Оптовые цены на свинину в России — на историческом максимуме

22.04.2014 05:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Оптовые цены на свинину в России — на историческом максимуме: килограмм мяса стоит около 150 руб. Это связано с закрытием поставок из Европы, после того как в Литве была обнаружена африканская чума свиней, пишет vedomosti.ru.

Цены на свинину, установившиеся в конце марта на уровне выше 150 руб./кг, — это абсолютный исторический максимум в рублях, говорит руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. С конца марта цена немного снизилась: по данным НМА, на 14 апреля она составляла 152, 2 руб./кг. При этом еще в начале января цена была на уровне 114 руб./кг.

Этой весной цена — на историческом максимуме, соглашается гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. С учетом инфляции в 12–15% нынешняя цена сравнима, по его словам, с уровнем 2012 г, когда были зафиксированы предыдущие рекорды.

В начале 2012 г. килограмм свинины на оптовом рынке стоил 138 руб, говорит аналитик Газпромбанка Дарья Снитко, ссылаясь на данные ИА «Имит». В 2010–2011 гг. в середине апреля цена держалась на уровне 119–122 руб./кг, в 2012-м — 132 руб./кг.

В начале года компания продавала килограмм живка (компания не продает полутуши) примерно за 88 руб, сейчас — за 100 руб, а максимум был достигнут около трех недель назад, когда килограмм стоил 114 руб, рассказывает замдиректора по инвестициям «Русагро» Сергей Трибунский. Представитель «Черкизово» сказал, что компания повышает цены в соответствии с рыночным трендом, отказавшись обсуждать детали.

До присоединения России к ВТО отечественное производство свинины было одним из самых высокодоходных секторов: цены были на уровне 94–96 руб. за килограмм живого веса, а рентабельность EBITDA крупнейших производителей превышала 40%. Но условия присоединения предусматривали снижение пошлины на ввоз свинины как по квотам (с 15 до 0%), так и вне их (с 75 до 65%), а также обнуление пошлин на живых свиней. В результате с сентября 2012 г. начал резко расти импорт, а внутренние цены обвалились. Так, «Черкизово» по итогам I квартала 2013 г. отчитывалось о снижении отпускной цены на 28% по сравнению с аналогичным периодом 2012 г. (с 80, 5 до 57, 6 руб. за килограмм). До этого цена в начале года обычно росла.

Одновременно свиноводам пришлось использовать зерно урожая 2012 г, цена на которое была беспрецедентно высокой. В результате в первой половине прошлого года о том, что работают на грани рентабельности, заговорили даже крупнейшие производители. Скорректированная маржа по EBITDA у «Черкизово» в сегменте «свиноводство» в 2013 г. составила 17, 4% — в 2012 г. она была 37, 3%. «Мираторг» снизил чистую прибыль в 2013 г. на 14, 1% до 9, 6 млрд руб. «Черкизово» — на 71% до $64, 5 млн.

Сейчас себестоимость производства существенно ниже, чем в I квартале 2013 г, признает Юшин: с тех пор выросли в цене горюче-смазочные материалы, повысились зарплаты, но корма стоят значительно меньше, чем год назад.

«В этом году за счет снижения предложения у нас есть возможность отыграть потери прошлого года: даже по таким ценам переработчики продолжают покупать», — говорит представитель «Черкизово» Александр Костиков. Повышение цен диктует дефицит, возникший из-за закрытия поставок свинины из Евросоюза, объясняет Юшин.

С 30 января Россельхознадзор временно прекратил принимать продукцию свиноводства из ЕС до получения гарантий безопасности от Еврокомиссии. Решение принято после того, как вспышка африканской чумы свиней (АЧС) была зафиксирована в Литве. В 2013 г. на Евросоюз, по данным Юшина, пришлось около 60% всех поставок импортной свинины в Россию (на импорт приходится около 30% всего рынка). 9 апреля ЕС направил в ВТО запрос на начало разбирательства по поводу введенного Россией ограничения на ввоз продукции свиноводства из стран ЕС.

До недавнего времени Россия оставалась закрытой для другого крупного поставщика — США (в свинине из этой страны российские ветеринары нашли рактопамин, мясо с которым в России продавать запрещено). 21 марта Россия сняла запрет, но поставки открыты только для двух предприятий-производителей (из 179 аккредитованных) и четырех холодильников. Открытие поставок из США — «это своего рода противовес европейской свинине, поставщики которой заявляют, что РФ не обойдется без их продукции», объяснял Василий Лавровский, начальник управления Россельхознадзора по инспекционной работе (цитата по «Интерфаксу»). Но цены на живых свиней в США существенно выросли в последнее время — это толкает ввозные цены в Россию вверх, передал через представителя гендиректор «Черкизово» Сергей Михайлов. Основной поток свинины сейчас идет из Канады и Бразилии, говорит Снитко. По ее данным, с закрытием Евросоюза общий объем поставок импортной свинины и субпродуктов сократился с 8000–10 000 т в неделю (вторая декада января) до 6000 т в неделю.

25.01.2025
	22:21	Національний день ірландської кави в США
	20:54	Україна за 10 місяців 2024 продала на ринки країн ЄС на 1,25 млрд EUR продовольства більше
	19:02	У жовтні 2024 експорт продовольства з ЄС досяг рекордних 21,7 млрд EUR
	18:34	Фермери можуть подавати заявки на розмінування земель в межах державної програми компенсацій - Мінекономіки
	12:23	Національний день харчування в Індонезії
	09:50	Соняшник. Аграрії можуть посіяти 5,2 млн га в 2025
	08:55	Уряд посилив контроль за зберіганням підакцизних товарів - запускає спеціальний реєстр
	08:37	У 2025 аграрії України можуть вирощувати сільськогосподарські культури на 23 млн га
	08:34	Чехія підготувала план інтеграції України та Молдови до внутрішнього ринку ЄС - ЗМІ
	08:28	Уряд посилив контроль за зберіганням підакцизних товарів - запускає спеціальний реєстр
	08:26	25 січня. Свята та події дня
24.01.2025
	18:04	Єврокомісія почала опрацьовувати звіт України про виконання кроків четвертого кварталу 2024 року Плану для Ukraine Facility
	17:15	На ринку молочки в кінці січня спостерігається незначне коливання цін
	17:00	США можуть створити національний запас криптовалют - Трамп підписав указ
	16:47	Україна в 2024 витратила на імпорт сала 18,3 млн USD
	16:40	БЕБ повідомило про підозру в ухиленні від сплати податків директору компанії, яка ремонтувала столичні школи та садочки
	16:32	Запозичення клієнтів з агросектору становлять близько 40% кредитного портфеля державного Укргазбанку
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:22	Мандарини у січні подешевшали після пікових значень у грудні
	16:11	У 2024 аграрії витратили на імпорт насіння 388 млн USD
	15:32	Нелегальна торгівля тютюновими виробами: за матеріалами БЕБ в Одесі судитимуть злочинну групу
	15:09	Підвищена фізіологічна активність озимих посеред зими є вкрай небажаною - аграрні вчені
	14:56	Українські судна в 2024 добули 19 980 тонн цінних антарктичних біоресурсів
	12:14	Детективи БЕБ Вінниччини ліквідували злочинну групу, що займалася виготовленням підроблених документів державного зразка
	06:35	Україна в 2024 збільшила імпорт бананів до 204 тис тонн
	03:14	Канада обіцяє поступову, але рішучу реакцію на американські мита
	03:12	Нацбанк прогнозує зниження інфляції із середини року
	02:06	Трамп попросить Саудівську Аравію та ОПЕК знизити ціни на нафту, заявляючи, що це негайно поклало б край війні в Україні
23.01.2025
	18:43	Трамп хоче знизити світові ціни на нафту, щоб закінчити війну РФ проти України
	16:26	Бюро економічної безпеки припинило роботу нелегальної АЗС в Обухівському районі Київщини
	15:46	Європейці підтримують CAP - опитування Eurobarometer
	15:30	USAID пропонує 120 млн грн для підтримки 15 проєктів в переробці
	15:12	БЕБ оголосило про підозру директору комунального підприємства за розтрату коштів, виділених для територіальної оборони Дніпра
	15:04	Фермерське господарство, як форма підприємницької діяльності громадян, збережено в українському законодавстві, - комітет з питань аграрної та земельної політики ВР
	15:03	Закупівельні ціни на зерно на внутрішньому ринку ростуть
	14:53	Реальний ВВП України в 2024р зріс на 3,2% - ІЕД
	14:53	Єврокомісія почала опрацьовувати звіт України про виконання Плану для Ukraine Facility
	14:48	НБУ очікувано підвищив облікову ставку до 14,5%
	14:46	Коваль обговорив з уповноваженим Швейцарії по справах України ключові напрями співпраці
	14:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:27	За матеріалами БЕБ судитимуть підсанкційного російського олігарха Шелкова за постачання стратегічної продукції до рф
	12:44	На Одещині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконний продаж сигарет без акцизних марок
	11:33	Пшеничні котирування на біржі Чикаго знизилися на тлі ослаблення котирувань кукурудзи та сої
	11:31	Коваль обговорив з міністром закордонних справ Саудівської Аравії посилення співпраці в агросекторі
	10:27	Україна у 2024 збільшила імпорт кави до 48,4 тис тонн
	10:20	Київська митниця передала стародавню зброю до Національного військово-історичного музею
	08:42	Європа має бути готова до підвищення американських мит - Лагард
	06:40	Євросоюз цьогоріч надасть Україні €35 мільярдів фінансової допомоги
	04:59	Держпродспоживслужба звернеться до Ради щодо врегулювання обігу та вмісту нікотину у паучах - Ткачук
22.01.2025
	20:28	Збільшення посівних площ і якісне ведення сільського господарства – нові пріоритети Мінагро