Итоги недели: сыворотка дешевеет рекордными темпами

31.03.2014 06:30 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Западноевропейский рынок сыворотки продолжает демонстрировать нисходящий ценовой тренд. На минувшей неделе стоимость товара в ЕС находилась в диапазоне 1275–1500 USD/т, что на 0,89% ниже, чем неделей ранее и на 2,63% меньше, чем в феврале. Высокое предложение — основная причина данного тренда. Производство товара в регионе на высоком уровне и продолжает расти. Напомним, что надои молока в ЕС на данный момент рекордные (на 4% выше, чем годом ранее). Спрос на товар остается высоким, одной из причин чего — более конкурентная цена, чем предлагают производители в США и других странах.

В Штатах отставание производства сыворотки от показателя прошлого года и хороший экспортный спрос, по-прежнему способствуют росту цен. Одной из причин чего — ослабление надоев в этом году в штате Калифорния по причине ухудшения погодных условий. Стоимость сухой сыворотки в стране на минувшей неделе повысилась на 1,00% до 1361–1411 USD/т, что на 2,86% выше, чем месяцем ранее. Спрос на товар остается высоким, особенно на экспортном рынке.

Одним из основных мировых импортеров данного товара является Китая, который продолжает испытывать дефицит молокопродуктов (в том числе и сыворотки). Это вызвано растущим спросом и сокращением надоев молока по причинам: ужесточения контроля качества (привело к сокращению мелких и частных ферм), сложными погодными условиями в прошлом году. Естественно, это привело к снижению переходных запасов этом году и будет способствовать высокому импортному спросу, как минимум до конца 3 квартала 2014 года. Но даже при этом операторы рынка ждут дальнейшего сохранения нисходящего ценового тренда на рынке сыворотки ЕС.

В Украине сыворотка на минувшей неделе: деминерализованная подешевела на 1,53%, до 12,50–13,28 грн/кг (внутренний рынок) и снизилась на 2,57%, до 1250–1400 USD/т (экспортный сегмент). Классическая за отчетный период снизилась в цене — на 5,74%, до 11,20–11,80 грн/т, на внутреннем и дешевле до на 6,94%, до 1100–1180 USD/т на экспортном. По сравнению со средней ценой за прошлый месяц стоимость деминерализованной сыворотки снизилась на 5,02% (внутренний рынок) и на 13,91% (экспортный). На 9,80% и 17,39% понизились цены на внутреннем и экспортном рынке соответственно классической сыворотки. Сезонный рост производства и снижение спроса основные факторы нисходящего тренда. Одной из причин снижения активности покупателей экспортного сегмента является российский фактор. На внутреннем рынке покупатели продолжают ждать более низких цен. Товар постепенно накапливается на складах производителей. Дополнительно этому способствует снижение цен и рост предложение товара с ЕС. Перспектива полного эмбарго Россией на украинскую сыворотку продолжает оставаться вполне реальной. В случае отказа России от украинского товара это естественно станет причиной снижения цен и сокращения общей сумы экспорта. Но, при этом производители вполне могут переориентироваться на другие страны. Лидером из которых может стать Китай учитывая его высокий импортный интерес. Основными покупателями отечественного товара в 2013году являлись: Россия (50% от общей сумы экспорта), Казахстан (12%), Китай (7%), Беларусь (6%). Годом ранее: Россия (16%), Китай (15%), Египет (7%), Южная Корея (7%), Казахстан (7%), Мьянма (6%), Пакистан (6%). Обещая сума экспорта сыворотки в 2013 году составила 26,5 тыс. т, а 2012г. — 20 тыс. т.

15.01.2025
	15:41	Детективи БЕБ на Вінниччині забезпечили відшкодування 4,5 млн грн несплачених податків
	15:37	Коваль обговорив з португальським колегою посилення двосторонньої співпраці
	14:11	Президент підписав Закон про державне регулювання сфери захисту рослин
	13:51	Бюро економічної безпеки повідомило про підозру підприємцю, який ухилився від сплати 5 млн грн податків
	11:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:24	Пшеничні котирування на біржі Чикаго виросли на тлі ослаблення долара США
	11:16	БЕБ у Києві повідомило про підозру двом службовцям «Київпастранс» у заволодінні 8 млн грн з бюджету
	10:50	Контрабанда iPhone: БЕБ вилучило партію телефонів вартістю 20 млн грн
	09:45	Вершкове масло, соняшникова олія, молоко, овочі, хліб продовжили зростати в ціні в грудні
	09:16	У грудні 2024 інфляція пришвидшилась до 12%
	09:14	ФАО вирішило підтримувати виробників вина Одеської та Закарпатської областей
	09:11	У 2024 до українських водойм випущено майже 11 млн екз. цінних видів риб
	07:29	Україна у грудні 2024 завезла 10,9 тис тонн картоплі
	07:03	Мінфін розмістив ОВДП на ₴8,8 мільярда
	06:33	Виробництво пива в 2024 збільшилося на 4,8%
14.01.2025
	16:42	За матеріалами БЕБ в управління АРМА передано корпоративні права агропідприємства, керівник якого підробив документи для реєстрації
	16:25	В 2025 заплановане розмінування на площі 80,15 тис. га в прифронтових областях - Мінагро
	16:24	Бізнес закликає утриматися від підвищення тарифів на залізничні вантажні перевезення
	16:21	БЕБ викрило контрабанду ювелірних виробів та годинників на 35 млн грн
	16:12	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:37	На Полтавщині за матеріалами БЕБ судитимуть чоловіка за незаконне зберігання електронних сигарет
	11:44	Необхідність запроваджувати додаткове цінове регулювання сьогодні відсутня - Мінекономіки
	11:18	Заволодіння організованою злочинною групою 10 млн грн на закупівлях для військових: БЕБ скерувало справу до суду
	10:55	Хліб з борошна пшеничного вищого ґатунку можна придбати по 40,46 грн/кг в середньому по Україні
	10:32	МЗС України погрожує жорсткими заходами учасникам незаконних оборудок із українським зерном
	09:37	Мінагрополітики та Регіональний проєкт «Підтримка країн Східного партнерства до Європейського зеленого курсу» підписали Угоду про співробітництво
	07:25	МСГ США погіршило оцінку глобального виробництва кукурудзи до 1214,345 млн тонн
13.01.2025
	21:51	Правильно харчуватися - почати з нового року
	16:22	БЕБ на Київщині ліквідувало підпільний цех з виробництва кави відомих світових брендів
	15:24	Україна в грудні 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 128 тис тонн
	15:23	Глобальні перехідні запаси пшениці в 2024/2025 оцінюються у 258,815 млн. тонн
	15:15	Мінагро та ВПП ООН обговорили постачання українського агропродовольства до Танзанії та Мозамбіку
	15:07	Коваль обговорив з новопризначеним послом Єгипту в Україні розширення співпраці в агросекторі
	14:25	РИНКУ ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	11:30	За матеріалами БЕБ судитимуть колишнього директора департаменту Дніпровської міськради за розтрату бюджетних коштів на закупівлі генераторів
	11:04	Пшеничні котирування в Чикаго знизилися на тлі збільшення перехідних запасів пшениці на кінець сезону
	10:47	Бюро економічної безпеки на Львівщині припинило контрабанду електронних сигарет
	09:54	Продукти-лідери за темпами зростання цін у 2024 - капуста, морква, яблука
	09:47	Податок на прибуток, ПДВ, ПДФО, ЄСВ, акциз та земельний податок: огляд податкових змін з 2025
	09:05	Віталій Коваль: Проєкт «Земельний банк» у 2024 році досяг вражаючих результатів
	08:57	Україна: ЄІБ надав 4,7 млн євро для покращення управління відходами на Грибовицькому сміттєзвалищі
	04:58	Україна масштабує ініціативу “Grain from Ukraine” у “Food from Ukraine” - міністр Сибіга
12.01.2025
	18:17	В грудні Україна скоротила експорт молочки через затишшя на світовому ринку в період новорічних свят
	17:26	Тоннаж товарообігу морем з Україною зріс у 2024 на 28,2%, а сушею скоротився на 8,1%
	10:57	Україна в 2024 збільшила продажі цукру на зовнішні ринки до 750 тис тонн
	09:28	Трейдери експортували 10 млн тонн пшениці з погоджених 16,2 млн тонн на 2024/2025 МР
	08:55	Експорт кукурудзи з України в 2024/2025 може становити 23 млн тонн - січнева оцінка МСГ США
11.01.2025
	21:13	Експорт м’яса птиці з України за результатами 2024 зріс до 449 тис тонн
	19:41	Коваль та Сибіга обговорили продовження продовольчої допомоги Сирії
	17:47	Площа зрошення на Черкащині зросла на 10,1 тис. га. У 2024 господарства полили 32 тис га