Запрет России на импорт украинской продукции остается в силе. Только трем «избранным» предприятиям дали добро.
Эмбарго
Запрет России на импорт
украинской продукции остается в силе. Только трем «избранным» предприятиям дали
добро. Принцип отбора «кому разрешить, а кому нет» абсолютно непонятен. Ведь
нельзя однозначно сказать, что именно «Менский сыр» (Милкиленд), «Роменский МК»
(Милкиленд) или «Пирятинский СК» (Аваль) производят самую качественную
продукцию в Украине. Но, тем не менее, только они «благословлены» российской
комиссией на поставку молочной продукции в Россию. Как будет дальше развиваться
процесс раздачи разрешений пока непонятно. Может быть, только к апрелю ситуация
как-то прояснится. А пока и украинские экспортеры, и российские импортеры
переживают период ожиданий, теряя при этом немалые деньги.
В феврале из Украины
экспортировали молокопродуктов на сумму всего 9,8 млн. USD, что в пять меньше
по сравнению с декабрем прошлого года.
МИР
В
марте, в рамках квартального экономического доклада, аналитиками Австралийского
Бюро по Сельскому Хозяйству и Экономическим Ресурсам (ABARE) были сделаны
прогнозы мировых цен на молокопродукты до 2009 года. Скорее всего, эти прогнозы
базируются на наблюдениях за последнее время и цикличности мировых цен каждые
3–4 года. А также на прогнозируемом перенасыщении основных мировых рынков
(Юго-Восточная Азия, РФ, Ближний Восток и Северная Африка). Согласно прогнозу
ABARE, мировые цены на основные молокопродукты (масло, СОМ, сыр) после
продолжающегося роста с 2002 года, в 2006 году начнут постепенно снижаться.
Прогнозируемые
мировые цены на молокопродукты, USD/тонна
Продукт
2005/06
2006/07
2007/08
2008/09
Масло
2054
1946
1847
1750
СОМ
2200
2122
2037
1946
Сыр
2800
2676
2508
2366
Прогноз
ABARE также отмечает снижение темпов роста австралийской молочной
промышленности. Ожидается, что производство молока будет увеличиваться чуть
более 1% ежегодно на протяжении пяти лет. Правда, причинами этого роста будут
не интенсивные, а экстенсивные факторы. В этом докладе также отмечались
основные проблемы экспорта австралийской молочной продукции, которые
заключаются в ограниченном доступе к наиболее выгодным рынкам, в силу
действующих там торговых барьеров (ЕС, США). На данный момент только 8% от
мирового производства молока может продаваться открыто на мировом рынке. В сложившейся ситуации реализация соглашений по снижению субсидий и торговых
барьеров (в особенности в ЕС), достигнутых в рамках раунда ВТО, остается
единственным шансом что-то изменить. Горячие дискуссии по этому поводу ведутся,
в частности между Global Dairy Alliance (GDA), коалицией молочных компаний из
стран со свободной торговлей, таких как Австралия, Новая Зеландия и другие), и ЕС. Первые требуют обеспечить выполнение обязательств ЕС по снижению экспортных
субсидий, по меньшей мере, на 60% до 2010 года. GDA также акцентирует внимание
на том, что снижение должно касаться как самой суммы экспортной субсидии, так и объемов субсидируемой продукции. В свою очередь, ЕС пытается сохранить объемы
субсидируемой продукции, лишь снизив при этом размер самой экспортной субсидии.
Европа также настаивает на реформе так называемых государственных торговых
компаний (Fonterra, которая имеет монопольное право экспорта молокопродуктов из
Новой Зеландии) Австралии, Канады и других странах, с целью повышения
конкуренции и увеличения числа экспортеров
в этих странах.
С
началом весны отмечается рост мировых цен на СОМ (несмотря на прогнозируемое
некоторыми экспертами 6% снижение цен на этот продукт в первом полугодии 2006 года), в то время как цены на масло и СЦМ снижаются. Что же касается сыра, то
здесь ценовая ситуация остается практически без изменений. В ЕС объемы СОМ для
экспорта ограничены в силу его использования для производства сыра, а также в кормовых целях. Именно повышенный спрос со стороны потребителей,
спровоцированный переориентацией с птицеводства на животноводство в связи с обнаруженным в Европе птичьим гриппом, является одним из основных факторов
резкого скачка цен на СОМ.
За
последние три года Европейский Союз экспортировал более 300 тыс. тонн масла
ежегодно, что балансировало рынок молокопродуктов. Но в этом году ситуация
может измениться, так как на мировом рынке пока нет соответствующего спроса на
новые экспортные контракты.
Цены на
основные молокопродукты в США продолжают падать. За две недели они снизились в среднем на 2–3%. По-видимому, эта тенденция сохранится в ближайшем будущем в силу значительного роста производства молока и молокопродуктов по сравнению с показателями предыдущего периода.
Латиноамериканский регион (Бразилия, Аргентина, Уругвай)
продолжает расти как конкурент на мировом рынке молочной продукции.
Прогнозируется, что его доля в мировом экспорте будет постепенно увеличиваться
в ближайшие пять лет. К примеру, Аргентина удвоила свой экспорт молокопродуктов
в два раза с 2001 по 2005 год. Рост уругвайского экспорта за прошлый год
составил 7%.
Датско-шведский
молочный гигант Arla Foods планирует возобновить свои утраченные позиции на
Ближневосточном рынке (напомним, что вследствие бойкота мусульманскими странами
продукции Arla прогнозируемые потери компании составят около 53,6 млн. EUR за этот год). Сыр и масло этой компании
вернутся на прилавки региона в ближайшем будущем. До конца 2006 года Arla
собирается возобновить 50% от объемов своих поставок до начала бойкота.
РОССИЯ
Полтора
месяца в Россию не поставлялась украинская молочная продукция. Но, как ни
странно, рынок из-за этого не «обрушился». Благо, белорусская молочная отрасль
успешно развивается, и поставщики из этой страны выручают россиян по некоторым
продуктам. Но все же относительная стабильность российского рынка
молокопродуктов больше связана с имеющимися довольно большими запасами и сыров,
и того же сухого молока. В частности, многие дистрибьюторы еще до сих пор
предлагают продукцию украинского производства и не только тех трех
производителей, которым сейчас разрешены поставки в Россию. Хотя, с другой
стороны, запасы в России существенно сократились. Как говорят операторы, рынок
хорошо «подчистился» и готов к новым поступлениям товара. Все же цены на
молокопродукты на рынке за последние недели не выросли, некоторые товары даже
подешевели, в том числе сыр и сухое молоко, доля поставок, которых на
российский рынок была достаточна велика. Наверное, на рынок начинают
действовать факторы сезонности, ведь по календарю уже наступила весна.
УКРАИНА
Сырьевая база
Ситуация
на украинском рынке молока остается критической. В Украине отмечается
дальнейшее снижение цен на сырье. Производство молока падает. Вряд ли снижение
производства молока связано с российским эмбарго, не успели еще крестьяне так
быстро отреагировать снижением поголовья скота. Для этого существовали и другие
причины. По состоянию на начало марта в Украине насчитывалось 3635 тыс. коров,
что на 7,6% меньше, чем на соответствующую дату прошлого года. За первых два
месяца этого года, по данным Госкомстата, во всех категориях хозяйств надоили
только 1262 тыс. тонн молока, что на 2,3% меньше, чем за соответствующий период
прошлого года. При этом сокращение производства касается только хозяйств
населения, сельхозпредприятия продолжают постепенно наращивать удои.
В
середине марта закупочные цены на молоко, в зависимости от региона, существенно
отличались. В одних регионах сельхозпроизводителям платили свыше 1 грн./л, а в
других население вынуждено было довольствоваться ценой около 60 коп./л. При
этом часто возникали проблемы с реализацией молока даже по таким низким ценам.
Сезонный
рост предложения молока не позволит увеличить закупочные цены на него, даже
если в ближайшее время будет снято российское эмбарго. И не только потому, что
в условиях роста предложения переработчики не захотят поднимать цену. В этом
сезоне прогнозируются гораздо более низкие цены на основные
экспортоориентированные молокопродукты, чем в прошлом.
Производство
Российское
эмбарго продолжает оказывать воздействие на дальнейшее существенное снижение
объемов производства твердых сыров. По этой же причине значительно вырос выпуск
сухого молока, казеина и цельномолочной продукции, как альтернатива сырам в использовании сырья.
Сравнительная характеристика производства молокопродуктов, тонна
Наименование товара
Февраль 2005г
Январь 2006г
Февраль 2006г
Фев-06 к Янв-05
Фев-06 к фев-05
Молоко обработанное, жидкое
58160
61625
60848
99%
105%
Сливки
678
628
538
86%
79%
Молоко и сливки сухие
2591
3909
5253
134%
203%
Масло сливочное
4412
4899
5075
104%
115%
Сыр свежий не ферментированный
6460
6656
7780
117%
120%
Сыр сычужный
12251
13147
6825
52%
56%
Сыр плавленый
3878
3695
4259
115%
110%
Сыр жирный
16129
16842
11084
66%
69%
Молочные консервы
7212
7926
7488
94%
104%
Продукты кисломолочные
39581
37494
40474
108%
102%
Молоко и сливки коагулированные йогурт, кефир, сметана,
ацидофилин, молоко и сливки ферментированные или кислые прочие
36674
36446
39335
108%
107%
Йогурт не ароматизированный, без добавления фруктов,
орехов, какао или прочих наполнителей
55
48
64
133%
116%
Йогурт ароматизированный, или с добавления фруктов,
орехов, какао или прочих наполнителей
