В ЕС сезон уже достиг своего пика и понемногу начал идти на спад. Операторы рынка отмечают, что текущее производство молока в этом году ниже прошлогоднего уровня, чему отчасти способствует жаркая погода в регионе.
МИР
В ЕС
сезон уже достиг своего пика и понемногу начал идти на спад. Операторы рынка
отмечают, что текущее производство молока в этом году ниже прошлогоднего
уровня, чему отчасти способствует жаркая погода в регионе. Цены на масло и СЦМ в Европе продолжают
падать, в то время как СОМ и сыворотка, наоборот, дорожают.
Со
второй половины июня европейцы начали закупать масло в интервенционные запасы
по открытой тендерной системе, так как квота на этот год в размере 50 тыс. тонн
была достигнута в конце мая. Согласно проводимой ЕС реформе по снижению
интервенционной квоты, в 2007 она будет на уровне 40 тыс. тонн, а в 2008 — 30 тыс. тонн. Максимальная цена по тендеру составляла 2461 EUR/тонна, что на 13% ниже нормальных
интервенционных цен в этом сезоне и на 5% ниже закупочных цен для 2006/2007 маркетингового года, который начнется с 1 июля. Европейские чиновники
предупреждают, что на последующих интервенционных тендерных закупках цена будет ещё ниже.
В США
продолжает расти производство молока. В мае в 23 основных штатах было надоено
6,67 млн. тонн, что на 2,8% превышает прошлогодние показатели за аналогичный
период. При этом также увеличились поголовье коров и продуктивность. Такая
ситуация негативно влияет на спрос и стоимость молокопродуктов в стране. Цены на СЦМ, масло и сыр в регионе падают,
рынок СОМ и сыворотки пока остаются стабильными, как и цены на эти продукты.
В Новой
Зеландии уже начался новый сезон, но рост производства молока традиционно
начнется через 6–8 недель. Цены на основные молокопродукты преимущественно остаются стабильными, за
исключением масла, стоимость которого падает.
Согласно
новозеландскому комитету статистики, экспорт молокопродуктов в мае достиг 333 млн. EUR, что ненамного меньше рекордных 336 млн. EUR (октябрь 2001 года).
Наибольший рост экспорта приходится на СЦМ и масло (на 153%).
Крупнейшая
страна-производитель молокопродуктов Индия достигла 4% роста рынка
молокопродуктов, что значительно превышает темпы роста мирового рынка молочной
продукции (2,6%). Прогнозируется, что в этом году Индия достигнет около
половины общего производства молока в Азии.
В то же
время в Китае несколько замедлились темпы роста производства молока, хотя при
этом они остаются очень высокими. Согласно информации Национального бюро
статистики Китая, в январе-апреле было произведено более 5,3 млн. молока, что
на 21,3% больше прошлогодних показателей (для сравнения рост производства
молока в стране за последние два года составил 32,3% и 33,3% соответственно).
Некоторые эксперты связывают сокращение темпов роста производства молока с более низким уровнем экономического развития китайской провинции и как
результат — низким потреблением молока и молокопродуктов по сравнению с крупными городами.
Масло
В
Европе сохраняется тенденция к снижению цен на масло. За две последних недели
июня этот товар еще подешевел на 20–40 EUR/тонна. Вслед за внутренними ценами
ЕС упали и экспортные. В конце месяца масло из Европы экспортировалось по цене
1650–1750 USD/тонна FOB Западная Европа. Скорее всего, в дальнейшем цены будут
продолжать падать, так как в регионе очень высокое предложение данного товара,
а интервенционная квота была достигнута ещё в конце прошлого месяца. На
начавшихся во второй половине июня тендерных закупках масла цены ниже обычных
интервенционных, к тому же Еврокомиссия сообщает о дальнейшем снижении
тендерной интервенционной цены. Все эти факторы вряд ли будут способствовать
укреплению цен на масло.
В
Океании цены на масло также продолжают падать. Сейчас этот продукт котируется в регионе по цене около 1620 USD/тонна FOB Новая Зеландия.
В США,
также как в ЕС и Океании, имеет место наметившаяся на мировом рынке тенденция к падению цен на масло. В конце июня этот товар в регионе подешевел в среднем на
30 USD/тонна, и сейчас его можно найти по цене около 2540 USD/тонна.
Мировые цены на масло, USD/тонна
Товар
Западная Европа (FOB)
Океания (FOB)
Конец июня
Середина июня
Конец июня
Середина июня
Масло
(82%)
1650–1750
1700–1800
1620
1650
Масло
(молочный жир, 99%)
2200–2250
2200–2250
-
-
РОССИЯ
В
России стоит жаркая погода и, как, шутя, говорят операторы рынка, при этой
погоде российские коровы потеют и отказываются давать молоко. Но все-таки это
не помешало снижению цен на молокопродукты в стране. В конце июня многие
молочные продукты существенно подешевели после неоправданно резкого подорожания
в мае.
Масло
Высокий
спрос на масло в России во второй половине мая — первой половине июня был
переоценен. Такие выводы можно делать по факту снижения цен на данный товар.
Ажиотажный спрос на него в начале июня, сопровождаемый ценами свыше 60 руб./кг, заметно ослаб. В результате трейдеры, купившие
дорогое масло в надежде на дальнейший рост цен, сейчас имеют очень невыгодное
положение. Говорят, что продать «крестьянское» масло дороже 57 руб. стало
проблемой. Правда «жирное» масло (сладкосливочное 82,5%, или западное 82%) пока
продается по ценам от 65 руб./кг. Западное масло в июне импортируется по цене около 1900 USD/тонна DDU. Снизились цены импортного
спроса на «крестьянское» белорусское и украинское масло. Закупается российскими трейдерами такой товар в конце месяца по ценам в диапазоне 1750–1850 USD/тонна DDU. Возможно, некоторое влияние на снижение цены
оказали слухи о вероятном скором открытии для поставок в Россию нескольких
украинских предприятий, имеющих приличные объемы масла. Но, к сожалению
украинской стороны, это пока только слухи.
УКРАИНА
Сырьевая база
Невзирая
на более низкие объемы производства молока по сравнению с прошлым годом, цены
на него в Украине держатся на довольно низком уровне, а в некоторых регионах
заготовители сырья даже пытаются дальше их снижать. В частности, пресса
сообщает о разбирательстве Харьковской областной администрации по поводу
сложившейся низкой закупочной цены в регионе. Представители Харьковской ОГА
сообщают, что закупочная цена на молоко у сельхозпредприятий и населения в регионе уже снижена до 50 коп./л.
Чиновники, наверное, все-таки преувеличили остроту вопроса. Если население где-то
и продает молоко по 50 коп./л,
то к сельхозпредприятию заготовители не подходят с ценой ниже 80 коп./л. В других регионах страны также цена в основном не падает ниже 60 коп./л при
закупках у населения. Сельхозпредприятия же по-прежнему продают свое сырье по
ценам в диапазоне 0,80–1,1 грн./л. И ниже цены в этом сезоне уже не будет, ведь
в июле удои молока уже пойдут на спад.
Масло
Производство
масла в Украине продолжает увеличиваться, а продажи пока осуществляются весьма
вяло. Поэтому, как и раньше, многим производителям этого товара приходится работать
на склад. Ну и, естественно, в этих условиях говорить о росте цены пока не
приходится. В конце июня «крестьянское» масло (ГОСТ) продается по ценам в диапазоне 8000–8400 грн./тонна. Сладкосливочное масло стоит в крупном опте
9400–9600 грн./тонна.
С
экспортом дела обстоят также не лучшим образом. Спрос со стороны стран Средней
Азии и Кавказа достаточно вялый и ограничен ценами на уровне 1550–1600 USD/тонна
FCA. Россия в условиях снижения ценового уровня на собственном рынке для
закупаемых небольших объемов украинского товара также снизила цену до уровня
1700–1800 USD/тонна FCA.
В
ближайшее время могут немного оживить рынок закупки масла в госрезерв. Также
может изменить рыночную ситуацию выдача разрешений на поставку молокопродуктов
новым производителям молочной продукции.
