Здоровое питание и спорт сокращают риск заболевания раком ("El Mundo", Испания)

24.06.2013 19:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Здоровое питание, регулярные занятия спортом и контроль за лишним весом позволяют снизить риск заболевания раком от 15% до 30%.

Таковы результаты проведенных онкологами исследований взаимосвязи между возникновением раковых заболеваний и питанием, являющимся основной причиной рака кишечника и простаты, пишет InoСМИ.ru.

Эти данные озвучил в рамках мероприятия, проводящегося фондом Сандра Ибарра в преддверии Дня здорового питания, Антонио Агудо, принимающий участие в программе исследований в области эпидемиологии рака каталанского института онкологии.

Одним из продуктов, играющих важную роль в предотвращении рака кишечника и простаты, являются помидоры. Они содержат ликопен, который придает помидорам красный цвет и не только может защитить мужчин от рака простаты, но и предотвращает развитие раковых заболеваний у женщин.

По словам Агудо, употребление в пищу большого количества овощей, фруктов и зелени, а также других продуктов, содержащих клетчатку, значительно уменьшает опасность заболевания раком.

«Разнообразная диета, богатая растительными элементами и продуктами, содержащими клетчатку, полезна для здоровья», — сделал заключение эксперт.

Результаты экспериментальных исследований на животных свидетельствуют, что употребление в пищу сои, богатой растительными эстрогенами, снижает риск развития рака молочной железы. Но убедительных данных о том, что этот продукт регулирует проявления вышеупомянутой формы рака у людей, пока нет.

Исследования, проводимые в странах Азии, где соевые продукты составляют основу рациона, показывают, что это вещество способствует профилактике рака. Но эти данные пока не были подтверждены в отношении стран Запада, где, по словам Агудо, еще предстоит провести соответствующие эксперименты.

Эксперт утверждает, что на сегодняшний день недостаточно изучен вопрос о том, какие продукты снижают риск развития рака молочной железы, который в последние годы стал наиболее распространенным онкологическим заболеванием среди женщин.

Тем не менее, хорошо известно, что существует некоторая связь развития рака молочной железы с потреблением алкогольных напитков. Каждые 10 грамм алкоголя в день увеличивают риск развития рака у женщин на 10%. Об этом свидетельствуют результаты многих исследований.

Еще одним фактором риска является ожирение, в частности, прибавка веса в период менопаузы у женщин. Каждые пять килограмм лишнего веса, набранные в период менопаузы, увеличивают риск развития рака на 9%-12%.

С учетом этого, средством профилактики рака является регулярная физическая активность.

Есть и другие факторы, повышающие опасность заболевания раком, пока не подтвержденные исследованиями. По словам Агудо, предполагается, что средиземноморская диета и оливковое масло снижают риск развития рака.

Может подтвердиться, что чрезмерное потребление мяса тоже является фактором риска, хотя мясо и не классифицировано как канцероген. «Но употребление его в пищу в чрезмерных количествах повышает вероятность заболеть раком, прежде всего, кишечника», — уточняет эксперт.

Для более тщательного изучения этого вопроса фонд Сандра Ибарра выделил первый грант на исследование взаимосвязи между питанием и риском развития рака молочной железы.

По словам модели, которой удалось дважды вылечиться от лейкемии, этот грант, предоставленный с участием капитала компании Philips Ibérica, поможет пополнить багаж знаний о роли здорового питания в профилактике раковых заболеваний.

24.11.2024
	04:22	Grain from Ukraine: 280 тис тонн агропродукції, 290 млн USD донорських коштів, 12 країн
23.11.2024
	18:43	Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи
	18:39	РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль
	18:32	Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції
	17:14	Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання
	17:07	За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський
	17:04	Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники
	16:49	Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави
	16:43	Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині»
22.11.2024
	19:11	Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною
	19:08	Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку
	18:37	На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів
	18:24	Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов
	18:16	1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава
	18:15	ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації
	16:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	14:34	БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами
	12:41	Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи
	12:39	МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75%
	12:15	Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру
	12:03	Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва
	11:23	БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн
	11:02	Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском
	10:58	БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків
	10:21	Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн
	09:55	Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі
	09:54	Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна
	06:16	Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року
	06:04	Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада
21.11.2024
	17:12	Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	15:13	Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу
	14:24	На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів
	13:30	БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками
	10:45	Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми
20.11.2024
	18:59	За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил
	17:33	Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль
	17:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	12:44	За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії
	12:19	"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки
	11:20	На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального
	11:02	441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць
	10:58	Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025
	07:41	МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України
	04:01	В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00
19.11.2024
	18:04	Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками
	17:53	МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд
	17:44	Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025
	14:16	За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів
	12:44	Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі