Спекотна погода та тривала посуха забезпечили в більшості областей малосприятливі агрометеорологічні умови

09.08.2025 06:08 «Агро Перспектива» (г. Киев) — В останню декаду липня у західних, північних та на частині центральних областей внаслідок тривалих та інтенсивних злив, на решті території — внаслідок спекотної погоди та тривалої посухи, спостерігалися переважно малосприятливі агрометеорологічні умови. В більшості площ західної половини країни понижений фон температур та перезволоження верхнього шару ґрунту стримували темпи підсихання зерна, негативно впливали на подальшу вегетацію пізніх сільгоспкультур та проведення жнив. Висока вологість повітря сприяла розповсюдженню грибкових хвороб та активному росту бур’янів. У південних областях через високі температури повітря та незадовільний рівень вологи в ґрунті в критичний для пізніх культур період у соняшника сформувалися дрібні кошики, у кукурудзи на низці площ качани не сформувалися зовсім. На багатьох площах Херсонської області відмічалася повна загибель посівів соняшнику від посухи.

За даними Інституту кліматично орієнтованого сільського господарства на території Одеської області упродовж першої декади серпня спостерігалась жарка та суха погода. Середня температура повітря становила +26,2 ºС, що на 1,9ºС вище за норму першої декади серпня. Максимальна температура у більшості днів становила +31–34 ºС, мінімальна — +19–20ºС. Опадів не було, територія ґрунтової посухи розширилась, що негативно вплинуло на розвиток пізніх культур та місцями призвело до загибелі цілих рослин соняшнику та кукурудзи. В окремих господарствах такі посіви передискували.

За таких погодних умов на окремих площах на півдні регіону ще 20 липня настала біологічна стиглість насіння соняшнику. Деякі господарства приступили до його збирання. Внаслідок інтенсивного накопичення ефективного тепла фазовий розвиток культур випереджав середні багаторічні терміни на два-три тижні. Запаси продуктивної вологи метрового шару ґрунту на більшості площ під соняшником зменшились до недостатніх і критичних (6–21 мм), лише на окремих полях поповнились до задовільних (56–72 мм).

Під кукурудзою запаси продуктивної вологи в метровому шарі ґрунту зменшились до 21–46 мм та оцінювались як недостатні для нормального росту та розвитку рослин.

У регіоні проводилось масове збирання врожаю плодових та овочевих культур, виконувались вегетаційні поливи та агротехнічні заходи на посівах пізніх сільськогосподарських культур.

За даними науковців Інституту землеробства НААН середня температура повітря у регіоні діяльності інституту становила +20,6°С за норми для першої декади серпня +21,0 °С. Максимальна температура повітря підвищувалась до +29,8 °С, мінімальна — знижувалась до +12,2 °С. Опадів випало 26,8 мм.

Посіви проса перебувають на початку фази дозрівання (біля 10 % зерен у волоті дозріло) та переважно у доброму стані. Висота рослин варіює в межах 105–122 см. Рослини у посівах з менш інтенсивним рівнем удобрення нижчі на 20–32 см. Фітосанітарний стан агроценозу добрий, розвитку хвороб і шкідників не зафіксовано.

Рослини гречки знаходяться у фазі плодоутворення. Висота рослин становить 100–105 см. На рослині утворилося до 60–65 виповнених зерен, біля 40% утвореного зерна побуріло. Густота рослин за широкорядного способу сівби становить 145–205 шт./м2, за звичайного рядкового — 280–350 шт./м2. Хвороб і масового заселення шкідниками не виявлено.

Посіви сої знаходяться переважно у задовільному стані. Рослини перебувають у фазі наливання насіння. Висота рослин становить 90–100 см. Утворилося 30–35 бобів на рослині, у бобах — по 2–3 повноцінних насінини. Прояву хвороб та шкідників не зафіксовано.

За даними Інституту кормів та сільського господарства Поділля НААН станом на 07 серпня на полях інституту вже зібрано 117,3 га ранніх зернових та зернобобових культур, що становить 22.5 % до площі збирання. Намолочено 840 тонн зерна при врожайності 7,16 т/га. Пшениці озимої намолочено 441 тонна; тритикале озимого — 118 тонн; ячменю ярого — 194 тонни; пшениці ярої — 49 тонн; костриці — 18,2 тонни; пажитниці — 13,6 тонни. Житняк гребінчастий обмолочений на 100 відсотках прогнозованих площ, валовий збір становив 0,74 тонни при урожайності 0,21 т/га.

За даними Інституту сільського господарства Північного Сходу НААН на початку серпня середньодобова температура повітря становила +22,60С. Максимальна температура підвищувалася до +300С, мінімальна — знижувалася до +15,00С. Опадів випало 17,1 мм.

Рослини середньоранньостиглих та ранньостиглих сортів сої перебувають у фазі утворення бобів — наливу насіння.

Рослини соняшнику масово цвітуть і мають висоту 2 м і більше. Стан посівів оцінюється як добрий.

На переважній більшості площ коноплі масово цвітуть і досягли висоти 2,5 м і більше. Опади, що мали місце на початку серпня, сприяли активному росту рослин та подовженню стебел, особливо на добре забезпечених поживними речовинами ґрунтах. Стан посівів у більшості господарств оцінюється як добрий. Масового прояву хвороб не зафіксовано, проте, подовжується яйцекладка стеблового метелика та бавовникової совки.

Окремі господарства регіону розпочали збирати гречку.

За даними Інституту сільського господарства Полісся НААН на території Житомирської області серпневі середньодобові температури повітря коливалися в межах +17,6–21,2°С. Максимальна температура повітря підвищувалась до +28,8°С, мінімальна — знижувалася до +9,8°С. Кількість опадів була в межах 5 мм.

Після незначної перерви через дощову погоду в регіоні здебільшого відновлено проведення жнив зернових культур, які перебувають у повній стиглості.

За даними науковців Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН у Львівській області серпневі середньодобові температури знаходилися в межах +17,1‒21,3 °С за кліматичних показників +18,2°С у першій декаді серпня. Максимальна температура повітря становила +28,2°С, мінімальна ‒ +11,2°С. Опади випали в незначній кількості ‒ 2,1 мм.

Рослини вівса сорту Андрій (сівба 26.03.25), жита озимого Інтенсивне 99 (сівба 24.09.24) знаходяться в фазі повної стиглості зерна; сої Титан і Моцарт (сівба 30.04.25) ‒ на Х етапі органогенезу (формування бобів).

Вологість зерна жита озимого Інтенсивне 99 становила 17,6 %, вівса Андрій ‒ 16,6 %.

За даними ДУ «Інститут зернових культур» НААН на Дніпропетровщині продовжувала утримуватись тепла погода з дефіцитом опадів. Середньодобові температури повітря на 1–6 °С перевищували звичайну і дорівнювали +24–29°С. Максимальна температура підвищувалась до +36 °С. Короткочасні зливові дощі розподілялись по території і в часі вкрай нерівномірно. Кількість опадів на більшості площ становила 1–10 мм.

Запаси продуктивної вологи під кукурудзою на початок серпня на переважній території області по всіх шарах ґрунту майже вичерпані. За стиглістю зерна гібриди оптимального і пізнього строків сівби наздоганяють рослини кукурудзи раннього строку сівби. Рослини за раннього строку сівби (16 квітня), залежно від групи стиглості біотипів, мають висоту 183–188 см, на рослинах по 5–7 зелених листків з площею асиміляційної поверхні 3377–3567 см2, за оптимального строку сівби (26 квітня) — за висоти 177–193 см, на рослинах по 6–8 зелених листків з площею асиміляційної поверхні 3061–3708 см2, за пізнього строку сівби (5 травня) — за висоти 147–168 см, на рослинах по 8–10 зелених листків з площею асиміляційної поверхні 3273–4189 см2.

У рослин скоростиглих гібридів кукурудзи за раннього строку сівби спостерігається початок воскової стиглості — молочна стиглість зерна; за оптимального строку — початок воскової стиглості — початок молочної стиглості; за пізнього строку — молочна стиглість зерна — початок молочної стиглості зерна.

Від засухи на півночі області у кукурудзи пожовтіло та засохло майже все листя, а те. що не засохло, скручено у трубочку, рослини мають тьмяний відтінок, точка росту не розвивається, качани на багатьох рослинах не сформувалися. Посіви на початок серпня знаходилися в поганому стані.

За даними Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр"єва НААН у Харківській області упродовж третьої декади липня спостерігалася нестійка тепла погода із опадами, часом грозами та шквальним посиленням вітру. Середня декадна температура повітря становила +23,2–25,5°С і була на 1,5–3,0°С вищою за норму. Максимальна температура повітря підвищувалася до +34–38°С, мінімальна — знижувалася до +15–18°С. На переважній частині території сума опадів не перевищувала 5–14 мм, або 30–70% декадної норми.

Агрометеорологічні умови декади були малосприятливими для росту, розвитку та формування врожаю пізніх сільськогосподарських культур. Ґрунтова посуха поширилася майже на 70–90% посівних площ регіону. Запаси продуктивної вологи у метровому шарі ґрунту під соняшником, соєю, кукурудзою обмежені: у Степовій зоні області — 0–20 мм, в Лісостеповій — 52–87 мм. Локальні дощі в окремі дні декади суттєвого впливу на зволоження ґрунту не мали. На площах північно-східного та центрального районів області, де вже вичерпані запаси продуктивної вологи, відбулося передчасне завершення вегетації пізніх сільськогосподарських культур, зокрема, у гречки відмічали достигання зерна майже на 20 днів раніше середніх багаторічних строків.

У сої відмічали кінець цвітіння та тривало формування бобів. Стан посівів добрий.

На переважній частині площ у кукурудзи зерно досягло молочної стиглості майже на 20 днів раніше середніх багаторічних строків. Стан рослин переважно добрий.

У соняшнику тривало формування кошиків, у північно-західному районі області відмічали дуже раннє достигання насіння. Стан рослин переважно добрий.

За даними Держпродспоживслужби в Харківській області на неорних землях на площі 14 га відмічалося живлення личинок та імаго нестадних видів саранових за середньої чисельності 0,9–1,4, максимальної 3–6 екз. на кв.м. В посівах сої відмічені листогризуча та бавовникова совки, попелиці, рослини уражені аскохітозом, септоріозом та пероноспорозом. Посіви кукурудзи продовжують заселяти смугасті хлібні блішки, злакові попелиці, бавовникова совка, триває живлення гусениць стеблового кукурудзяного метелика та виявлене ураження рослин пухирчастою сажкою та гельмінтоспоріозом. На рослинах соняшнику виявлені геліхризова попелиця, клопи сліпняки, бавовникова совка, проявилися пероноспороз, септоріоз, іржа та фомоз.

На дослідних полях інституту триває збір врожаю озимого та ярого тритикале, ярої пшениці, ярого ячменю (з дослідних ділянок).

Соняшник, залежно від строків сівби та групи стиглості, знаходиться переважно у фазах масового цвітіння та формування насіння.

У рослин кукурудзи, залежно від строків сівби та групи стиглості, спостерігається як початок, так і кінець запилення качанів. На окремих рослинах спостерігається молочна стиглість зерна.

Стан посівів сої істотно різниться залежно від строків сівби: від завершення цвітіння (початок формування бобів) — до початку наливу бобів.

На ділянках перших строків сівби проса спостерігається молочна стиглість зернівки, а за пізніших строків сівби — відбувається цвітіння (формування зернівки), йдеться у публікації НААН.

10.09.2026
	15:34	На Закарпатті комунальне підприємство відшкодувало понад 5,6 млн грн до бюджету
	14:36	Не для фронту, а на продаж: схему контрабанди авто під виглядом гуманітарної допомоги розкрили на Львівщині
	10:03	Агропродовольчий сектор ЄС наростив профіцит торгівлі до EUR 23,9 млрд у першому півріччі 2026 року
	08:43	Єкрокомісія запускає новий підхід стимулювання досліджень, інновацій в АПК Європи
	08:29	Готуємо під землею: коли річка стає кухнею. Pescado moqueado у Колумбії
	07:21	Ф’ючерси на пшеницю в Чикаго різко зросли 8 вересня на тлі згасання надій на швидке припинення війни в Україні
09.09.2026
	22:33	Інфляція у серпні знизилася до 0,1%, але у річному вимірі зросла до 8,1% – Держстат
	22:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	22:06	ВВП України зріс на 0,4% у другому кварталі 2026
	21:58	Україна може недоотримати до 10 млрд USD експортної виручки в 2026/2027 через проблеми з логістикою
	21:54	Україна розглядає біоекономіку як один із перспективних напрямів розвитку агросектору - Мінагро
	13:09	На Вінниччині судитимуть двох торговців нелегальними рідинами для вейпів
	09:25	ФАО очікує скорочення запасів ячменю через високий попит Китаю
	08:07	Україна готується експортувати яловичину до Британії: стартував аудит системи контролю
	07:40	Україна майже завершила жнива пшениці — зібрано 24,91 млн тонн
	06:35	Україна та Сирія створили ділову раду
08.09.2026
	18:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	17:30	9 мільйонів збитків і третя справа: як посадовець на Буковині збував державну сою дешевше ринку
	15:08	Україна вивчає досвід Польщі для адаптації агросектору до правил ЄС
	15:02	Україна зібрала 32,2 млн тонн зерна
	14:55	ФАО знизила прогноз виробництва рису у 2026/27 році до 553,1 млн тонн
	14:31	"Кернел" спільно із We build Ukraine та "Зміст.Центр аналізу політики" запустили навчальну програму ППП для громад
	14:25	Міжнародні резерви України у серпні скоротилися на 5% – до $48,7 млрд – НБУ
	14:21	Латвія має намір запровадити мито 300% на російське та білоруське зерно
	13:07	97 млн грн, 117 тонн спирту. Як під виглядом автохімії в Україну везли контрабанду
	10:04	Молочні продукти на глобальному ринку почали дорожчати вперше за чотири місяці
	08:27	Солоне качине яйце: чому в Китаї жовток має стати «піском». Гастроподорожі без валізи: що це і з чим його їдять?
	06:45	ФАО погіршила прогноз виробництва кукурудзи через урожай у Європі
07.09.2026
	21:07	Індекс цін на м’ясо ФАО зріс у серпні на 1% — до 127,9 пункту, майже повернувшись до рівня річної давності
	17:54	Цукор: індекс ФАО зріс майже на 12%
	16:25	РИНОК ЦУКРУ ВІД SESVANDERHAVE
	16:14	ЄС продовжить підтримку експорту продовольства з України на тлі порушень логістики через війну
	15:46	ФАО покращила прогноз виробництва пшениці у 2026 до 810,7 млн тонн
	15:18	Молочні продукти: перше зростання за чотири місяці - FAO
	15:06	Українські удари по логістичних центрах створили проблеми для експорту російського зерна - Іващенко
	14:55	Індекс продовольчих цін ФАО зріс у серпні на 1,9% через подорожчання цукру та зернових
	13:47	Україна дозволила експортерам продовольства збільшити строки розрахунків за експортними контрактами до 180 днів
	13:21	Компанія-імпортер відшкодувала 4,1 млн грн несплачених податків через недостовірні сертифікати «Євро-1»
	12:49	Казахстан планує посилити обмеження на імпорт пшениці залізницею
	11:47	РФ зібрала понад 110 млн тонн зерна
	11:46	Продажі вантажівок в Україні цьогоріч зросли на 14% - Асоціація автовиробників
	11:22	ЄС ризикує втратити 300 тисяч робочих місць через конкуренцію з боку Китаю
	10:04	Пшениця дешевшає на тлі дипломатичних зусиль щодо завершення війни в Україні
	10:03	СПЕЦВИПУСК. Готуємо під землею. Що їдять українці в укриттях під час тривог
	10:00	Готуємо в землі й жарі: українська кухня, коли піч можна було зробити просто з того, що є
	09:22	Удар дрона пошкодив зерновий термінал американської компанії ADM в Одесі
	09:13	ПОРАДИ ШЕФІВ №114. Ячмінна юшка з Альп — проста селянська страва, яка пережила століття
	09:01	Бюджетна ситуація найгірша з 2022, дефіцит зовнішнього фінансування України у 2027 32,6 млрд USD – глава Мінфіну
	08:33	Україна знову нарощує імпорт сала; поставки за 7 місяців зросли на третину
	07:20	Мінагрополітики оновило матрицю фінансування для аграріїв: де знайти кошти на розвиток господарства