Основные тенденции на рынке сыворотки
04.03.2013 06:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) —
Мировые цены на сыворотку на минувшей неделе находились в нисходящем тренде. Предложение товара на данном рынке постепенно превышает спрос покупателей. Особенностью мирового рынка сыворотки является то, что самым крупным производителем и экспортером этого товара являются страны ЕС. По мере сезонного увеличения производства молока в регионе начинает расти предложение сыра, что способствует появлению дополнительных объёмов сыворотки. А это значит постепенное (сезонное) снижение цен на сыворотку. При этом покупатели понимают, что с каждым днем товара в регионе производится все больше, а значит, запасы у производителей растут. В результате на данном рынке наблюдается снижение спроса — покупатели по возможности занимают позицию выжидания. Кроме того снижению цен на товар способствуют низкая его стоимость на экспортном рынке. На данный момент цена на сыворотку составляют 1250–1350 USD/т, что на 11% ниже, чем месяцем ранее. При этом в сравнении с прошлым годом стоимость сыворотки выросла на 2%. Вторым по величине мировым экспортером данного товара являются США. Где стоимость товара ниже, чем в Западной Европе и является ещё одним фактором снижения цен на сыворотку в ЕС. В США предложение товара огромное, цены снижаются и на данный момент составляют — 1200–1340 USD/т. При этом большинство сделок осуществляется в нижней части данного ценового диапазона. Экспортные поставки хорошие, как результат немного меньших цен, чем в ЕС. Но, учитывая то, что надои молока в этом году сократятся в ЕС и в США, то можно с уверенностью утверждать, что стоимость сыворотки будет выше, чем годом ранее. Незначительное замедление нисходящей тенденции цен на мировом рынке сыворотки связано с сезонным сокращением производства в Южном Полушарии (Океании, Латинской Америке). Несмотря на зависимость украинского рынка сыворотки от мировых тенденций, цены продолжают расти. Восходящая тенденция цен на отечественном рынке способствует, во-первых, очень низкие запасы товара на складах производителей. Во-первых, производство молока на низком уровне, а цены на него высокие. При этом спрос на товар в стране достаточно неплохой. На этой неделе сыворотка в цене подорожала: деминерализованная — на 0,96%, до 10,30–10,70 грн/кг (внутренний рынок) и на 1,84%, до 1080–1130 USD/т (экспортный). Классическая за отчетный период выросла в цене — на 1,04%, до 9,60–9,80 грн/т, на внутреннем и на 0,26%, до 960–980 USD/т, на экспортном. По сравнению со средней ценой за прошлый месяц стоимость деминерализованной сыворотки выросла на 2,31% (внутренний рынок) и на 2,70% (экспортный). На 5,00% и 2,21% повысились цены на внутреннем и экспортном рынке соответственно классической сыворотки. В сравнении с аналогичным периодом годом ранее цены снизились на деми. — 3%, клас. — 7,5%. Учитывая отсутствие товара на складах производителей и медленного роста производства молока, стоит ожидать дальнейшего увеличения цен на сыворотку. Но такой ажиотаж может продлиться до конца марта, после чего стоимость товара начнет снижаться.
23.11.2024 |
|
 |
|
|
 |
18:43 |
Аграрії України зібрали 23,6 млн тонн кукурудзи |
|
18:39 |
РФ намагається підірвати аграрний потенціал України - Шмигаль |
|
18:32 |
Україна не дозволила РФ перетворити продовольство на зброю - прем’єр Швеції |
|
17:14 |
Всі критично важливі підприємства повинні підтвердити свій статус до 28 лютого 2025, — уряд змінив умови бронювання |
|
17:07 |
За час роботи "Grain from Ukraine" вже 20 мільйонів людей вдалося врятувати від голоду – Зеленський |
|
17:04 |
Польська сторона у ПП «Медика» вже не приймає вантажівки з України - прикордонники |
|
16:49 |
Зимова єПідтримка: як отримати 1 тис. гривень допомоги від держави |
|
16:43 |
Польща розпочала анонсоване блокування руху вантажівок перед п/п «Медика - Шегині» |
22.11.2024 |
|
|
|
|
|
19:11 |
Польські фермери планують обмежити рух на кордоні з Україною |
|
19:08 |
Україна отримає $4,8 млрд у межах проєкту PEACE від Світового банку |
|
18:37 |
На Миколаївщині відновлюють сховища для тривалого зберігання овочів та фруктів |
|
18:24 |
Вегетація озимих зернових проходить за задовільних умов |
|
18:16 |
1080 фермерів з прифронтовой територій отримали 5473 зернових рукава |
|
18:15 |
ОВК об'єдналися для прискорення реформи меліорації |
|
16:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
14:34 |
БЕБ на Київщині викрило злочинну групу осіб, що організувала нелегальну торгівлю тютюновими виробами |
|
12:41 |
Нелегальний покер-клуб в столичному бізнес-центрі: БЕБ повідомило про підозру 3 учасникам організованої злочинної групи |
|
12:39 |
МХП у 3 кварталі 2024 збільшив чистий прибуток на 75% |
|
12:15 |
Заводи Вінницької області виробили 236 тис. тонн цукру |
|
12:03 |
Аграрії можуть отримати грант від Нідерландського агентства з питань підприємництва |
|
11:23 |
БЕБ на Львівщині вилучило незаконно виготовлену тютюнову сировину вартістю 5,2 млн грн |
|
11:02 |
Ціни на продовольчу пшеницю в Україні залишаються на високому рівні, хоч і під тиском |
|
10:58 |
БЕБ викрило на Одещині будівельне підприємство в ухиленні від сплати 8 млн грн податків |
|
10:21 |
Урожай кукурудзи в Україні в 2024 оцінюється в 25 млн тонн. Потенційний експорт - 19,4 млн тонн |
|
09:55 |
Міністри ЄС обговорили підвищення тарифів на аграрний імпорт із РФ і Білорусі |
|
09:54 |
Україна та Литва домовилися про систему перевірки зерна |
|
06:16 |
Новий завод харчових напівфабрикатів у Тернопільській області планують відкрити влітку 2025 року |
|
06:04 |
Ячмінь. Експорт досяг 1,765 млн тонн станом на 20 листопада |
21.11.2024 |
|
|
|
|
|
17:12 |
Кукурудза. Аграрії зібрали 22,3 млн тонн |
|
15:15 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
15:13 |
Група АГРОТРЕЙД підбила підсумки першого року вирощування арахісу |
|
14:24 |
На Одещині суд виніс вирок організатору злочинної групи, яку БЕБ викрило в підпільному виробництві парфумів |
|
13:30 |
БЕБ на Львівщині вилучило на 24 млн грн електронних сигарет з забороненими складниками |
|
10:45 |
Закупівля дров для ЗСУ за завищеними цінами: БЕБ повідомило про підозру 6 учасникам схеми |
20.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:59 |
За матеріалами БЕБ судитимуть посадовців Одеської міськради за розтрату 3,9 млн грн на закупівлях для Збройних Сил |
|
17:33 |
Всесвітня продовольча програма ООН планує виділити на підтримку України понад $2 мільярди - Шмигаль |
|
17:25 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
12:44 |
За матеріалами Бюро економічної безпеки позбавлено ліцензії 3 відомі тютюнові компанії |
|
12:19 |
"Зроблено в Україні" фінансуватиметься повноцінно в 2025 — Мінекономіки |
|
11:20 |
На Буковині Детективи БЕБ викрили мережу виготовлення та збуту фальсифікованого пального |
|
11:02 |
441,5 млн гривень грантової підтримки отримали цьогоріч аграрії на розвиток садів і теплиць |
|
10:58 |
Мінагро обговорило з ФАО розширення підтримки українських аграріїв у 2025 |
|
07:41 |
МВФ дещо покращив прогноз зростання ВВП України |
|
04:01 |
В Україні 20 листопада діятиме одна черга відключень електроенергії - з 06:00 до 22:00 |
19.11.2024 |
|
|
|
|
|
18:04 |
Рада ухвалила бюджет 2025 зі збільшеними податками |
|
17:53 |
МВФ і Україна досягли угоди на рівні персоналу про 6-й перегляд програми EFF - Фонд |
|
17:44 |
Аграрії України посіяли 98% озимих під урожай 2025 |
|
14:16 |
За матеріалами БЕБ суд призначив понад 2,7 млн грн штрафу організаторам мережі нелегальних гральних закладів |
|
12:44 |
Польща пропонує запровадити мита в 30-40% на імпорт до ЄС добрив із РФ і Білорусі |
|
12:35 |
РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE |
|
