Слабое предложение протеиновых молокопродуктов вызвало повышение цен на эти товары на европейском рынке. Но повышение пока коснулось только внутреннего рынка. Экспортеры же продают товар по прежним ценам. СОМ в середине февраля котировалось по цене 2130-2250 USD/тонна, а СЦМ по 2150-2250 USD/тонна FOB Западная Европа.
МИР
Сухое молоко и сыворотка
Слабое предложение
протеиновых молокопродуктов вызвало повышение цен на эти товары на европейском
рынке. Но повышение пока коснулось только внутреннего рынка. Экспортеры же
продают товар по прежним ценам. СОМ в середине февраля котировалось по цене
2130–2250 USD/тонна, а СЦМ по 2150–2250 USD/тонна FOB Западная Европа.
Сохранить ценовой уровень позволило снижение курса евро к доллару. Повысить же
цену европейские экспортеры вряд ли смогут в ближайшее время, ведь в Океании и США цены ниже. Существенное изменение в ценовой политике европейских
экспортеров сухого молока может произойти только в марте, в канун открытия
интервенционных закупок.
В Океании и в первой
половине февраля экспортная цена на сухое обезжиренное молоко почти не
изменилась, но немного снизился верхний уровень ценового диапазона на сухое
цельное молоко. СОМ экспортировали в первой декаде месяца по цене около 2100 USD/тонна, а СЦМ — по 2100–2200 USD/тонна FOB Новая Зеландия.
Большие запасы сухого
обезжиренного молока и всеобщая тенденция к падению цен на молокопродукты стали
причиной существенного снижения цен на сухое обезжиренное молоко в США. За две
недели нижний уровень цены упал сразу на 150 USD/тонна. Таким образом,
американское молоко становится самым дешевым. Но очень большой диапазон цен
заставляет сомневаться в качестве дешевого товара.
Тенденции на мировом рынке
сыворотки опять резко изменились. Цена на этот товар в Европе, после недолгого
снижения, опять существенно выросла. В результате предложение сыворотки, в зависимости от страны, колеблется в диапазоне 650–680 EUR/тонна (только в Польше — 610 EUR). Вслед за внутренней, естественно, вырастет и экспортная цена. Поскольку субсидия при вывозе данного товара из ЕС не предоставляется,
то на ближайшее время просчитывается экспортная цена в пределах 800–900 USD/тонна
FOB Западная Европа.
Цены на сухое молоко и сыворотку в мире, USD/тонна
Товар
Западная Европа (FOB)
Океания (FOB)
Середина
февраля
Середина
января
Середина
февраля
Середина
января
Сухое
обезжиренное молоко (1,25%)
2130–2250
2125–2225
2100
2100–2150
Сухое
цельное молоко (26%)
2150–2250
2150–2250
2100–2150
2100–2200
Сухая
сыворотка
800–900
800–950
РОССИЯ
Удивляет ситуация на
российском рынке сухого молока. Неужели все переработчики так хорошо запаслись
сырьем? Ведь спрос на сухое молоко на рынке и в феврале очень вялый. После
запрета импорта украинской продукции цены не только не выросли, но и даже
немного упали. В середине февраля СОМ в России, предлагалось по ценам в диапазоне 65–68 руб./кг, СЦМ — по 69–71 руб./кг. Пассивность закупок
белорусского молока также настораживает, может, действительно Россия не особо
нуждается в пополнении запасов сырья. Представители Белорусской универсальной
товарной биржи, которая недавно начала торговать сухим молоком, сообщают, что
покупателей на СОМ немного. На последних торгах 3 февраля из выставленных на
реализацию 760 тонн было продано только 120 тонн. Правда, цена сделок была
довольно высокой — около 2000 USD/тонна FCA.
Но все же зима еще не закончилась,
и весна неизвестно насколько будет богата сырьем. Так что российские
переработчики могут зашевелиться в поисках сухого молока уже в конце февраля, и цена на данный товар в стране может заметно вырасти. Если, конечно, украинские
экспортеры не избалуют россиян низкой ценой после снятия запрета.
Невзирая на отсутствие
поставок сыворотки из Украины, цена на этот товар не особо изменилась в России.
Российские переработчики довольствуются сырьем из Европы, Прибалтики либо
используют старые запасы товара. В начале февраля сыворотка из ЕС стоит 31–33 руб./кг. Отечественная, белорусская или украинская продукция (ранее завезенная)
предлагается на рынке, в зависимости от качественных показателей, в диапазоне
26–31 руб./кг. Следует отметить, что российским импортерам не стоит
рассчитывать на поступление дешевой сыворотки из Украины после снятия запрета
на импорт. По причине существенного сокращения производства сыра в Украине ее
предложение весьма невысокое.
УКРАИНА
Невзирая на снижение цен,
многие украинские молочные заводы преждевременно возобновили производственный
сезон по сухому молоку. Причина понятная - производство сыра сильно снизилось,
а сырье куда-то нужно девать. Даже в прошлом месяце производственный показатель
по сухому молоку в Украине заметно вырос по сравнению с январем. Вместе СОМ и СЦМ было произведено почти 3,9 тыс. тонн, что на 11% больше, чем в декабре, и на 23% больше, чем в январе прошлого года.
С учетом весьма слабой
внешней торговли в январе запасы сухого молока в Украине выросли. На рынке в начале февраля было минимум 4 тыс. тонн товара. В условиях роста предложения и слабого спроса, естественно, падают цены на товар. Операторы сообщают, что в середине февраля СОМ можно приобрести, в зависимости от качества и размера
партии, по цене в диапазоне 10,2–10,7 тыс. грн./тонна. Молоко класса «Экстра»
еще предлагают и по 11 тыс. грн. Цельное молоко предлагается по цене от 11 тыс.
грн./тонна. Но следует отметить, что даже существенно подешевевшее молоко не
пользуется особым спросом со стороны покупателей. Западные трейдеры не особо
рассчитывали на возможность приобретать в Украине в этот период сухое молоко,
поэтому если и соглашаются его импортировать, то по довольно низкой цене.
Большинство из них не имеет контрактов на реализацию товара и может купить
продукцию только для складирования. Только единичные отгрузки проводятся по
сносной цене — около 1900 USD/тонна (за «Экстру»). Большинству же продавцов
предлагается цена в диапазоне 1750–1800 USD/тонна. По такой цене экспортеры
пока не особо спешат заключать контракты. Все-таки еще осталась надежда на
скорое возобновление поставок товара в Россию. Хотя строить большие иллюзии
относительно увеличения экспортных цен не стоит. Ведь в России, вопреки всем
ожиданиям, цены на сухое молоко даже упали. Сейчас российским импортерам было
бы выгодно покупать украинское СОМ по цене не выше 1950 USD/тонна DDU. Так что
если есть предложение со стороны западных трейдеров по цене около 1800 USD/тонна
FCA, наверное, лучше им воспользоваться. Хотя, с другой стороны, в России к марту запасы товара могут все-таки иссякнуть, и российские трейдеры могут
вернуться к украинскому рынку в поиске товара, пускай даже дорогого.
А пока объемы экспорта
несущественные. В частности, в январе из Украины было вывезено только 890 тонн
СОМ, что в четыре раза меньше, чем в декабре. Конечно, экспорт осуществлялся в основном в Россию.
Экспорт сухого цельного
молока в январе также существенно упал — в три раза. Было вывезено только 312 тонн
этого товара. Если СОМ возили в основном в Россию, то СЦМ экспортировалось
преимущественно в Турцию (225 тонн), Грузию (45 тонн).
Возобновится ли экспорт СЦМ
из Украины в ближайшее время, сложно прогнозировать. Если объемы экспорта и вырастут, то цены уже высокими не будут.
Падение производства сыра,
естественно, приведет к существенному снижению предложения сухой сыворотки.
Ведь сыворотку в Украине сушили в основном заводы, сыр из которых продавался
преимущественно на экспорт. И так сыворотки мало, но на фоне всеобщей тенденции
к снижению цен на молокопродукты стоимость этого товара особо не выросла.
Поднять цену на этот товар выше 4,5 тыс. грн./тонна продавцам не удается.
Стандартную сыворотку можно купить даже по 4,2 тыс. грн. Ведь экспорт данного
товара в Россию также прекратился. Хотя и январе вывоз этого товара также не
был очень большим. В течение прошедшего месяца было экспортировано 490 тонн.
Следует отметить, что кроме России (340 тонн) много товара было отправлено в Японию (150 тонн).
Сейчас, наверное, доля
отгрузок в Японию еще больше вырастет, хотя доступ на этот рынок имеют не все
желающие. Приходится надеяться на Россию.
