По состоянию на 1 мая 2006 года поголовье КРС в Украине насчитывало 7370,5 тыс. голов, что на 4,3%, или 327,7 тыс. голов меньше, чем по состоянию на 1 мая 2005 года.
МЯСОПРОДУКТЫ
Крупный рогатый скот
По
состоянию на 1 мая 2006 года поголовье КРС в Украине насчитывало 7370,5 тыс. голов,
что на 4,3%, или 327,7 тыс. голов меньше, чем по состоянию на 1 мая 2005 года.
Если взять отдельно апрель 2006 года, то общее поголовье КРС в Украине выросло
за месяц на 3,4%, или 241,4 тыс. голов.
В
сельскохозяйственных предприятиях (бывшие колхозы) за апрель поголовье выросло
на 1,7%, или 43,4 тыс. голов, а по сравнению с данными на 1 мая 2005 года
сокращение составляет 6,9%, или 197,8 тыс. голов.
В то же
время в хозяйствах населения поголовье КРС
за апрель выросло на 4,4%, или 198,0 тыс. голов, однако оно на 2,7%, или
129,9 тыс. голов меньше уровня 1 мая 2005 года.
Наибольшее
поголовье КРС сохранилось в следующих областях (в порядке возрастания
поголовья): Винницкая (473,8 тыс. голов, или 6,4% всего поголовья), Львовская
(444,4 тыс. голов, или 6,0%), Хмельницкая (414,0 тыс. голов, или 5,6%),
Житомирская (409,8 тыс. голов, или 5,6%), Полтавская (397,5 тыс. голов, или
5,4%).
Наибольшее
поголовье КРС в сельскохозяйственных предприятиях сохранилось в следующих
областях: Черниговская (225,9 тыс. голов, или 8,5%), Полтавская (216,6 тыс. голов,
или 8,2%), Киевская (180,1 тыс. голов, или 6,8%), Житомирская (179,4 тыс. голов,
или 6,8%), Винницкая (176,5 тыс. голов, или 6,6%).
Наибольшее
поголовье КРС в хозяйствах населения сохранилось в следующих областях:
Львовская (399,5 тыс. голов, или 8,5%), Винницкая (297,3 тыс. голов, или 6,3%),
Ивано-Франковская (277,4 тыс. голов, или 5,9%), Тернопольская (261,4 тыс. голов,
или 5,5%), Хмельницкая (251,6 тыс. голов, или 5,3%).
Экспорт
живого КРС в апреле 2006 года не осуществлялся. Закупочные цены на КРС
мясокомбинатами оставались все еще достаточно высокими, чтобы обеспечивать
большую прибыльность операций по сдаче живого КРС на мясокомбинаты в сравнении
с его экспортом. Однако уже в мае цены на скот упали достаточно сильно, для
того чтобы украинские компании начали интересоваться возможностью экспорта.
Официальный
импорт живого КРС в апреле 2006 года не осуществлялся. В августе 2005 года
начали действовать новые ставки ввозной пошлины на живой товарный КРС. До 17 августа действовали следующие ставки ввозной пошлины (ЗВРУ №2371-III от
05.04.01): льготная — 0,2 EUR за 1 кг живого веса, полная — 0,4 EUR за 1 кг живого веса. С 17 августа
2005 года, согласно ЗУ №2775-IV от 07.07.05г., действует новая ставка ввозной
пошлины — 5% от таможенной стоимости.
Одной из
основных причин сокращения поголовья КРС в первой половине 90-х считался
экспорт живого скота, в связи с чем в мае 1996 года был принят Закон Украины «О
вывозной (экспортной) пошлине на живой скот и кожсырье» №180/96-ВР от
07.05.96г., которым были установлены высокие ставки экспортной пошлины, что
сделало данный вид бизнеса для трейдерских компаний практически невозможным.
Например, на молодняк КРС весом не более 350 кг ставка составляет 75% от таможенной
стоимости товара или 1500 EUR/тонна, нетели, коровы, быки, волы весом более 350 кг — 55% или 540 EUR/тонна. В то же время экспортные
пошлины не касаются непосредственных сельхозпроизводителей, которые занимаются
производством КРС и его экспортом. Во избежание занижения таможенной стоимости
товара на данный товар каждый месяц устанавливаются индикативные цены, ниже
которых экспорт не должен осуществляться. В мае 2006 года индикативные цены на
живой КРС на условиях поставки FOB порты
Украины были установлены на следующем уровне: весом до 350 кг/голова -
1300–1400 USD/тонна (апреле 2006 — 1300–1400 USD/тонна), весом более 350 кг/голова — 1350–1450 USD/тонна (апреле 2006 — 1350–1450 USD/тонна). На июнь
планировалось принятие индикативных цен на следующем уровне: весом до 350 кг/голова — 1200–1300 USD/тонна, весом более 350 кг/голова — 1250–1350 USD/тонна.
Россия в мае сохранила запрет на поставки украинской продукции животноводства на свою
территорию, введенный с 20 января 2006 года. Данный запрет практически
остановил деловую активность компаний, которые ранее специализировались лишь на
экспорте мороженых полутуш КРС на российский рынок и не развивали сбыт
охлажденной говядины в Украине. В то же время крупные мясокомбинаты, обладающие
холодильниками, были также вынуждены сократить производство мороженой говядины
и, соответственно, закупки живого КРС.
Отсутствие
рынка сбыта и обострение конкуренции на внутреннем рынке охлажденной говядины
способствуют снижению закупочных цен на мясо оптовыми компаниями и мясоперерабатывающими предприятиями, что приводит к обвалу закупочных цен на
скот. Наиболее высокие закупочные цены предлагают, прежде всего, крупные
предприятия-производители готовой продукции. Средний уровень цен по Украине на
молодняк КРС высшей упитанности (вкл. дотации) составлял во второй половине мая
2006 года 4300–5700 грн./тонна (апрель 2006 — 5000–6200 грн./тонна). В мае
минимальный уровень закупочных цен (спрос) по Украине на молодняк бычков в. уп.
весом свыше 390 кг
составлял 4,80 грн./кг (5,80 грн./кг в апреле) в западных областях и 5,00 грн./кг
(6,20 грн./кг в апреле) в восточных. Согласно данным трейдеров, в среднем
закупочные цены снижались на 0,20–0,30 грн./кг в неделю.
Свиньи
Согласно
данным Госкомстата Украины, на 1 мая 2006 года поголовье свиней составляло
7342,7 тыс. голов, что на 11,1%, или на 736,3 тыс. голов больше, чем по
состоянию на аналогичную дату прошлого года. Однако за апрель 2006 года
поголовье сократилась на 1,3%, или на 93,9 тыс. голов. Теперь на сельскохозяйственные предприятия приходится
39,1% общего поголовья свиней, а на хозяйства населения — 60,9%. Поголовье в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 27,1% (612,9 тыс. голов) по
сравнению с прошлым годом, а в хозяйствах населения выросло на 2,8% (123,4 тыс.
голов).
В
отдельности за апрель поголовье в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось
на 1,7% (49,1 тыс. голов). В хозяйствах населения оно, наоборот, уменьшилось на
3,1% (143 тыс. голов). С одной стороны, сокращению поголовья в хозяйствах
населения в апреле способствовало приближение конца поста и увеличение спроса
как со стороны населения, так и со стороны перерабатывающих предприятий, а также необходимость в денежных средствах в период весенних полевых работ.
Наибольшее
поголовье свиней находится в следующих областях Украины: Винницкая (475,8 тыс. голов,
или 6,5%), Киевская (466,8 тыс. голов, или 6,4%), Черкасская (456,0 тыс. голов, или 6,2%),
Днепропетровская (431,3 тыс. голов, или 5,9%), Донецкая (409,4 тыс. голов, или
5,6%).
При этом
наибольшее количество поголовья в сельскохозяйственных предприятиях
сосредоточено в Днепропетровской (288,0 тыс. голов, или 10,0%), Киевская (281,3 тыс. голов, или 9,8%), Донецкая (275,3 тыс. голов, или 9,6%), Запорожской
(201,6 тыс. голов, или 7,0%) и Черкасской (192,2 тыс. голов, или 6,7%).
Наибольшее
поголовье свиней в хозяйствах населения сосредоточено в Винницкой (341,2 тыс. голов,
или 7,6%), Ривненской (282,0 тыс. голов, или 6,3%), Волынской (279,0 тыс. голов,
или 6,2%), Черкасской (263,8 тыс. голов, или 5,9%) и Закарпатской (258,1 тыс. голов,
или 5,8%) областях.
В мае
закупочные цены на живых свиней практически не изменились. Лишь отдельные
предприятия снизили закупочные цены на 0,10–0,20 грн./кг. Средний уровень
закупочных цен на живых свиней составил 6800–7500 грн./тонна в мае 2006 года (6800–7500 грн./тонна в апреле 2006г.).
Импорт
живых свиней в Украину снова снизился и составил 2,0 тыс. голов в апреле, что
на 22% меньше, чем в марте. Товар завозился из нескольких стран: Дания (61,9%),
Польша (29,5%), Венгрия (5,2%), Франция (3,4%).
Из
вышеуказанного количества на племенных животных пришлось 175 голов (Франция,
Венгрия), что на 6 голов меньше, чем в предыдущий месяц. Из других животных
было завезено 1858 голов поросят для откорма. При этом средняя цена составила
83 USD/голову (85 USD/голову в марте 2006г.). Основными странами происхождения
выступали Дания (68% данного товара) и Польша (32%).
Животные
для убоя в апреле не импортировались. До 17 августа 2005 года действовали
следующие ставки ввозной пошлины на товарных (неплеменных) свиней (ЗВРУ
№2371-III от 05.04.01г.): льготная — 0,3 EUR за 1 кг ж. в., полная — 0,6 EUR за 1 кг ж.в. С 17 августа 2005 года в силу
вступили новые ставки ввозной пошлины (ЗУ №2775-IV от 07.07.05г.): льготная и полная — 5% от таможенной стоимости для животных весом менее 50 кг, льготная и полная — 8%
от таможенной стоимости для животных весом 50 кг и больше.
Птица
По
состоянию на 1 мая 2006 года общее поголовье птицы в Украине насчитывало
156,047 млн. голов, что на 5,4%, или 7,959 млн. голов больше, чем год назад.
При этом поголовье в сельскохозяйственных предприятиях увеличилось на 29,5%,
или 16,231 млн. голов по сравнению с показателем на 1 мая 2005 года, а в
хозяйствах населения поголовье сократилось на 8,9%, или 8,272 млн. голов.
За апрель
2006 года общее поголовье по всем категориям хозяйств увеличилось на 5,089 млн.
голов, или 3,4%. При этом поголовье в сельскохозяйственных предприятиях за
апрель выросло на 1,187 млн. голов, или 1,7%, а в хозяйствах населения
сократилось на 3,902 млн. голов, или 4,8%.
Наибольшее
поголовье птицы в Украине наблюдается в следующих областях: Киевская (18,9 млн.
голов, или 12,1% общего поголовья), Днепропетровская (13,2 млн. голов, или
8,5%), Донецкая (12,1 млн. голов, или 7,7%), АР Крым (9,8 млн. голов, или
6,3%), Черкасская (8,8 млн. голов, или 5,7%).
Наибольшее
поголовье птицы в сельскохозяйственных предприятиях наблюдается в следующих
областях: Киевская (16,6 млн. голов, или 23,2% общего поголовья),
Днепропетровская (8,6 млн. голов, или 12,1%), АР Крым (6,5 млн. голов, или
9,1%), Донецкая (6,3 млн. голов, или 8,9% общего поголовья), Черкасская (4,7 млн. голов, или 6,6%).
Наибольшее
поголовье птицы в хозяйствах населения наблюдается в следующих областях:
Винницкая (5,9 млн. голов, или 7,0% общего поголовья), Донецкая (5,7 млн. голов,
или 6,8%), Львовская (5,2 млн. голов, или 6,2%), Одесская (5,2 млн. голов, или
6,1%), Днепропетровская (4,6 млн. голов, или 5,4%).
