 179 аккредитованных) и четырех холодильников. Открытие поставок из США — «это своего рода противовес европейской свинине, поставщики которой заявляют, что РФ не обойдется без их продукции», объяснял Василий Лавровский, начальник управления Россельхознадзора по инспекционной работе (цитата по «Интерфаксу»). Но цены на живых свиней в США существенно выросли в последнее время — это толкает ввозные цены в Россию вверх, передал через представителя гендиректор «Черкизово» Сергей Михайлов. Основной поток свинины сейчас идет из Канады и Бразилии, говорит Снитко. По ее данным, с закрытием Евросоюза общий объем поставок импортной свинины и субпродуктов сократился с 8000–10 000 т в неделю (вторая декада января) до 6000 т в неделю.

16.03.2025
	18:33	NCA звернулася до адміністрації Трампа з проханням звільнити каву від додаткових мит
	17:21	Молоко пастеризоване здорожчало в лютому 2025 в роздрібній торгівлі до 46,25 грн/л
	07:15	Ціни на хліб в Україні невпинно зростають
	06:22	16 березня. Свята та події дня
15.03.2025
	16:54	Фітосанітарна безпека: минулого тижня оформлено 4069 фітосанітарних сертифікатів
	16:47	15 березня - Всесвітній день захисту прав споживачів
	16:43	Аграрії Черкаської області розпочали посівну кампанію 2025
	09:43	Покращений підхід до закупівлі послуг із розмінування агроземель – підсумки зустрічі із операторами протимінної діяльності
14.03.2025
	20:26	США через зростання цін на яйця звернулися по допомогу до Данії - Reuters
	16:24	Аграрії планують посіяти понад 5,7 млн га ярових зернових - на рівні 2024
	16:13	БЕБ у Чернівецькій області викрило злочинну групу, що підробляла документи суворої звітності
	16:12	БЕБ на Львівщині забезпечило відшкодування 4,1 млн грн податків підприємством із виробництва мʼясної продукції
	16:11	Бюро економічної безпеки у Києві забезпечило відшкодування 6,7 млн грн несплачених податків до бюджету
	15:56	Аграрії України посіяли 83 тис га ранніх зернових
	13:04	БЕБ викрило розкрадання 3,5 млн грн на капремонті пожежного депо в Полтаві
	11:55	Попри тиск, суд дозволив БЕБ спеціальне досудове розслідування стосовно власниці Айбокс банку та її спільників, які переховуються закордоном
	10:38	Харчові компанії в США домагаються звільнення від мита на інгредієнти, виробництво яких відсутнє в країні
	10:04	Питання можливого переходу в торгівлі України з ЄС з ATM на ст.29 DCFTA є більше політичним – торгпред
	09:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	09:01	Винороби Європи в шоці від погрози Трампа запровадити мита у 200% на ввезення їхньої продукції
	08:48	"Рівнеазот" відновив роботу після вимушеної перерви через нестабільне електропостачання
	08:15	В Україні спостерігається зростання захворювань тварин на сказ, АЧС, грип птиці - Держспоживслужба
	08:14	Мін'юст стягне в дохід держави активи «Білоруськалію»
	07:53	Перезимівля озимих в Україні завершилася задовільно - Український гідрометеорологічний центр
	07:42	Трейдери оцінюють потенційні зміни попиту на збіжжя з України після імпортних мит, запроваджених США та Китаєм
13.03.2025
	21:13	Аграрії України почали сіяти ранні зернові
	20:43	Чеська Республіка готова поширювати співпрацю з Україною та підтримувати аграрний сектор
	20:38	Коваль обговорив з турецьким колегою розширення співпраці в агросекторі
	17:53	Бюро економічної безпеки на Закарпатті припинило незаконне розповсюдження сигарет
	17:52	Незаконний продаж сигарет без акцизних марок на Одещині: суд виніс вирок у справі БЕБ
	16:18	Житомирщина планує в 2025 збільшити площі під цукровими буряками на 44%
	15:09	БЕБ передало активи перевантажувально-складського комплексу зернових вантажів, що належить компанії, яку пов`язують з відомим бізнесменом, в управління АРМА
	15:04	Україна відправила до Сирії 3850 тонн борошна як гуманітарну допомогу
	14:21	Аграрії Житомирської області посіяли 500 га ранніх зернових
	14:04	Аграрії Тернопільщини посіяли 17 тисяч гектарів ярини
	13:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:13	БЕБ забезпечило відшкодування 8,7 млн грн несплачених податків за оренду землі у Дніпропетровської міської ради
	09:33	Бюро економічної безпеки на Волині вилучило понад 10 тонн дизпалива сумнівної якості
	09:17	Канада у G7 порушуватиме питання невиправданих мит США - глава МЗС
	08:43	Глобальні перехідні запаси пшениці у сезоні 2024/2025 - 260,083 млн. тонн - оцінка USDA
	08:10	Розвиток українського насінництва – це питання національної безпеки - Мінагро
	07:07	JPMorgan оцінює ймовірність рецесії в США у 40% через політику Трампа
	06:37	ФАО підвищила свій прогноз світового виробництва рису в 2024/2025
	06:35	У лютому 2025 року Індекс продовольчих цін ФАО зріс у зв'язку із зростанням цін на цукор, молочну продукцію та олії
12.03.2025
	20:04	Канада ввела дзеркальні мита на американські товари ще на понад 21 мільярд доларів США
	18:34	БЕБ звернулося до суду з клопотанням про застосування спецрозслідування у справі власниці Ibox bank про міскодинг на 5 млрд грн
	18:33	«Зарплати у конвертах»: БЕБ викрило мережу чернівецьких супермаркетів у несплаті податків
	18:19	Вирощуванням щириці в Україні займаються приблизно 150 господарств - Мінагро
	11:45	Глобальні ціни на продовольство ростуть на тлі зростання цін на цукор, молочну продукцію та олії
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE