Роль завтрака в жизни человека

21.01.2014 07:00 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Еще с детства нас приучали к тому, что завтракать нужно обязательно. Только придерживаются этих рекомендаций получается далеко не у каждого. Утром желудок категорически отказывается принимать какую-либо пищу, а под вечер аппетит, наоборот, усиливается, и придя с работы домой, мы набрасываемся на еду. Так и выходит, что многие, сидящие на диете, утром еще как-то сдерживают себя, а под вечер срываются и объедаются. На следующий день начинается все сначала. Многие же не завтракают потому поздно встают и просто не успевают поесть, а потом полдня сидят в ожидании обеда. Как избежать всего этого? Следует разобрать в том, какова роль завтрака в жизни человека, пишет vashaibolit.ru.

Завтрак является самым важным приемом пищи, ведь он обеспечивает нас энергией на предстоящий день. При этом хороший сбалансированный завтрак помогает нам избежать переедания в течения и дня и позволяет нам меньше употреблять животных жиров, а больше углеводов. Как показали исследования, люди, которые принимают по утрам пищу, получают огромное количество витаминов и микроэлементов и меньше холестерина. Согласно другим исследованиям, люди, которые ели на завтрак хлопья или каши, имели больше сил и лучшее настроение, нежели те, кто не ел вовсе. Если вы не завтракаете или относитесь к утреннему приему пищи пренебрежительно, то вам необходимо знать его роль в жизни человека и суметь составить правильное меню.

Что необходимо есть на завтрак?

Дольно распространенным продуктом, который едят на завтрак, являются хлопья. Сегодня их выбор довольно велик. Поэтому можно выбрать любые, подходящие по вкусу. Самые полезные хлопья это те, которые имеют в своем составе пищевые волокна, которых многим из нас не хватает. Такой завтрак низкокалорийный, питательный, так как содержит «сложные» углеводы, дающие чувство насыщения на длительное время. Источниками «сложных углеводов» являются все крупы, поэтому любая каша на завтрак будет оптимальным вариантом.

Тосты и хлеб являются неотъемлемой составляющей завтрака. Предпочтение лучше отдавать тем сортам хлеба, в которых имеется витамин В, так как он играет очень большую роль в жизнедеятельности организма, принимая участие в выработке серотонина, гормона счастья.

Идеальным вариантом для завтрака может стать творог. Он является самым полезным молочным продуктом. В его состав входит кальций, фосфор, которые играют большую роль для организма человека, укрепляя кости, способствуя росту волос и ногтей. Также этот продукт имеет оптимальное сочетание жиров и белков, благодаря чему он позволяет на долгое время забыть о чувстве голода.

Полезным будет есть на завтрак сыр. Он является идеальным продуктом для утреннего приема пищи, ведь в нем содержится огромное количество кальция, играющего важную роль в жизни человека. При этом бутерброд с сыром позволяет длительное время не чувствовать голод. А вот плавленые сырки лучше исключить из рациона вовсе. В процессе термообработки сыр теряет свои полезные свойства, при этом он просто становится жирным продуктом. Как правило, плавленые сырки производят из отходов производства сыров.

От пирожных и булочек следует отказаться. Для завтрака - это не самый лучший вариант. Поскольку данные продукты содержат в себе «простые» углеводы, уже спустя час после приема пищи вы вновь захотите есть и будете находиться в поисках чего-нибудь, чем можно было бы перекусить. К тому же многие сладкие блюда с низким содержанием жира имеют в своем составе вредные кислоты, которые могут вызвать раздражительность и апатию.

Не рекомендуется злоупотреблять фруктами на завтрак. Ведь сегодня у нас в супермаркетах очень редко можно встретить натуральные не обработанные овощи и фрукты. Поэтому если вы нуждаетесь в витаминах, то вам лучше попить витаминный комплекс.

Что пить на завтрак?

Утром лучше всего пить протеиновый коктейль, но отличной альтернативой является молоко средней жирности. Насытиться нежирным молоком будет затруднительно. Можно пить чай и кофе, а также свежевыжатые соки. А вот от магазинных соков стоит отказаться. В их состав входит огромное количество сахара и других простых углеводов, при этом витаминов в них практически нет.

Если вы еще сомневаетесь в пользе завтрака для жизни человека, то возможно следующие факты вас переубедят. Согласно исследованиям медиком, люди, которые отказываются от завтрака болеют на 97% чаще, те, которые завтракают нерегулярно на 56%, а те, кто ест по утрам в 60% случаев рискуют заболеть всего на 20%. Люди, которые не завтракают более подвержены мизантропии, а также сложнее справляются со стрессами. Другие эксперименты показали влияние завтрака на умственную работоспособность школьников. Дети, которые утром хорошо ели, показывали лучшие результаты.

23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі
	12:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE