Світові ціни на продовольчі товари знизилися в листопаді

06.12.2025 09:54 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Світові ціни на продовольчі товари знизилися в листопаді, головним чином через падіння міжнародних котирувань усіх основних продуктів харчування, окрім зернових. Про це йдеться у базовому індексі, оприлюдненому Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО).

Індекс цін на продовольство ФАО, який відстежує щомісячні зміни міжнародних цін на кошик найбільш торгованих у світі продовольчих товарів, у листопаді становив у середньому 125,1 пункту, що на 1,2% нижче порівняно з переглянутим рівнем жовтня. Індекс знижується вже третій місяць поспіль і зараз на 2,1% нижчий за рівень листопада 2024 року та на 21,9% нижчий за свій піковий показник у березні 2022 року.

Індекс цін на зернові ФАО зріс на 1,3% за місяць. Незважаючи на загалом стабільні перспективи глобальних запасів і повідомлення про добрі врожаї в Аргентині та Австралії, світові ціни на пшеницю підвищилися на 2,5% у листопаді. Це зростання підтримували потенційний інтерес Китаю до закупівлі поставок зі США, триваючі бойові дії в Чорноморському регіоні та очікування скорочення посівних площ під урожай 2026 року в Російській Федерації. Міжнародні ціни на кукурудзу також зросли на тлі високого попиту на бразильські поставки, тоді як індекс цін на рис ФАО знизився через слабкий імпортний попит на індійські та ароматні сорти.

Індекс цін на рослинні олії ФАО знизився на 2,6% порівняно з жовтнем, оскільки падіння цін на пальмову, ріпакову та соняшникову олії більш ніж компенсувало незначне підвищення цін на соєву олію, які підтримували високий попит з боку сектора біодизелю, особливо в Бразилії.

Індекс цін на м’ясо ФАО знизився на 0,8% у порівнянні з переглянутим рівнем жовтня. Світові ціни на м’ясо птиці впали на тлі значних експортних запасів та зростання конкуренції, частково через зусилля Бразилії повернути частку ринку після скасування торговельних заборон, пов’язаних з високопатогенною пташиною інфлюенцою, ключовими імпортерами. Ціни на свинину також знизилися, головним чином через достатні постачання в ЄС та слабкий попит з боку Китаю після запровадження імпортних мит. Міжнародні котирування яловичини залишалися загалом стабільними, тоді як ціни на баранину зросли.

Індекс цін на молочну продукцію ФАО знизився на 3,1% у листопаді, головним чином через падіння цін на масло та сухе молоко. Зниження зумовлене збільшенням виробництва молока та значними експортними запасами в основних регіонах-виробниках.

Індекс цін на цукор ФАО впав на 5,9% порівняно з жовтнем через очікування значних світових запасів у нинішньому сезоні та високі показники виробництва в Бразилії, Індії та Таїланді.

15.01.2026
	15:46	БЕБ на Львівщині ліквідувало канал збуту фальсифікованих батарейок під виглядом брендових
	08:02	Україна підтвердила відповідність вимогам ЄС систем контролю у тваринництві
	06:59	ПОРАДИ ШЕФІВ №64. Hāngi — Нова Зеландія землі, диму і спільності
	06:38	Оцінка експорту кукурудзи з Бразилії у сезоні 2025/26 — 41 млн тонн — USDA
14.01.2026
	21:55	Імпорт молокопродуктів в Україну зріс на 17% у 2025
	16:49	Що має бути на ціннику: Держспоживслужба про маркування овочів і фруктів
	16:40	Китай закінчив рік із рекордним профіцитом торговельного балансу в $1,2 трильйона
	16:18	Україна збільшила експорт молочки в 2025 на 46% ВИПРАВЛЕНО
	16:08	€90 мільярдів на два роки: Фон дер Ляєн представила деталі кредиту для України
	15:46	Нацбанк пом'якшує низку валютних обмежень для бізнесу
	14:40	БЕБ на Полтавщині забезпечили відшкодування до бюджету майже 19 млн грн несплачених податків
	11:50	Food-дзен 2026. Шведський Ärtsoppa: як проста горохова юшка стала їжею стабільності
	11:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	10:21	Пшеничні ф’ючерси в Чикаго подешевшали на тлі зростання світових запасів пшениці
	10:16	Експорт м’якої пшениці з ЄС-27 у 2025/2026 відносно стабільний
	10:16	Аналітичні центри пропонують поріг ПДВ для ФОПів у 6 млн грн замість ініційованого урядом 1 млн грн
	09:33	Україна може експортувати 14 млн тонн пшениці в 2025/2026
	09:15	"Доньки" МХП поручилися за можливий новий випуск його облігацій на суму до $1 млрд
	08:13	Банкіри очікують стабілізації курсу гривні найближчим часом, різкого ослаблення не прогнозують
	07:57	ПОРАДИ ШЕФІВ №63. Bouillabaisse — Франція моря, ароматів і терпіння
	07:26	Товарообіг України в 2025 склав $125,1 млрд - ДМС
	07:11	Україна може експортувати 23 млн тонн кукурудзи в 2025/2026
	06:48	Sucden і Mars запускають п’ятирічну програму низьковуглецевого виробництва какао-бобів
	06:35	Уряд продовжив термін подання заявок для звільнення від експортного мита на сою та ріпак
	06:18	Експорт пшениці з РФ у сезоні 2025/2026 оцінюється у 44 млн тонн — USDA
13.01.2026
	18:19	Попри складні умови системних закриттів супермаркетів немає – зустріч Мінекономіки з найбільшими торговельними мережами
	16:33	Мінекономіки, ФАО та Уряд Норвегії запускають програму підтримки сільських громад у прифронтових регіонах на 4 млн доларів США
	15:15	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	13:55	Аналітична робота БЕБ дозволила зекономити понад 14 млн грн на будівництві укриття
	10:14	Food-дзен 2026. Португальський Caldo Verde: теплий суп для втомленої Європи
	08:49	Повторний аукціон із приватизації "Сумихімпрому" знову зірвався через відсутність покупців
	07:21	ПОРАДИ ШЕФІВ №59. Tom Yum Goong — Таїланд: баланс смаків та аромату
	06:17	Заводи Астарти виробили 361 тис тонн цукру
12.01.2026
	18:35	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:48	Обсяг експортної виручки торік збільшився майже на 5% - Нацбанк
	16:39	Загрозливих явищ для перезимівлі озимих у грудні не спостерігалося - Укргідрометеоцентр
	14:46	У НБУ пояснили, чи критичним для України є рекордний дефіцит зовнішньої торгівлі
	12:16	Нелегальні азартні ігри: БЕБ припинило діяльність ще 5 гральних закладів в Одесі
	09:13	Food-дзен 2026. Корейський Juk: тепла каша для світу, що втомився
	07:19	ПОРАДИ ШЕФІВ №58. Butter Chicken — Індія: ніжність курки і спецій
	06:27	Індивідуали купили майже 212 тис га сільгоспземель в Україні у 2025
11.01.2026
	19:57	Глобальні ціни на продовольство знизилися у грудні. Річні світові ціни на продовольство зросли на 4,3%
	18:53	Україна експортувала 463,7 тис тонн цукру у 2025
	09:44	Птітім: ізраїльський «перловий» рис, що підкорює світові столи. Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	08:15	ПОРАДИ ШЕФІВ №57. Chiles en Nogada — Мексика, баланс смаків і сезонних традицій
	06:39	Зеленський обговорює можливість укладення угоди про вільну торгівлю зі США - Bloomberg
10.01.2026
	08:13	ПОРАДИ ШЕФІВ №56. Risotto alla Milanese — Італія кремового зерна й терпіння
09.01.2026
	22:45	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	22:17	Міненерго доручено розробити програму розвитку когенерації на 2026 рік – Свириденко
	22:08	Інфляція в Україні в 2025р зменшилася до 8% – Держстат